Hur rengör du en emaljerad panna hemma?

”Och diskarna svarade:
Kvinnan kände sig dåligt för oss
Hon älskade inte oss,
Slå, hon slog oss
Dammig, rökig,
Hon förstörde oss! ”

KI Chukovskij

Som ni kan se, med Fedora Egorovna, sagans karaktär Korney Chukovsky, var rengöring tekannor, krukor och kokkärl inte det mest favorit- och roliga tidsfördrivet. Och om den här rätter också kräver ett speciellt tillvägagångssätt, såsom emaljerade rätter, är uppgiften komplicerad även för en modern hemmafru. Det finns material som är mindre nyckfulla och kräver inte speciell noggrannhet. Och det finns sådana saker i hanteringen som det är bättre att följa de enkla reglerna för att förlänga deras liv.

Speciellt humöriga exemplar inkluderar emaljerade rätter. Trots att modern teknik tillåter oss att producera tillräckligt starka legeringar från gjutjärn, aluminium och andra metaller, emaljen som de är belagd med är mycket lätt att skada eller i allmänhet att förstöra. Oftare och starkare än resten av föremålen lider krukorna. Det är de som faller under påverkan av fruktsyror och naturliga grönsaksfärger under beredningen av kompott, borsch, matlagning av grönsaker och från utsidan blir de ofta smutsiga och bränner.

Hur man rengör emaljerade rätter

Emaljerade diskar måste rengöras noggrant för att inte repa emaljen. Inte bara repor, utan också mikrokrackor kan förekomma på den, som inte kommer att visas omedelbart, men över tid - i form av mörkare, tilltäppta med smutsremsor.

Så vad kan inte rengöra sådana rätter:

1. Tvättdukar av metall;
2. Grova borstar;
3. Rengöringsprodukter med stora slipmedel;
4. Kniv och andra vassa föremål.

Rengöring från mörk platta och gulhet i pannan med folkläkemedel hemma

Så hur bleker du och återlämnar pannan till dess tidigare renhet och utstrålning hemma? Hur man kan bli av med svarthet och gulhet? Till att börja med bör du tänka på hur våra mormor och mödrar använde effektivt.

Hur man tvättar och rengör svart med salt

Salt finns i alla kök. Detta är det enda slipmedlet som kan användas för att rengöra emaljerade rätter. Om det är nödvändigt att rengöra icke-envis smuts, kan salt strö på en våt förorenad yta, kvar i en timme och sedan torkas försiktigt. Du behöver inte ta för hårt en svamp eller borste. Det är bättre om det är en tygklaff eller en viskos servett.

I det fall smuts fixeras ordentligt på emaljen, det brinner eller skalas, används mättad saltlösning. Ungefärliga proportioner är två eller tre matskedar salt per glas vatten. Du måste ta så mycket vatten för att täcka föroreningarna, och om den är utanför, sänk ned panorera i en stor behållare med en lösning, koka i ungefär en halvtimme. Sedan rengör vi med en svamp och tvättar bort allt med rinnande vatten.

Emalj kan blekas med sand

Emaljerade rätter kan rengöras med vanlig vit sand. Det är bekvämare att göra detta på gatan. Du behöver bara strö sand på smuts och gnugga dem med en svamp. Sand bör bytas när den blir smutsig. Efter detta förfarande är det nödvändigt att tvätta diskarna ordentligt med det vanliga tvättmedlet i varmt vatten.

Citronsyrarengöring

Citronsyra är ett bra och beprövat botemedel för att befria emaljerade rätter av mörka fläckar, brännande och skala. Förfarandet är detsamma som med salt:

1. Vi förbereder en lösning;
2. Fyll på föroreningen;
3. Koka i ungefär en halvtimme;
4. Ta bort den mjuka beläggningen med en svamp;
5. Vi tvättar diskarna med rinnande vatten.

