Pressverkan i standardcentrifugalsaftare är ineffektiv. När allt kommer omkring släpps aggregat av denna typ grönsaker och frukter på ett befintligt rasp, och separerar sedan saften från massan med hjälp av centrifugmekanismen. Processen sker med höga hastigheter, vilket leder till en ökning av produktens temperatur. Som ett resultat går de mest värdefulla vitaminerna och mineralelementen förlorade.
Hur uppnår jag en hälsosam dryck av hög kvalitet? Centrifugalenheten ersätts av en innovativ skruvjuice. Denna enhet skiljer sig från centrifugal när den introducerar högkvalitativt nypressad kallteknologi i skapandet.
Vad är en skruvjuice
Vad betyder definitionen av en skruvjuice och med vilken princip fungerar den? Den inre strukturen hos en så unik kallpressningsenhet är en skruv en stång som pressar juicen redan från markprodukterna till det minsta tillståndet igenom finkornig sil. Hela operationen utförs med låga hastigheter. Som ett resultat värms inte juicen upp och oxideras inte, vilket ger ut en naturlig och hälsosam dryck. Produkten överskrider den juice som erhålls från en elektrisk juicepressare av centrisk typ i termer av vitaminer och näringsämnen med en faktor 5.
Skruvprover av juicers har följande fördelar:
- Liten höghastighetsvarv på enheten tillåter inte oxidation av produkter, samtidigt som alla högkvalitativa och användbara element bibehålls.
- Den resulterande saft från skruvaggregat behåller alla dess egenskaper under 52 timmar;
- Nyckelmekanismer och element i enheter utsätts inte för momentet av centrifugalkraft, vilket gör det möjligt att öka driftstiden utan att utsätta den för risken för fel.
- Låg ljudnivå;
- Extrakt av urta och juice även från produkter med hög täthet som spannmål, baljväxter och nötter.
Skillnaden mellan en skruvjuice och en centrifugal
Med tillräckligt hög hastighet och enkel drift har elektriska centrifugalenheter ett antal nackdelar jämfört med unika skruvsaftare. sedan:
- Produktionen av juice från produkter som ligger i en centrifugalapparat har indikatorer 40-50% mindre än när man lägger i en skruv.
- I processen att leverera den färdiga juicen värms den upp. Denna åtgärd leder till förlust av alla nödvändiga vitaminer, makro- och mikroelement.
- Lagring av den beredda juicen i en centrifugalanordning är oacceptabel efter 25 minuter.
- Under centrifugeringscykeln är produkten i nära kontakt med syre. På grund av vad, i en centrifuganordning, oxideras juicen och dispenseras med skum.
- Ökad konsumtion av produkter.
Typer av skruvsaftare
Alla skruvmodeller av juicers är uppdelade i flera typer.
Handhållen
Mekaniska enheter, som är vanliga och universella juicers. Kompakta och ganska bekväma apparater som pressar färskt och måste från alla grönsaker, spannmål och baljväxter. Denna skruv är oumbärlig för juiceälskare som älskar att resa eller trädgårdsmästare. Det beror inte på elnätet.
Horisontell enkel skruv
Dessa enheter liknar vanliga köttkvarnar. Universal köttkvarnar som utför funktioner: krossare, krossare, tillverkare av hemlagade nudlar och korv. En enhet med en horisontell enkel skruv klarar bäst extraktionen av örter. Lågpris multifunktionsenheter fungerar från nätverket.
Horisontell dubbelskruv
Den "äldre syster" till en horisontell juicepress med en enda skruv med två parallella skruvstänger. En kraftfull enhet som pressar urt och juice från alla grönsaker och frukter, baljväxter, nötter och nålar. Specialtips som följer med dessa enheter gör det möjligt att producera: fantastiska potatismos, mutter och tallolja, sorbet. Tvåskruvsenheter maler kaffe och kryddor, förbereder nudlar och korv. Det är ganska effektiva enheter som producerar ett stort utbyte av juice, wort och olja från produkter.
vertikal
Vertikala skruvar är kompakta enheter med förmågan att pressa den största andelen wort och juice från alla typer av grönsaks-, spannmåls- och bönaprodukter. Undantaget är bara ett gräs. Under tyngdtrycket faller ingredienserna själva under skruven, vilket kraftigt påskyndar rotationen. Och tack vare silikonruffen inuti den vertikala skruven juicer, rensas kakan från nätet ständigt. Som ett resultat ökar förhållandet mellan juice och massa avsevärt. Extraktionstekniken för dessa enheter garanterar säkerheten i cellstrukturen hos de laddade produkterna.
