Elektrisk grill: klassificering av modellernas bästa, för- och nackdelar

Innan du ser värdet på de bästa elektriska spett är det värt att ta reda på vad den här enheten är. Det gör att du kan laga en grill utan att gå utanför, hemma. Om du inte har en plats där du kan grilla, kommer grillen att bli en verklig frälsning. Dessutom behöver du inte spendera din tid och energi på att tända kol.

Självklart kan inte hemmagjord grillfest laga samma aromatiska kött "med rök" som i naturen på naturlig eld. Ändå är de förberedda rätterna också mycket saftiga och välsmakande.

Urvalskriterier

Hur väljer jag en elektrisk spett av god kvalitet, vad ska jag leta efter när jag köper? Låt oss räkna ut det i ordning. Tillverkarna erbjuder enheter i två konfigurationer: vertikal och horisontell. Den första består av en cylinderformad kropp, ett värmeelement i mitten och spett. Nedanför finns ett speciellt fack där fett blir i matlagning.

En rörformig elektrisk värmare bearbetar kött från ena sidan, värme reflekteras från motsatt vägg och bearbetar den andra sidan. Denna handlingsprincip steker kött från alla sidor. Elektrisk vertikal grill - kompakt alternativ, lämplig även för ett litet kök.

Horisontella elektriska spett används oftare på restauranger och kaféer, eftersom de har stora dimensioner. Detta tillåter dig att laga mer kött. Funktionsprincipen är som en konventionell grill.

När du har bestämt dig för vilken typ av grill, måste du lita på flera kriterier för att hitta rätt modell:

1. Materialet. Det dyraste och högkvalitativa materialet är rostfritt stål. Värmaren kan bli mycket varm, så du bör föredra stålkonstruktioner. Om dina planer föreskriver en kontinuerlig transport av grill, föredra aluminium modeller, de är lättare.
2. Värmeelement. I en horisontell enhet är den placerad över och under. I vertikal - i mitten. I detta avseende vinner det sista alternativet, men kom ihåg att en sådan vy har en mindre volym.
3. Ström. Shish kebab finns tillgänglig på marknaden med en kapacitet från 700 till 2500W. Bättre att välja ett genomsnitt på cirka 1000W. Fördelarna med en låg effektanordning är energibesparing, nackdelen är långsam stekning. Ju mer kraft, desto högre pris. Det finns inget behov av att betala för mycket för det, särskilt om du sällan lagar mat. Men det är inte heller nödvändigt att välja den lägsta kraften, det är inte bra att tvinga gästerna att vänta.
4. Antalet spett. Det är omöjligt att veta exakt vilket företag som kommer att samlas vid en eller annan tid. Därför, ju fler spett elektriska spett har, desto bättre. Således är en modell med 7 spett det bästa alternativet. Du kan köpa en mycket kraftfull kebab och stek kött i små portioner. Beloppet kompenseras av hastighet. Men ändå är det bättre att leta efter en grill med tillräckligt med spett för att inte orsaka dig själv så mycket besvär.

De bästa horisontella modellerna

Produktionen av horisontell grill utförs främst av främmande länder. De är mycket populära i USA och Västeuropa. De är inte så populära hos oss, eftersom de tar mycket plats och lätt kan ersättas med en grill.

1. Mystery ILO 3321.
   Värmeelementet är placerat på sidan. Köttet tillagas jämnt. Ett plus med modellen är en stor kapacitet för dränering av fett. Nackdel: rundade spett, köttet på dem är för mobilt.
2. Alvin ESH 30.
   Det bästa materialet används - rostfritt stål. Modellen har 2 paneler, på vilka var och en finns ett värmeelement och spett. Lämplig för stekning av fisk och grönsaker. Det finns flera nackdelar: endast fyra spett, bristen på ett fack för fett, en obekväm och ren design.
3. Akel AB 670.
   Kan också användas som grill, grill. Den har 6 spett och en stor kapacitet för fett. Det robusta metallhuset är ganska stötsäkert. Kostnaden för enheten är överkomlig för de flesta.
4. Tristar RA 2993. Konstruktionen liknar den tidigare modellen. Trevligt överraskad av mängden spett - så många som 10 stycken.
5. Cue i SB 6. Ursprungsland: Ukraina. Grillen är utrustad med en intressant ram, ett glidbricka, 6 spett. Köttet i en sådan anordning behåller alltid sin smak och arom.
6. Teflon ZhS450V32. Fantastisk enhet med en elegant och modern design. Modellen har praktiskt taget inga brister. Ett populärt varumärke kräver mycket pengar, så du måste betala för kvalitet.
7. MJ 401. Denna enhet kan placeras var som helst på stabila ben. Det används främst hemma, men det finns inga begränsningar för att ta det utanför. Genomsnittliga dimensioner och vikt. Skål och skål är belagda med emaljerat stål.

De bästa vertikala modellerna

Nedan följer en ranking av de bästa tillverkarna av vertikala apparater.

