Hemmakaffismaskin: typer, valregler, bästa modeller

Varje år blir kaffe och drycker baserade på det allt populärare. Unga och gamla dricker kaffe varje dag. Men framstegen står inte stilla, tekniken utvecklas ständigt. Om tidigare, för att smaka på den doftande drinken, var det nödvändigt att lämna lägenheten och gå till närmaste kafé, nu har processen blivit mycket snabbare och enklare. Allt du behöver är en kaffebryggare eller en kaffemaskin för hemmet. I den här artikeln kommer vi att prata i detalj om svårigheterna och fallgroparna med att välja en kaffemaskin, se till tänk på de mest kända märkena kaffemaskiner och framgångsrika modeller: från billigt till dyrt, från litet till stora.

Typer av kaffemaskiner

En bra hemmagjord kaffemaskin behöver inte vara professionell. Många modeller klarar alla nödvändiga funktioner, medan de är relativt billiga. Vad är funktionen för enheten? Varm ånga eller vatten passerar genom fint kaffepulver, drycken bryggs. Denna beskrivning är mycket generaliserad och passar alla typer av kaffemaskiner, men det finns skillnader i detaljer mellan dem.

Om dina önskemål och önskemål inte är nöjda med en vanlig kaffekanna eller kaffebryggare, är det dags att ta reda på varianterna av automatiska kaffemaskiner.

carob

De enklaste maskinerna att använda har en halvautomatisk typ av kontroll. De fungerar på följande sätt: malt kaffe ska placeras i en liten behållare, som kallas ett horn eller en hållare. Därefter måste den placeras i kaffemaskinens kropp och säkert fixeras. Allt som behöver göras nästa är att trycka på knappen, sedan kommer det kokande vattnet att passera genom pulvret, mättas med smak och aroma, och den färdiga drinken kommer att fylla mugg. Avfallskaffe ska kasseras och hållaren tvättas försiktigt.

Här är det värt att uppmärksamma materialet från vilket hornet är tillverkat. Välj metall eftersom plast förvärrar drinkens smak och sliter snabbt. Priset på carob kaffemaskiner är behagligt: ​​det börjar på 5 tusen rubel.

kapsel

I detta fall används speciella kapslar för att tillverka kaffe - plastbehållare med malda kaffebönor. Det finns många kapslar, med deras hjälp kan du skapa olika drycker: från enkel espresso till kakao. Under beredning punkteras kapseln inuti anordningen, varmt vatten passerar genom hålet, det beredda kaffet hälls i en kopp.

Kapselanordningar blir nu mycket populära eftersom manuellt arbete minimeras när du använder dem och smaken på drycker från en sådan maskin är mjuk. Hittills är det bara de höga kostnaderna för kapslarna som upprör dem.

coffee pod

Podenheter skiljer sig nästan inte från kapseln. Den enda skillnaden är att i detta fall sätts specialkuddar i enheten istället för plastbehållare. Chalda är en liten del av slipat kaffe, packat i filtrerat papper. Utåt ser det ut som en tepåse, bara rund i formen och utan den vanliga "svansen". Processen att brygga en drink påskyndas jämfört med de ovannämnda konkurrenterna, och priset börjar från 5 tusen rubel.

Espresso Harvester

Det här alternativet är en kombination av en kaffekvarn och en kaffemaskin av karobstyp. Riktiga kaffebönor hälls i enheten som slipas och går in i hållaren. Enhetens mått verkar ganska stora, men de minsta kaffemaskinerna för spannmålskaffe finns också på marknaden. Var uppmärksam på kvarnen för slipning. De är av metall och keramik, men vi kommer att fortsätta med detta mer i detalj nedan.

automatisk

Det här är kanske den bästa kaffemaskinen. Hennes arbete är helt automatiserat, det räcker för att en person bara häller vatten i det då och då, lägg till korn och tryck på en enkel kombination av knappar för att justera styrka och kvantitet en drink. Automater är mycket populära i hem och kontor, även om de betraktas som dyra kaffemaskiner. Priset för dem börjar från 15 tusen rubel, och särskilt sofistikerade modeller kan nå 100 tusen.

Vad du ska leta efter när du köper

En kaffemaskin är en hushållsapparat som köps under en lång tid. Därför är det viktigt att göra rätt val, inte att beräkna fel, för att utvärdera alla enhetsparametrar och personliga preferenser. Det är också viktigt att beräkna dina materialresurser ordentligt. Det finns många ytterligare funktioner i enheter som ofta bestämmer priset på varor. Tänk på vilka du inte behöver och vilka du inte kan leva utan.

Närvaron av en cappuccinomaskin

En enhet som en cappuccinomaskin används för att piska mjölk till frodig skum. Det används vanligtvis för att göra cappuccino och latte. Cappuccino-tillverkaren placeras i enheten och monteras på ett speciellt ångrör. Enheten är av två typer:

• mekanisk - mjölk måste vispa på egen hand i en separat behållare med ånga;
• automatisk mjölk piskas i skum inuti enheten och placeras i en kopp kaffe.

Typ av ledning

Typ av styrning är också av två typer:

• mekanisk - 2-3 omkopplare finns på fodralet;
• automatisk - panelen kan bestå av flera knappar eller en modern pekskärm.

