članka: Opis
Pogoji za vrtnarjenje v Leningradupodročjih ni mogoče imenovati popolna in celo dobra. Niti podnebje regije niti sestava dokaj revnih tal ne prispevata k gojenju sadnih dreves. Debelina rodovitne plasti na nekaterih območjih ne presega 20–30 cm, vrtove pa je treba razčleniti na šotiščih, peskih in ilovicah.
Žetev na severozahodnem območju je zelo težak, zato so sorte jabolk, ki jih nudijo rejci za območje Leningrada, zelo odporne na zmrzal, odporne na bolezni in škodljivce, plodovi na takšnih drevesih pa morajo zoriti čim prej.
Izbrano jabolko
Zrelo jabolčno sadje Izbrano v zadnjem desetletju avgusta ali prvih dneh septembra.
Znanstveniki z Moskovske državne univerze so sorto vzgojili na osnovi sorte Antonovka in sorte Bellefle-Kitaika. M. V. Lomonosov. Konec prejšnjega stoletja je bila jablana porazdeljena na Spodnji Volgi in na severozahodu države, kjer sta izjemno pomembna visoka zmrzalost dreves, dobra odpornost na kraste in relativno zgodnje pridelovanje.
Srednje veliko jabolko s široko redko krono odlikuje močan vzorec skeletnih vej. Poganjki na drevesih so močni, kratki, z opaznim kupom in velikimi usnjatimi listi, tudi na zadnji strani so puhasti. Jajčniki se večinoma tvorijo na kolčatki, množično zorenje sadja pa se pogosto začne v šestem letu po sajenju v zemlji. V precej velikih jabolčnih plodovih je izbrana plosko zaobljena oblika s komaj vidnimi rebri, gladko rumeno kožo in rdečo senco skoraj po celotni površini. Sladki in kisli harmonični okus in sočnost se ohranita do novembra.
Apple Melba
Melba je ena najstarejših tujih sort jabolk, ki se je v ruskem vrtu pojavila pred več kot sto leti. Prvo jabolko Melby, pridobljeno v Ottawi leta 1898 in od takrat dišeče sočne plodove, so ljubljene v mnogih regijah sveta, vključno z Rusijo, kjer je sorta v Leningradski regiji. Aktivno pridelovanje jablan z zaokroženo krono se začne 4–5 let po sajenju. Večina jajčnikov se oblikuje in zori na ovratniku, poganjki srednje dolžine in debeline pa so puhasti in prekriti z ovalnimi, rahlo ukrivljenimi listi precej lahkega odtenka.
Pridelava mladih jabolk Melba poteka vsako leto, vendar se lahko opazijo prekinitve zaradi starosti, čeprav skupni pridelek sorte ostaja visok.
Jabolka zorijo bližje do konca avgusta in so srednje velika ali velika in imajo okroglo ali rahlo stožčasto obliko. Zelo tanka, svetla koža na zrelem sadju je okrašena z intenzivnim črtastim ali zamegljenim rdečilom. Med vsemi sortami jabolk za Leningradsko regijo Melbu odlikuje snežno bela, nežna celuloza s svetlo aromo in odličnim okusom. Kljub navidezni ranljivosti se jabolka dobro prevažajo in se lahko ohladijo sredi zime.
Jabolko Aelita
V severozahodni regiji Aelita so jabolka, ki so bila gojena zaradi križanja rjavih trakov in Welseyja, razporejena leta 1999.In prvič je bila sorta pridobljena v VNII.I. Michurin slavni vzreditelj, avtor mnogih priljubljenih sort sadnih dreves S. I. Isaev.
Drevesa s široko piramidno krono so kljub svoji visoki izraziti zimsko odpornost, ne prizadenejo jih prašiči in zdržijo bogate poljščine tudi v razmerah Leningradske regije. Cvetenje in nastajanje jajčnikov poteka na trajnih ravnih poganjkih, pokritih s podolgovatimi temno zelenimi listi z izjemno konicno konico.
Aelita, okroglo konično jabolčno sadje, ki tehta približno 120 gramov, ima pravilno obliko in rumeno-zeleno osnovno barvo, na kateri dobro izstopa neprekinjeno ali črtasto rdeče rdečilo.
Jabolka imajo rumenkasto prijetno drobnozrnato meso, katerega najboljše lastnosti so razkrite sredi septembra, plodovi se odstranijo iz vej dva tedna prej in shranijo do začetka novega leta.