1. Kaukasus (Ryssland).
2. Aroma (Ryssland).
3. Leende (Kina).
4. Kitfort (Ryssland, Kina).
5. Mystery (Kina).
6. Saturnus (Tjeckien).
7. Neptune (Ryssland).
8. Maxim.
9. Chudesnitsa.
10. Sterling.

Låt oss nu titta närmare på den "bästa av de bästa" elektriska grillen för hem från listan.

"Aroma" - Utan tvekan den bästa vertikala grillen som tillverkats i Ryssland. Den kombinerar låg kostnad, kompakthet, effektivitet, användarvänlighet. Den väger bara 2 kg, enhetens effekt: 1000W. Ett kilo kött stekas i cirka 15 minuter. Recensioner om "Aroma" är bara positiva. Köpare noterar att det är lätt att ta med sig och köttet är väl gjort och välsmakande.

"Kaukasus" - En annan rysk produkt. Lite dyrare än föregående alternativ. Värmaren är tillverkad av nikrom stål, som placeras i en glaskvartskolv. Spettens rotation sker automatiskt. Paketet innehåller 6 spett.

Mysteries of ILO - Ett elektriskt spett med roterande spett och en timer med en tidsgräns på upp till 60 minuter. Modellen har en fantastisk design (du kan se detta genom att titta på bilderna på Internet). Spettar kan snurra oberoende. Du kan laga inte bara kött, utan också fisk, grönsaker, stek korv eller korv.

Utländsk grill "Kitfort" kännetecknas av dess rymlighet. Med det kan du laga upp till 4 kg kött åt gången.

produkt "Leende" har etablerat sig som en av de bästa på den utländska marknaden. Fördelar: rostfritt stål, det finns ett skyddande hölje med plasthandtag, det är bekvämt att rengöra. Minus: inga köttklämmor.

De bästa elektriska spettarna för ett stort företag

För att ha en god tid med vänner eller familj kan du ta en grill - hemma eller utomhus. Grill för detta är inte förberett i förväg, det måste vara färskt, så du måste laga mat snabbt. För att göra detta behöver du sådana elektriska spett för hemmet, som har antingen många spett i sin konfiguration, eller hög effekt för snabb stekning. Nedan finns en lista över sådana enheter. Minus: passar inte för stora bitar.

• "Miracle ESH8." Utformad för att laga upp till 2 kg mat åt gången. 8 spettar. Tubular elektrisk värmare med en kapacitet på 1450W. Med en stor kapacitet är enheten inte skrymmande, den transporteras enkelt i bagagerummet i en bil.

• "Pullman PL 1014". Effekt: 1400W, 6 spett. Värmaren är placerad på bakväggen. Spett roterar både i en cirkel och runt dess axel. Hög effekt ger snabb delberedning. Nackdel: kött kan röra sig, eftersom det inte finns några fästelement.

Betyg av billiga elektriska spett

"Kavkaz-3 hydroenhet". En ganska enkel design som är mycket bekväm att hantera i köket. Det fungerar från elnätet. Det bästa arrangemanget för värmeelementet är i mitten. Runt TEN finns det 5 spett med automatisk rotation. Alla dessa faktorer gör det möjligt att laga väl gjort saftigt kött. Utanför enheten är omgiven av säkerhetsdörrar. Du kan köpa den i Moskva för i genomsnitt 1450 rubel.

Mirakel 5. Är vädret dåligt på gatan eller är det inte möjligt att åka utomhus? Shashlychnitsa "Miracle" låter dig ordna en hemlagad grill. Köttet i det visar sig vara lika smakligt och aromatiskt som på naturliga kol. Dess fördel jämfört med den tidigare modellen är dess stora kapacitet. Antalet spett är samma (5), de är arrangerade i en cirkel och säkras med speciella klämmor. Enheten är lätt att rengöra tack vare närvaron av en speciell non-stick beläggning och en panna under varje spett. Trots den imponerande mängden kött som kan kokas åt gången passar grillen ganska kompakt in i köket. Av modellens minus: ett obekvämt hölje; stora bitar är inte lämpliga för "guiden", eftersom de rör vid kolven från insidan; plasthandtag kan värmas upp och smälta på kort tid.

slutsats

Marknaden för köksapparater ger oss många modeller av elektriska spett. Den mest begärda designen är vertikal. Det har blivit populärt på grund av dess stekprodukters kompakthet och enhetlighet. Horisontella modeller bör uppmärksamma ägarna på kaféer och restauranger. När allt kommer omkring är horisontella kebaber stilla och låter dig omedelbart laga en stor mängd mat. När du väljer en elektrisk apparat är de viktigaste egenskaperna ström och antalet spett. Matlagningens hastighet beror på dem. Ryska varumärken är kända för sin låga kostnad och pålitlighet. Utländska tillverkare glädjer oss med en original och elegant design, ytterligare enheter som ökar enhetens funktionalitet.

Video: hur man väljer en elektrisk spett