Olika livsmedelsprocessorer används för att förbereda olika första kurser samt specialmat för barn. Men på grund av ofta användning bryts de snabbt. Att reparera en Braun Blender, Braun, Philips, Philips, Bosch MSM och andra är inte svårt, allt arbete görs enkelt med dina egna händer.
Design och större fel
Den här enheten är väldigt enkel i strukturen. I grund och botten består en mixer av en elmotor, ett munstycke och en skål (endast för en stillastående). Det finns två typer av enheter:
- Manuell, nedsänkbar (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
- Stationär (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).
Manuella är en motor med ett handtag till vilket ett munstycke är fäst. Den viktigaste skillnaden mellan en hand och stationär mixer är hur den fungerar. Mat hälls i den stationära skålen, som krossas av knivarna som ligger längst ner. Den manuella är nedsänkt i en behållare (oftast i ett speciellt glas) och skär mat på valfri nivå.
De viktigaste typerna av utrustningsfel:
- Enheten roterar inte. Detta är ett knivhastighetsproblem;
- En hushållsapparat hackar inte eller fungerar inte. I mixern och mixern spelar kraft en mycket viktig roll. Om en otillräckligt kraftfull eller högkvalitativ typ väljs, blir effektiviteten låg;
- Enheten slås inte på. Kanske finns det något som sitter fast i hackaren eller motorn bränns ut på grund av mycket intensivt arbete. I vissa fall påverkar även en minskning av spänningen i det elektriska nätet detta;
- Byt inte lägen. Detta är troligtvis ett driv- eller kontrollproblem;
- Kniven brast. Det vanligaste problemet. Dessa delar från mixern säljs i nästan alla företagsbutiker (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet, etc.), de kan inte repareras, därför ersätts en ersättning.
Video: hur man fixar en mixer
Reparera instruktioner
Innan du reparerar enheten måste du ta isär den. Det bör noteras omedelbart att det är omöjligt att demontera handblandarna Brown, Saturn, Bork och Vitek. Deras design är gjuten plast. En plastring som inte kan tas bort lödas till basen. Därför finns det bara två lösningar på problemet om enheten är trasig:
- Köp direkt en ny. Tyvärr kommer inte varje servicecenter att utföra garantireparationer för sådana mixer;
- Löd panelen. Plastbindningsteknologi används för att ansluta huset, därför kan demontering utföras med hjälp av högtemperaturteknologier. Det är nödvändigt att försiktigt snitta kroppen och infoga flera metallplattor eller nålar i snittet. De måste värmas upp och den smälta plasten tas bort. Efter reparation kan plasten limmas.
I fallet är blandarens arbetsdel - motorn, spindeln, styrenheten (en krets som hjälper till att ställa in lägena osv.). Efter demontering kan du byta ut den nödvändiga delen med en arbetsdel eller rengöra enhetens kontakter.
Lite mer komplicerat är fallet med demontering av en stationär mixer. Den består av en skål med en speciell form (ofta cylindrisk eller trapetsformad), en kniv, en elmotor, en axel och en spindel. När du sätter på enheten i nätverket överför axeln med spindeln vridmoment till kniven, som rör sig och skär produkterna i skålen. Så att den malta maten inte faller ut genom den utvidgade toppen, stängs skålen med ett lock. Kniven kan roteras ett visst antal gånger (för vissa modeller av företag i Mulinex, Polaris och Redmond är en timer inbyggd i systemet) eller tills kontakterna öppnas.
För att ta isär en sådan mixer hemma behöver du en skruvmejsel eller skiftnyckel, beroende på typ av fäste. Husskyddet hålls på skruvar eller muttrar främst med vänster gänga. De tas bort, huset tas bort. Under det är motorn, axeln och spindeln. Först och främst måste du inspektera axeln, det får inte vara flisning eller uppenbara oegentligheter. Vidare kan du vid behov byta kniv:
- Om kniven är tråkig, kommer du inte att kunna skärpa den - men du kan köpa den i en företagsbutik. Beroende på märke kostar det från $ 2 till 10. För att ta bort det gamla skäret måste du skruva loss det från spindeln.
- Ibland är kniven monterad inte på tråden utan på muttrarna. Sedan vrids de, och själva bladet tas försiktigt ur uttaget;
- En oljetätning finns vid kniven och kniven - detta är en packning som förbättrar vidhäftningen av delar och ökar vridmomentet. Det måste bytas ut var sjätte månad (om modellen är hopfällbar);
- I vissa blandare Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 och Cameron är kniven och behållaren solid, så om någon del går sönder måste båda delarna bytas ut.
Om kniven snurrar för långsamt kanske hastighetsomkopplaren inte fungerar. Styrelsen ansvarar för sitt arbete. För att inspektera den måste du demontera enheten enligt anvisningarna ovan och testa alla kontakter. De måste vara låsta. Kontrollera i detta fall strömbrytaren och låset.
Det bör noteras att driften av drivenheten är omöjlig utan att skålen sitter ordentligt vid korsningen. Denna säkerhetsåtgärd skyddar dig från oavsiktliga skador. Om kortet och låsknappen är normala måste du testa skålens kontakter - de kan försvinna. Ibland faller matskräp när de utför kökarbete på de aktiva delarna av enheten - se dem och, om nödvändigt, torka av med specialämnen för att rengöra och avfettas.
Om växellådan inte fungerar, slås blandaren ofta helt enkelt inte på, sådana reparationer är mycket svåra att utföra på egen hand. Instruktioner för hur du byter motorn:
- Det är nödvändigt att ta isär enheten enligt det schema som beskrivs ovan. Se till att du läser tillverkarens rekommendationer och enhetsspecifikationer. I icke-separerbara modeller rekommenderas inte sådan reparation med tanke på dess höga kostnadspris.
- Kontrollera strömbrytaren och låsknappen - det kan vara ett problem i det. Om du hör en surr när du sätter på mixern i nätverket måste du klämma in kontakterna och testa dem med en multimeter. I vissa fall kan de helt enkelt inte stänga när de är påslagen;
- Separat kan motorer köpas i specialbutiker, men sådana reservdelar säljs separat endast för dyra modeller eller för livsmedelsprocessorer (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
- Den nya motorn installeras på plats för den trasiga, systemet monteras och testas.
Ofta är orsaken till en mixers inoperativa tillstånd en trasig nätsladd. För att kontrollera det måste du koppla bort enheten från nätverket och ringa i ledningen. Kabeln är lödad till krafthuvudet inuti höljet, du måste kontrollera dess spänning med en multimeter när du är ansluten till nätverket - om det finns en signal, fungerar sladden. Annars byts kabeln ut. Detsamma kan göras med en säkring - det testas och ersätts vid behov med en ny.
Vi rekommenderar att du läser:
- Hur gör jag en hastighetsregulator för en elmotor 220V?
- Hur fungerar en triac?
- Hur demonterar jag en hårtork?
- DIY-datorströmförsörjning
- Hur man gör en kylskåp reparation med dina egna händer?
- Hur man gör en gör-det-själv reparation av infraröd värmare?
- Hur reparerar jag en multicooker med dina egna händer?