Jabolka Auxis
V Leningradski regiji in okolici Kaliningrada se je v prejšnjem stoletju rodila sorta, vzrejena v Litvi, ki je prešla Macintosh in Red Grafenshteyskoye in se uveljavila kot zimska in nezahtevna.
Sorta jabolk Auxis vstopi v čas plodov pet let po sajenju sadike v tla. Do takrat se oblikuje srednje veliko okroglo krošnje, ki je sposobno proizvajati pomembne in redne pridelke.
Cvetenje se začne v drugi polovici maja, do konca poletja pa so velika, do 140 gramov teže, zrela jabolka pravilne oblike. Septembra, ob odstranitvi iz vej, so jabolka zelenkaste ali rumene barve z rdečilom iz karmina. Po 2-3 tednih se glavna barva obarva rumeno, rdečica se razlije skoraj po vsem sadju. Sladke in kisle sladice iz jabolk Auxis z gostim rumenim mesom lahko shranite do zime, ko jih ohladite, jabolka do marca ne izgubijo kakovosti.
Opis in fotografija jabolčnega drevesa Welsey
Ameriška vrsta jabolk Welsey, vzrejena leta 1860, je odobrena za številne regije v evropskem delu Rusije, vključno z Leningradsko regijo. Zato mnogi vrtnarji poznajo drevesa Apple po opisu in fotografiji ter imajo tudi lastne izkušnje z gojenjem srednje velikih dreves, ki dobro zime ostrejo v ostrih podnebjih in niso dovzetni za krastavce. Mlada jabolka prvič pridelujejo v starosti 4–5 let.
Zaradi teh lastnosti sorte na osnovi Welsey se je danes razvilo več kot tri desetine novih jabolk.
Sorto lahko poimenujemo ena izmed vodilnih, saj jablana z zaokroženo krono lahko proizvede več kot 250 kg sadja na sezono. Res je, da lahko veje, ki rastejo pod ostrim kotom, prenesejo takšno obremenitev le, če obstajajo dobre opore, sicer se ne moremo izogniti zlomu velikih skeletnih vej. Pred razkritjem pogosto prepognjenih ali ukrivljenih majhnih listov se pojavi množica bledo rožnate ali lila cvetov.
Zimske jabolke Welles so srednje velikosti, sploščene in pokrite z gladko kožo svetlo zelene ali rumenkaste osnovne barve. Po fotografiji in opisu so plodovi jabolk veliko, temno rdeči, neprekinjeni ali zamegljeni rdeči rdečkasti in belo ali zelenkasto meso.Žetev se odvija bližje koncu septembra in nemogoče je odložiti odstranjevanje sadja, le teden dni kasneje se jabolka začnejo rušiti. V ugodnih toplih letih imajo zreli plodovi takoj po obiranju sladko-kisel okus, če pa je sezona deževna, se potrošniške lastnosti zmanjšajo. S spremljanjem vlažnosti zraka v trgovini lahko shranite jabolka Welsey, ki hitro izgubijo sok do konca zime.
Sorta jabolk Druzhnoye
Grško sadje, odporno na pogoste bolezni in zmrzal, sorta jabolk Druzhny je rezultat dela žlahtniteljev na lokalni postaji v Leningradu, ki je za prehod uporabil nezahteven Antonovka in Jonathan.
Že v četrtem letu v drugi polovici maja cveti jabolko z gosto krono in konec septembra proizvaja prvi pridelek, ki ga sestavljajo veliki plodovi do 170 gramov. Jabolka imajo zaobljeno konično obliko in rumeno kožo z zelenim odtenkom. Na površini plodov so jasno vidna rebra. Rdečkasto rdečilo, pikčasti ali paste. Jabolka so zelo gosta, sladka in kisla, ohranijo sočnost in okus do začetka pomladi. Ta kakovost, skupaj z visokim donosom, dodaja dodatno vrednost tej sorti jabolk za regijo Leningrad.
