Hur man rengör en pan med gammal sot: metoder, video

Efter långvarig användning av rätter för stekprodukter visas ett tjockt fettlager på det, som inte tvättas ens med rengöringsmedel. Hur man rengör en stekpanna med gammalt sot för att återställa diskarna till sitt ursprungliga utseende och inte skada hälsan när man lagar mat? När allt kommer omkring innehåller bränning ämnen som bidrar till bildandet av maligna celler i kroppen.

Rengöringsförberedelse

Innan du tvättar den gamla stekpannan bör du bestämma vilket material behållaren är gjord av. Detta hjälper dig att välja rätt rengöringsmetod, rätt verktyg, rätt skrapa. I de flesta fall kan gammalt fett hanteras med hjälp av de improviserade medel som finns i varje hem. Det viktigaste är att välja en metod som passar din befintliga panna. När allt kommer omkring kan verktyget som kommer att rengöra gjutjärnbehållaren förstöra teflon eller keramik.

1. Gjutjärn och aluminiumbehållare är inte rädda för hård rengöring, de tolererar användningen av slippulver och grova skrapor väl.
instagram viewer
2. Tankar med ett non-stick lager av Teflon tolererar inte grovbearbetning med metallskrapor och slipmedel. Endast skonsamma metoder används för att tvätta dem.
3. sprutning keramiska rätter kräver noggrann skötsel för stekning. För att rengöra dessa kokkärl används speciella melamingummisvampar som tar bort föroreningar av vilket ursprung som helst. Och som tvättmedel används neutrala geler för disk.

Hur man rengör en gammal panna

Tankar med ett stort lager brinnande och fett fångar omedelbart ögat och komprometterar värdinnan Därför bör du veta hur och hur man tvättar gamla kokkärl från föroreningar. Beroende på vilket material behållarna är gjorda av, välj ett verktyg och dess tillämpning. Och innan du påbörjar processen, blötlägg kärlet i 40 minuter i varmt vatten. Tillsätt barnets tvättpulver och vithet baserat på 5 l vatten i vattnet: 2 matskedar tvättmedel och 2 lock blekmedel.

Stensalt

Låsar och stekpannor gjorda av en legering av järn och kol efter användning av en skrapa eller kniv kan försämras, bli rostiga och produkter kommer att brinna på dem. Samtidigt är svart en normal färg för sådana behållare. Därför bör det bestämmas: koka utan att klibba eller ha glänsande rena gjutjärnsfat. Du kan hålla fula redskap på sådana platser att ingen kommer att se det, men du kan använda folkmetoden med bergsalt. Innan du rengör en gjutjärnspanna från flerårig sot:

• blötlägg behållaren i en halvtimme i varmt vatten med tillsats av baby tvättmedel, torr;
• häll 200 g salt i pannan, sätt på en långsam eld, håll den i 25-35 minuter;
• stäng av elden, täck disken, låt svalna i en timme;
• Rengör kolavlagringar och fett med en mjuk borste och kniv.

Bakning eller läsk aska

I de flesta fall kommer bakpulver eller sprit att hjälpa till att rengöra rätter både inifrån och ut. Rengöring med dessa element är lämplig för aluminium, stål, gjutjärn, keramik och teflonredskap. Om du bara vill rengöra behållaren från utsidan kan du applicera en enkel kokning av vatten med alkali. För att göra detta, tillsätt 150 g av ämnet till 1 liter vatten, koka på låg värme i en halvtimme, skölj.

För att bli av med lagret med smuts och fett från alla sidor bör du använda en tjugo-liters hink fylld med vatten med tillsats av läsk eller sprit, utspädd med en mängd av: 15 l 1500 g ämne. Sätt en hink med kapacitet i brand, bringa till en koka, ställ åt sidan i 2 timmar. Ta sedan bort disken och rengör dem.

En speciell blandning av läsk som kan beredas hemma tar bort gammalt fett från en behållare med vilket material som helst. Detta verktyg är väl lämpat även för belagda rätter, som måste behandlas mycket noggrant. Innan du tvättar pannan från gammalt fett, tillverkat av något material, bör du göra det förbereda: 700 g soda, en bit tvätt tvål, 2 bubblor silikat papperslim. Fortsätt med beredningen av produkten:

• förbereda en bred kapacitet på 15l-20l;
• mal tvätt tvål, häll i en behållare;
• tillsätt lim och sprit, häll 12 liter vatten;
• bringa lösningen till en koka, ta bort från värmen;
• sänk ned pannan i en vätska, låt stå i 5-6 timmar;
• När du har tagit bort diskarna använder du en skrapa och en kniv för behållare av gjutjärn och aluminium och en disksvamp för teflon- och keramikbehållare.

Vinäger och citronsyra

Du kan ta bort gammalt fett utan att behöva köpa kemikalier i butiken. Citronsyra och vinäger, varje värdinna hjälper till att uppnå ett utmärkt resultat i neutraliseringen av sot. Så här gör du:

• i en behållare med 5 l tillsätt: 4 l vatten, 2 koppar vinäger, 2 matskedar citronsyra;
• sätta lösningen i eld, bringa till en koka, doppa den i en kastrull, koka i 10 minuter, lägg åt sidan i 1 timme;
• efter att ha tagit ut diskarna, rengör sotet med en hård skrapa;
• Tillsätt 3 matskedar tvättpulver och 50 ml vithet till en fortfarande varm lösning med vinäger och citron, sänk igen pan i 2 timmar;
• rengör diskerna med en mjuk borste efter att tiden har gått ut, skölj och torka.