Tekniska specifikationer
De viktigaste tekniska parametrarna för juicers av skruvtyp inkluderar:
- Kapacitet, komponent för olika modeller från 0,4 till 1,2 liter;
- Hastighetsindikatorer: från 65 till 1000 på 1 minut;
- Snurrfunktion: horisontellt eller vertikalt;
- Antal skruvstänger: enkelskruv eller dubbelskruv;
- Intensitet med indikatorer: från 150 W till 1 kW;
- Hals kalibrering;
- Förekomsten av ett omvänd stroke, under vilket produktionen ökar, produktiviteten ökar;
- Kalibrering av rutnätsceller. Meshhålets minsta diameter gör att juicen blir bättre.
Dessa egenskaper är grundläggande när du väljer den bästa skruven juicer för hemmet. En genomgång av skruvsaftare, som är mest populära bland konsumenterna, kommer att hjälpa till att bestämma rätt val av enhet.
Betyg av de bästa modellerna
HONNÖR. Manuell bil från en rysk tillverkare. Det är anmärkningsvärt för enkel drift samtidigt som den är en pålitlig och högkvalitativ mekanisk skruvjuice. Superoptivt pris för enheten. I staden Moskva kan en sådan enhet köpas för bara 800 rubel.
MANUALSAFTPRESS. En mekanisk enhet som mycket snabbt kommer att förvandla alla grönsaker och frukter till juice berikad med vitaminer och användbara element. Det har en ganska låg kostnad på 1400 rubel.
RedmondRJ—930S. Toppmodellen med skruvsaftare, vilket leder till de bästa enheterna vad gäller pris: kvalitet. Enheten är en vertikal vy över platsen för skruven, kompakt, ganska kraftfull och elegant. Det har funktionen att servera färskpressad färsk, vilken helst erhålls från: frukt, tomater, örter, örter, spannmål och baljväxter. Du kan köpa den här enheten i Moskva för endast 5000 rubel.
OMEGAEUG—707. Horisontell elektrisk juicepressare med automatisk massavladdning. Den har sekundära funktioner: homonisering med hjälp av en speciell sikt, att göra hemlagade nudlar och korv. Priset för en sådan apparat varierar: från 27 000 rubel.
TRIBESTGRÖNSTJÄRNAELITGSE. El-klass horisontell dubbelskruv. Den har tre driftsätt och en uppsättning ytterligare munstycken för tillverkning av förstklassiga sådana: juice, potatismos, sorbeter, mutter- och bönorolja, nudlar, korv. Skyddsfunktion mot att fukt kommer in i startknapparna och en 1000 ml volymkapacitet med stativ. Enligt konsumentrecensioner är det en mycket bra hjälper för att få en kvalitetsprodukt både hemma och för att använda den på kaféer och restauranger. Du kan köpa en sådan juicepress i Moskva inom 48 000 rubel.
Bestäm vilken av skruvenheterna som är bäst. Mycket svårt. Valet av en lämplig modell för dig som helhet beror på dess syfte och driftsförhållanden.
Video: en recension av de bästa skruvsaftarna
Med stort intresse Jag läser alltid dina kommentarer till mina artiklar. Om du har några frågor kan du gärna ställa dem, lämnaVänligen Din feedback i formuläret nedan. Din åsikt är mycket viktig för mig. Tack vare din kritik och tack kan jag göra den här bloggen mer användbar och intressant.
Jag skulle vara mycket tacksam om du betygsätt detta inlägg och dela det med dina vänner. Detta är lätt att göra genom att klicka på sociala medieknapparna ovan. Glöm inte artikeln du gillar lägg till i bokmärken och prenumerera till nya blogginlägg på sociala nätverk.