Det första alternativet kommer att tilltala mer de som inte vill fördjupa sig i kaffebranschen, men helt enkelt vill få sin aromatiska drink. Den mekaniska typen är enkel att använda och pålitlig. Automatisk kontroll verkar för många vara för komplicerad, men den har avancerade funktioner och ytterligare funktioner. Pekskärmen ser snygg och modern ut i kombination med ett metallhölje.

Ångfunktion

Att servera ånga gör att kaffe blir mycket snabbare, med det kan du förvandla mjölk till mjölkskum. Om enheten har två termiska enheter kommer den här funktionen säkert att vara involverad.

Möjlighet att justera slipningen

Malningsgraden avgör smaken av kaffe. Ju finare pulvkorn, desto mindre tid tar det att brygga drycken. Fin slipning används oftast för att göra stark espresso, medan Americano kräver en större slipning för att göra smaken mjukare.

Typ av vaniljsås

Vaniljsåsmekanismen ingår alltid i kaffemaskinens enhet, det finns två typer:

• avtagbar - då och då måste den rengöras. Det måste separeras från huset, tas bort och rengöras med tvättmedel och en mjuk svamp. Starta inte denna process, håll alltid mekanismen ren;
• fast - du behöver inte göra någonting för att rengöra mekanismen. Tryck bara på en av knapparna på maskinens kropp, så kommer en speciell tablett eller lösning att användas för att rengöra tekannan.

effekt

Kaffemaskinens kraft är direkt relaterad till hastigheten med vilken drycken kan brygga. Här är ett svårt val: snabbt eller starkt. Faktum är att när snabbt passerar kaffepulver har varmt vatten inte tid att dricka i sin speciella doft och smak ordentligt. Det vill säga, ju snabbare kaffet bryggs, desto mindre starkt och mättat blir det i slutändan.

Kaffemaskinens optimala effekt för hemmabruk är cirka 1000 watt. Inom det normala området finns alternativ för både 800 W och 1500 W.

Typ av malande kvarnsten

Millstones finns i enheten för de maskiner som maler korn på egen hand. Dessa inkluderar en espressoprocessor och en automatisk. Millstones, som nämnts ovan, är av två olika typer:

• keramik - utför sina funktioner mycket tyst, nästan tyst. De kan inte bränna igenom korn genom friktion, de oxiderar inte med tiden. Emellertid är livslängden för keramiska kvarnen inte för lång. Materialet är sprött, det kan lätt skadas om en liten sten eller splinter av misstag tränger in i enheten tillsammans med korn;
• metall - stark och pålitlig, med lång livslängd. Och de har emellertid sina nackdelar. En maskin med metallkvarnar är väldigt hög, den gör mycket ljud: du kommer inte att kunna brygga kaffe på morgonen, vakna framför alla andra utan att väcka hela hushållet. En annan egenskap hos metallen är möjlig förbränning av korn.

Vilken tillverkare är bäst?

De bästa tillverkarna av kaffemaskiner är schweiziska företag. Deras produkt kännetecknas av hög kvalitet, ökad uppmärksamhet på detaljer och närvaron av funktioner som i hög grad underlättar en persons liv. Du kan träffa kaffemaskiner direkt från Schweiz på fönstren i hushållsapparater i Moskva samt i sortimentet av olika onlinebutiker.

För att du inte ska bli förvirrad bland olika företag och modeller har vi utarbetat flera betyg som skulle hjälpa dig att fatta ditt slutliga beslut.

1. Populär. Idealisk för hemmabruk är modeller där det inte finns något överskott i funktioner, men det finns en kompakt storlek och ett trevligt utseende. Följande företag har sådana alternativ:
   1. Philips.
   2. Bosch.
   3. Delonghi.
2. Idealisk för cappuccino. Den överväldigande majoriteten av älskare av denna dryck, så många köper en kaffebryggare endast för beredningen. För dig som gillar den autentiska processen finns det modeller med en mekanisk cappuccinomaskin. För dig som väljer enkelhet och hastighet finns det en automatisk mekanism. Ett utmärkande drag är en kraftfull cappuccino-maskin som kan göra luftigt, men starkt mjölkskum. Följande företag vinner på marknaden:
   1. Delonghi.
   2. Bosch.
   3. Redmond.
3. Budget. Inte varje kaffevän har råd att köpa en premiumenhet. Det låga priset betyder dock inte alltid den mediokra kvaliteten på den färdiga drycken. Det är ingen hemlighet att kostnaden för en såld produkt ofta beror på varumärkets popularitet. Billiga kaffemaskiner finns hos följande tillverkare:
   1. KRUPS.
   2. Melitta.
   3. Caffitaly.
   4. Kenwood.

Sammanfattande av ovanstående vill jag återigen uppmärksamma vissa funktioner. När du väljer en kaffemaskin, fokusera på dina materiella medel, krav och preferenser. Var uppmärksam på enhetens hållbarhet, användarvänlighet och hållbarhet. Se till att rådgöra med familjemedlemmar, anpassa och diskutera viktiga nyanser. Ta ett gott kaffe!