Om diskarna är något brända under stekning kan du hälla i den: 1 msk citroner, 1 matsked bakpulver och 3 msk vinäger. Koka blandningen i 3-5 minuter, skölj kärlet och torka.

COCA-COLA

Med en lätt fettbeläggning, som inte rekommenderas att behandlas med en metallskrapa, kan föroreningar elimineras med Coca-Cola eller Pepsi-Cola. Häll drinken i en hink innan du tvättar pannan från gammalt fett och koka den. Placera den förorenade behållaren i en varm lösning i 20 timmar. Under denna tid korroderar fosforsyran i drycken hela sotet.

Väteperoxid

Gröt gjord av väteperoxid och citronsyra är ett bra säkert sätt att ta bort den gamla föroreningen av järn- och ståltankar. Innan du rengör den gamla gjutjärnspannan med peroxid, blötlägg diskarna i varmt vatten med tillsats av baby tvättmedel i 20 timmar. Fortsätt sedan med rengöring:

• kombinera: 1 injektionsflaska väteperoxid, ett halvt glas bakpulver, 1 lock med diskmedel;
• blanda ingredienserna i en grumlig massa, applicera på ytan, låt stå i 30 minuter;
• torka sedan skålen med en mjuk borste, skölj, torka;
• vid svår förorening, utför proceduren två till tre gånger.

Aktivt kol

Aluminium är ett vackert och hållbart material, men det kräver särskild uppmärksamhet på vården. Sådana frypots får inte tvättas i diskmaskin, slipmedel får inte användas för rengöring. Att hantera föroreningar av sådana rätter hjälper vanligt aktivt kol. Ett verktyg med hög ytaktivitet finns i första hjälpen för varje hemmafru och kan inte bara ha en terapeutisk effekt utan också återställa diskens renlighet.

Innan du rengör aluminiumskålen från gamla kolavlagringar, måste du suga den i varmt vatten med tillsats av tvättpulver i en timme. Efter det:

• dra ut den blötade behållaren, torka lite;
• krossa i pulver 8 tabletter av ett absorberande medel, häll på ytan på pannan;
• Tillsätt ett halvt glas vatten, bränn upp, kok upp, sätt åt sidan i 40 minuter;
• töm den kylda vätskan, torka av ytan med en svamp.

Ammoniak och borax

Användning av borsyra och ammoniak är en hård kemisk metod för exponering, därför är den endast tillämplig på ytor av gjutjärn. För att använda det:

• i 200 g vatten, späd 5-6 droppar ammoniak och en tredjedel av en tesked borsyra;
• häll blandningen på en gjutjärnyta, låt stå i 30-40 minuter;
• töm den resulterande smutsiga vätskan efter tiden, skölj kärlet väl och torka;
• utför vid behov proceduren igen.

sand

Användningen av sand är den mest pålitliga och äldsta metoden för rengöring av gjutjärn och duralumin. Sandkorn kan lätt hantera även den äldsta soten. Så här gör du:

• Blötlägg pannan i en timme i varmt vatten med tillsats av bakpulver;
• häll två glas sand i botten av skålen, tända eld;
• Häll ut sanden efter att mineralen börjar brännas och rengör pannan med en hård skrapa.

Hushållskemikalier

Eftersom det är mycket svårt att rengöra den gamla pan från sot och fett med improviserade medel, för att hjälpa älskarinnor kommer med kemikalier som effektivt bryter ner fett och blir av med det mest långlivade kontaminering. De mest populära är:

1. Helper Professional. En effektiv rengöringsmedel som tränger in i gammal förorening som är fast förankrad i ytan. Den neutraliserar och sköljer dem utan att skada ytan.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. En gel som tar bort även det äldsta fettet från vilken yta som helst. Det innehåller inte slipmedel och har en trevlig doft.
3. Xanto Oven Cleaner. Skummad pasta som tar bort smuts, fett och sot. Efter användning av produkten finns det inga skrapor och repor.
4. Fantastisk ugnsrengöringsspray. Sprej som rengör ytan på kokkärl av alla slag. Avlägsnar enkelt kolavlagringar, behandlar försiktigt keramiska och teflonbehållare.
5. Gallus Backofen & Grill. Kolrengöringsmedel för att hantera alla typer av smuts och gammalt fett.
6. DazhBO. Vätskan avsedd för rengöring av avlagringar och fett på eventuella ytor. Påverkar aktivt både i kalla och varma miljöer. Det har goda vidhäftningsegenskaper.
7. Passionsguld. Ett verktyg som perfekt tar bort alla föroreningar från fett, sot och sot. Ger stekpannor orörd renhet utan att skada ytan.
8. Bra gjort. Avfettningsspray. Det klarar bra med lätt sot på Teflon-rostare.
9. Blitz backofen & grill. Sprej utformad för att ta bort kolavlagringar från rostfritt stålytor. Dödar skadliga bakterier och obehagliga lukt, påverkar försiktigt keramiska och teflonytor.

slutsats

Ta med din favoritpanna till dess ursprungliga utseende är mycket svårt. Särskilt om köksartiklarna är ganska gamla eller dåligt förkolade. Men de flesta föroreningar kan fortfarande övervinnas med hjälp av tillgängliga medel i varje hem. Det viktigaste är att välja den metod som passar den befintliga pannan. När allt kommer omkring kan ett verktyg som kommer att rengöra duralumin eller gjutjärns stekpanna orsaka olämplighet för en behållare med en teflonbeläggning.