Apple Antey
Velikoplodna zimska jabolčna sorta Antey je dosežek beloruskih znanstvenikov. Sorta je pridobljena iz opraševanja beloruskega cvetnega prahu iz hibridne jablane iz sort Babushkino in Newtosh. Sorto z dobro zimsko trdnostjo in rednim sadnim urezovanjem so visoko cenili beloruski vrtnarji, prav tako pa je vzbudila resen interes v severozahodni regiji. Kompaktno drevo s prosojno, lahko podobno kronu za obrezovanje do višine do 2,5 metra začne tvoriti jajčnik 2-3 leta po sajenju in daje do 50 kg močnih jabolk, shranjenih do 6–7 mesecev letno.
Vremenske razmere nimajo skoraj nobenega vpliva na število plodov Anthea, kot tudi na njihovo kakovost, kar se kaže kot dodatna prednost v severnih regijah Rusije.
Skoraj popolnoma pokrita s temno rdečo ali rdečo rdečkasto sadje tehta približno 200 gramov in ima pravilno zaobljeno konično obliko. Na jabolkah je viden voščeni premaz, ki daje sadju modrikasto ali vijolično barvo. Pobiranje jabolk, odvisno od vremena v določeni regiji, se začne konec septembra ali v prvih tednih oktobra. Lahko poskusite zrelo sladko in kislo sadje jabolka Antey v decembru. Sorta se goji do sredine naslednje pomladi.
Jabolko Asterisk
Druga sorta zimskega jabolka za Leningradsko regijo je bila pridobljena na VNII poimenovana poI.V.Michurin. Zvezdica je posledica prečkanja Anisa in litovske Pepinke. Sorta prične plod šest let po cepljenju, jabolka zorijo letno, pridelki pa so precej veliki. Kultura je odporna na krast, dobro prenaša zime v Leningradski regiji. Odrasla živahna drevesa s široko ali rahlo povešeno krono so dobro oblikovana. Jabolka
Zvezde se pozitivno odzivajo na obrezovanje, odzivajo se z večjimi plodovi in polagajo maso cvetnih popkov na srednjem in zunanjem delu krošnje.
Zimska zorjena jabolka ostanejo sveža in do konca februarja ne izgubijo potrošniške kakovosti. Z obilnim plodovkasto jabolčno zvezdico plodovi so srednje velike, celo sploščene oblike z gladko kožo zelene barve. Do konca rastne dobe so jabolka gosto prekrita s temnim karminom zamegljenim rdečilom. In njihove sočne sladko-kisle celuloze, ponavadi zelenkasto, pod kožo lahko roza odtenek.
Jabolčni Rennet Chernenko
Sorta jabolka Renet Chernenko, ki je postala posledica prostega opraševanja ježevja Rennet, je razdeljena na določenih območjih severozahodne regije, vključno s predmestjem Sankt Peterburga. Jabolka so živahna, odporna, dobro prenašajo zmrzal in so odporna na škodo zaradi krasta. Za sodobne sorte, pridelka se začne razmeroma pozno - po 6-7 letih po sajenju v zemlji, in drevo lahko proizvede od 60 do 170 kg jabolk poznega zimskega obdobja zorenja.
Plod mat cvetov jabolka Renet Chernenko ima pravilno sploščeno zaokroženo obliko, obarvan v zelenkastih ali rumenih tonih in na strani, obrnjeni proti soncu, prekrit z svetlo rdečo rdečico v obliki črt ali gosto razporejenih pik. Sladko in kislo harmoničen okus belega gostega mesa traja vse do konca pomladi.
Jabolčno drevo Tellisaare
Estonske rejce so pridobili visoko rodovitno, odporno na krastavost, visoko donosno sorto jabolk Tellisaare, ki je danes priporočena za gojenje v regiji Leningrad.
Jabolka te sorte imajo debelo, zaokroženo krono, ki prenese trdne donose majhnih do 100 gramov, s težo sploščenih ali zaokroženih sadežev z opaznim poševnim robom na eni strani. Prvi jajčnik se pojavi 4–5 let po izkrcanju. V letih bogatih plodov postanejo plodovi včasih plitki ali pa se donos naslednjega leta zmanjša. Gosta jabolka, ki so bila ustreljena septembra, imajo oljnato zelenkasto lupino s šibko rdečkasto rjavo rumenilo.
Do oktobra, ko so jabolka Tellisaare pripravljena za jesti, postane svetlo zeleno meso sočno, dišeče in pridobi dober sladko-kisli okus. Pridelki te sorte so visokokakovostni, jabolka so enostavna za prevoz in shranjevanje do sredine februarja.
