I köket, under och efter tillagningen, är det nödvändigt att säkerställa normal luftcirkulation för att bli av med biprodukter - ånga, gas och matlukt. För detta ändamål används en elektrisk avgasanordning, som vanligtvis är placerad ovanför spis eller spis. Dess övergripande dimensioner väljs utifrån de befintliga kraven i SNIP, liksom från beräkningen av enhetens optimala effektparametrar. Hur man väljer lämpliga dimensioner på huven, så att den också fungerar som en ventilationsanordning, beskrivs i den här artikeln.
Krav på avgassystem för köket
Artikelinnehåll
- Krav på avgassystem för köket
-
Val av huvbredd
- Enhetsdjup
- Vilken höjd krävs för huven i köket
- Optimala dimensioner för inbyggda och hängande huvor för köket
Den viktigaste parametern som du bör fokusera på när du väljer en huva är prestanda som är direkt relaterad till ström. Att köpa utrustning som passar dina smakpreferenser, men för låg effekt innebär att kasta bort pengar, detta beslut är i grund och botten fel. När du väljer den optimala huven styrs de av normerna för SNIP, där följande parametrar indikeras:
- produktivitet för en elektrisk spis med två ringar - 60 m3 / timme;
- med tre brännare - 75 m3 / timme;
- med fyra brännare - 90 m3 / timme;
- för en gasspis - 100 m3 / timme.
Det är värt att tänka på att huvens dimensioner inte är direkt proportionella mot dess prestanda, när du väljer den, bör du vägledas av passdata som anges i bifogade instruktioner.
Minsta prestanda beräknas med följande formel:
P = 12 * S * H
Där P är kapaciteten i m3 / h, är S området i rummet, H är dess höjd. Koefficient 12 införs enligt de normer som fastställts av SES.
När det gäller design och storlek lämnas valet till köparen, det viktigaste är att enheten uppfyller kraven för brandsäkerhet.
Val av huvbredd
Denna parameter påverkar endast enhetens utseende och har lite att göra med dess prestanda. Moderna apparater tillverkas i bredder från 350 till 1200 mm, med måtten 35, 45, från 50 till 120 cm i steg om 10 centimeter. Valet av storlekar beror vanligtvis på dimensionerna på plattan eller annan anordning som den är monterad på och fäst på dem. Dessutom styrs de inte av dimensionerna på hela kroppen, utan specifikt av avgasytan.
För det mesta beror kaminerna och därför huven på storleken på köket. Så för kök med en kvadrat på mindre än 12 m2 är små brickor på två ringar, med en arbetsyta på 45 cm, lämpliga för rymligare rum, upp till 18 m2 är 60 cm spisar redan lämpliga.
Enhetsdjup
Denna parameter är viktigast för kupol- och inbäddade enhetsalternativ. För kupolhuvar är alternativet med enhetens bredd och djup optimalt, medan för inbyggda huvar varierar djupet beroende på gliddelen. Vid montering av enheter av denna typ beaktas främst dimensionerna på väggskåpen och avståndet till vilka de befinner sig.
Vilken höjd krävs för huven i köket
Enhetens höjd förstås på två sätt - höjden på själva enheten och höjden på installationen ovanför kaminen eller annan enhet.
Om vi pratar om geometriska dimensioner, avvisas de av hur hög ventilationen som enheten är ansluten till och hur högt är taken. Om vi talar om höjden över kaminen gäller följande regel och standardkrav:
- för en elektrisk spis ska denna storlek vara minst 65 cm;
- för en gasspis - 75 cm;
- för enheter med en lutningsvariabel i det horisontella planet - 55 cm.
Vid installation bör enheten placeras korrekt, den ska inte vara i ögonhöjd. Om det finns en pekskärm på den väljs höjden så att den blir bekväm.
Optimala dimensioner för inbyggda och hängande huvor för köket
I moderna höghus blir användningen av apparater med en bredd av 60 cm de facto standard. Idag är de flesta modellerna, både upphängda och inbyggda, optimerade specifikt för denna standard. Modeller av olika design utvecklas, inklusive lutande och vinklade, vilket gör att alla kan välja något som de vill.
För en inbyggd huva måste du ofta välja en möbeluppsättning av icke-standardstorlekar, så det finns ganska ofta fall då ett kök måste beställas. Detta är något dyrare än att köpa möbler i standardstorlek, men ur designens synvinkel är det mycket mer kompetent.
När du väljer en enhet som spelar rollen som rening av luft och ventilationsanordningar bör du utvärdera dess prestanda genom att välja en kraftfullare huva. Den text som anges tidigare, dimensioner är inte alltid en indikator på prestanda. Därför är det nödvändigt att välja en enhet baserad på både dess prestanda och hur den passar in i en befintlig interiör.
