Innehållet i artikeln:
Kronärtskocka är en exotisk växt med ett ovanligt namn och inte mindre ovanlig syn. Alla hörde om honom, men få hade möjlighet att träffa honom personligen, och dessutom finns det. Och att växa... Denna process anses fullständigt omöjlig och svår. Faktum är att det inte finns några problem med växande kronärtskockor.
En frukt, en grönsak, en hybrid?
Kronärtskocka är en örtartad växt och tillhör Astropes familj. Födelseplatsen för detta mirakel är Kanarieöarna och Medelhavskusten. Det kan också hittas i Amerika, där det länge betraktades som en ogräs. Under årens lopp har fabriken vunnit Nordafrika, Europa, Sydamerika och Kalifornien, och inte bara vuxit, utan också ätas.
Och hur ser en kronärtskocka ut? Tja, har du sett tistlar? Här är något som liknar det. Det är ingenting annat än en obländ ny njure av en blomma, som innehåller mycket köttiga kronblad, som går till mat.
De karakteristiska egenskaperna hos fleråriga är: kärnrotten, väl tolererad vinter, stora lobed löv, rak stam, vars höjd kan uppnå mer, m. Vidare riktas uppmärksamheten på den enorma blomställning, 10-12 cm i diameter, i utseende som liknar en korg, täckt med många skalor. Om vi tillåter blomman av plantan, öppnar knopparna utseende av blåblommor av tubform.
Underverk av reproduktion
Kronärtskocka sprids på två sätt: från frön och rotskott. Odling av kronärtskockor i Moskva och i centrala Ryssland görs bäst på ett fröplante sätt. Och i de södra regionerna kan du använda en direkt metod.
Rottlinjer
Om kronärtskockan är vuxen, så är det under det andra året av livet möjligt att producera rotskott. Om de är separerade och korrekt planterade och uppvuxna i omsorg växer växte växter från dem. För sådd, välj den unga som har tre starka löv, och separera väldigt noggrant processen från moderplantan. Vidare planteras skotten i jorden som beskrivits ovan och ta hand om dem.
Odling av kronärtskockor från frön
Växten är mycket sällsynt i vårt land, därför är det lättare att hitta frömaterial än vuxna buskar.
Som regel säljs kronärtskocksfrön till 15 st. i ett paket. Såningen börjar i den första veckan i mars, och man glömmer inte att förbereda dem i februari. För detta sätts frön i en behållare, hälls med vatten och lämnas i 10-12 timmar tills de sväller.
Vatten tar en stadig eller ren artesisk rumstemperatur.
Därefter läggs frön på en trasa, insvept i den, insvept på toppen och skickas i 5 dagar på en varm plats. När fröna hälls skickas en påse frö i 2 veckor till kylskåpet, som ligger på bottenhylsan.
En sådan förberedelseprocess kallas stratifiering och möjliggör en avsevärd ökning av chanserna för blomning och fruktbildning direkt in i planteringsåret.
Underlagsberedning och sådd
Nästa steg i att odla kronärtskockan är beredningen av behållaren där plantorna kommer att odlas. Detta borde vara en låda av lämplig storlek för dig. Vid botten först hälls dränering, och på toppen av ett substrat bestående av siktat sand, torv mark och humus, tagen i samma förhållande. Grundligt blandade komponenter ska fuktas.
På jordytan för att göra spårdjupet 1 cm, och där fröna är placerade, placera dem på ett avstånd av 3-4 cm från varandra. På toppen av fröna täckta med jord tjocklek på högst 1 cm. Gör ett växthus eller lock med glas och film inte värt det. Det viktigaste som ska övervakas är jordens fuktinnehåll - det borde inte torka upp.
Spiror kommer att visas om några dagar. När det första arket bildas är det önskvärt att öka belysningen och minska temperaturen till 15 grader. Annars kommer stammarna av plantan att sträcka sig. Vattning bör vara måttlig, eftersom kronärtskockan inte gillar "våta fötter".
Plockar och bryr sig
Om fröna planterades flera bitar i en enda behållare, bör de raspikirovat, mest föredraget i torvkrukor på, l, fylld med en blandning av humus, jord och sand.
För att inte skada växter är det nödvändigt att hälla huvudbehållaren och bara ta bort de unga.
I marken, gör ett litet hål, ta ut den första spiran, klistra in sin centrala rot och plantera den i en kruka. Vattna plantor skickas till en ljus och varm plats.
Två veckor efter plantering befrukts växter med mullein, utspädd med vatten i förhållandet: 0, och efter 2 veckor - gödselmedel. Sedan kan härda ung, införa det i flera minuter ut och öka denna period till 10 timmar, utan att glömma locket från sol och regn.
Landning i öppen mark
Nu överväga hur man odlar en kronärtskocka på det öppna marken. Plantera växten i mitten av maj på södra sluttningarna, där det finns näringsämnen och lufttät jord.
Om växten går för att mata djur planteras den i trädgården, förgräver marken och lägger till hennes superfosfat humus- och kaliumsulfat i en mängd av kg, 10 kg respektive 40 g per 1 m2. Samtidigt är det nödvändigt att bilda sängar 20 cm höga på ett avstånd av en meter från varandra. Planterna planteras så att det finns ett avstånd på 80 cm mellan dem. Planterad ung tillväxt vattnas och mulchas med halm eller torkat gräs.
Om kronärtskockan odlas med ett dekorativt syfte, planteras det där, där det är möjligt att tillhandahålla lämplig vård, till exempel i trädgården eller på gräsmattan framför huset. Gör så här ett hål på 50 cm djup och 70 i diameter, gör en kompostblandning med gräsmatta och plantera plantorna på avstånd, m mellan proverna. Från ovan utför mulch med gräs.
Skörd och konservering
I princip kan frukterna från växten samlas in endast under det andra året. Frukter i det första året är mycket sällsynt. I slutet av sommaren producerar växten blomstarstänger, som är klara att skäras om två veckor.
Knoppar mognar på olika sätt, så alla behöver en separat kontroll.
Bestäm om du behöver skära en blomma eller inte på översta vågen. När de börjar öppna och böja, har timmen kommit. Om toppen av blomman blev kronad med blå kronblad - du missade tiden, knoppen är overripen och det finns redan ingen.
Skär kronärtskockan med stammen och lämna "svansen" 4-5 cm. Med avseende på lagringstider varierar de från 2 till 12 veckor beroende på lagringsförhållandena.
Trots dess exotiska ursprung är kronärtskockan absolut inte komplicerad i odling för våra köksträdgårdar. Nu vet du var kronärtskockan växer, hur man odlar det ordentligt och om du bestämmer dig för att plantera den här växten, fylls ditt bord med en mängd olika rätter från en god och hälsosam produkt.