En varning - vi använder mindre citronsyra än salt. I ett glas vatten måste du avla en liten förpackning. Det är värt att notera att citronsaft inte ger den önskade effekten, därför är det bättre att äta frukt och att rengöra den, köpa några små eller ett stort paket med citronsyra. Lösningen fungerar försiktigt med hänsyn till emaljen, men är skoningslös och resterna av brända produkter. Det är dock inte tillrådligt att lämna lösningen i behållaren under lång tid. Syror kan förstöra emalj vid långvarig kontakt. Skölj därför omedelbart efter kokning med rinnande vatten.

Hur man rengör aktivt kol

Aktiverade koltabletter hjälper dig att bli av med att bränna på emaljerade rätter. Vi maler den erforderliga mängden och somnar med det resulterande pulvret. Du måste lämna det i 30 minuter, häll sedan kallt vatten och låt stå i ytterligare en timme. Efter sådana manipulationer rengörs emaljen lätt från kontaminering.

Hushållsprodukter för blekning av emaljerade rätter inifrån och ut

Idag erbjuder butiker oss det största urvalet av hushållskemikalier för avlägsnande av bränt fett, skala och förbränning - sådana oönskade och fula kamrater av emaljerad köksredskap. Dessa är geler, pulver, skum, pasta, vätskor, aerosoler. Det finns ett verktyg för varje smak och budget.

Är allt enkelt och otvetydigt? Som regel är en bra och effektiv kemikalie dyr och billig är antingen värdelös eller består av konventionella billiga ingredienser såsom läsk eller salt, men smaksatt med färgämnen, smaker och liknande tillsatser. Oavsett vilket alternativ du väljer bör du komma ihåg att de innehåller gifter - ämnen som kan skada hälsan. Därför, efter användning av dessa, bör diskarna tvättas ordentligt med varmt rinnande vatten från alla sidor.

För familjer med barn är det bättre att helt överge aggressiva hushållskemikalier, eftersom dess komponenter, förutom förgiftning kan de orsaka allergiska reaktioner både omedelbart efter användning och efter några tid. Komponenter i hushållsprodukter snabbare än folkliga uppfinningar, löser upp fett, skala, kolavlagringar och annan förorening, men det är värt att komma ihåg varför detta händer. Det är nödvändigt att arbeta med dem noggrant, bara med gummihandskar för att inte skada huden på händerna.

Förebyggande, regler för användning och lagring av emaljerade rätter

För att förlänga livslängden och upprätthålla ett presentabelt utseende av emaljerade rätter, måste du komma ihåg och följa ett antal enkla regler för vård och användning:

1. Undvik bulor. Från ett slag, när det faller, kan en bit emalj brytas ut - på denna plats börjar pannan rostas, och sådana rätter kan inte längre användas för matlagning, endast för att lagra torr mat.
2. Slå inte kanterna med en sked och använd inte metallapparaterför att inte provocera repor och sprickor på emaljen. Detta kommer att leda till resultatet som beskrivs i föregående stycke.
3. Om något brinner i pannan, lämna inte föroreningar på länge. Så snart som möjligt ska det tas bort eller åtminstone fyllas med varmt vatten så att det inte torkar ut. Ju starkare smuts torkar emaljen, desto svårare blir det att säga adjö till det.
4. Undvik plötsliga temperaturförändringart ex hälla en varm gryta eller panna i kallt vatten. Detta kommer att påverka emaljbeläggningen negativt.
5. Placera inte köksredskap med stor diameter på en liten brännare. Detta är samma temperaturskillnad, bara utanför.
6. Om föroreningen är för stark Du måste använda flera rengöringsmetoder utan att ta till vassa eller hårda föremål.

Emaljerade rätter är vackra och hållbara med noggrann användning. Ytan främjar inte reproduktionen av skadliga mikrober och reagerar inte med mat, tvärtom, emaljskiktet separerar och skyddar dem från effekterna av metalllegeringar. I sådana rätter kan lagad mat lagras under lång tid utan att skada människors hälsa utan att ändra smak.

Video: hur man rengör en emaljerad panna 

När du väljer emaljerade rätter, föredra tyngre produkter. Ju tyngre det är, desto jämnare värms det upp och bättre motstår överhettning, mindre stötar. Moderna emaljerade glasvaror har utan tvekan en värdig plats bland en mängd olika köksutrustningar och möbler.