Rätter är ett integrerat attribut i något kök, för utan det är det omöjligt att laga en enda maträtt. Men även med snabb omsorg samlas fett på det.
Plack påverkar inte bara köksredskapens utseende. På grund av utseendet på fettavlagringar börjar produkter hålla sig fast vid väggarna och i botten av diskarna. Dessutom påverkar gammal förorening negativt smaken på den färdiga skålen.
För att undvika sådana situationer är det nödvändigt att ta bort fettavlagringar.
Säkra, mekaniska metoder för rengöring av kokkärl från fett
Artikelinnehåll
- Säkra, mekaniska metoder för rengöring av kokkärl från fett
- Hushållskemikalier för att hjälpa
-
Folkrättsmedel för att ta bort gammalt fett inuti och utanför disk
- Citronsyra och soda
- Salt och läsk
- PVA-lim och tvätt tvål
- soda
- Förebyggande av uppträdande av feta märken på pannan
Orsaken till bildandet av ett skikt fett kan vara både otidig tvätt av köksredskap och användning av tvättmedel av låg kvalitet. Även om stekpannan bara står bredvid kokplatsen kommer den med tiden att täckas med ett skikt sot. Du kan ta bort den med mekaniska medel: en kniv, en metallsvamp. Du behöver också varmt vatten och flytande tvättmedel.

Proceduren i sig är som följer:
- Vatten måste förvärmas och några droppar flytande tvättmedel tillsättas.
- Doppa köksredskapen i den, som måste rengöras. Diskarna gjorda av gjutjärn och aluminium måste förvärmas till en temperatur på 200 grader. Under påverkan av temperaturen kommer den huvudsakliga kolavlagringen att brinna.
- Skrap bort hela fettlagret med en kniv. Återstoden avlägsnas med en metallsvamp.
En annan mekanisk rengöringsmetod är användningen av ett speciellt munstycke på en borr. Det måste installeras på verktyget och noggrant bearbetas botten och väggarna i pannan. Detta alternativ är det enklaste och snabbaste sättet att ta bort restfett.
Varning! Mekanisk rengöring av diskar är endast lämplig för gamla och gjutjärn disk. Moderna modeller av kokkärl och krukor med så grov exponering kommer att skadas.
Hushållskemikalier för att hjälpa
I butikens hyllor finns ett brett utbud av olika rengörings- och tvättmedel. Med ett stort urval kan du välja det mest lämpliga alternativet som klarar en touch av fett. Varje tvättmedel eller rengöringsmedel har detaljerade bruksanvisningar. Det bör appliceras på diskarna, följ rekommendationerna, vänta på önskad tid. Rengör sedan den fettiga beläggningen med en tvättsvamp.
Innan du applicerar tvättmedlet, bör du läsa instruktionerna noga - inte alla kemikalier kan användas på aluminium- eller teflonskålar.
För att rengöra pannan från fett rekommenderas det att använda starka koncentrerade rengöringsmedel. Enkla tvättmedel kan inte klara en stark beläggning. Glöm inte att skydda huden på händerna när du använder aggressiva ämnen.
Folkrättsmedel för att ta bort gammalt fett inuti och utanför disk
Inte alla köksredskap kan rengöras med kemikalier. Till exempel tolererar inte porslin eller keramik effekterna av aggressiv kemi. Mekanisk rengöring är inte heller lämplig för dem.
I det här fallet är det värt att använda folkrättsmedel - de är mer skonsamma och passar alla typer av rätter.
Citronsyra och soda
- Citronsyra och läsk bör blandas i ett till ett förhållande.
- Fukt diskarna noggrant med kokande vatten.
- Sprid den beredda sammansättningen av läsk och citronsyra jämnt på köksredskapets inre och yttre ytor. Låt stå i en timme. Om det behövs kan du lägga till lite vatten för att få en gränsig konsistens - detta kommer att behålla kompositionen. En kemisk reaktion kommer att inträffa mellan kompositionen och fettet, och efter en timme kommer beläggningen att upplösas och försvinna.
- Efter den angivna tiden måste skålen doosas med kokande vatten och rengöras med en svamp med flytande tvättmedel.
Vid behov ska hela proceduren upprepas.
Salt och läsk
Detta är det billigaste rengöringsalternativet, eftersom dessa ingredienser finns i alla kök:
- Soda och salt måste blandas i ett till ett-förhållande och spädas med vatten till en gränsig konsistens.
- Fördoppa skålen med varmt vatten, applicera blandningen på hela ytan. För att förbättra effekten som kompositionen tillhandahåller kan du dessutom linda in diskarna med fastnat film.
- Låt stå i en timme.
- Efter denna tid måste blandningen tvättas med kokande vatten. Den inre ytan av köksredskapet ska torka av med en mjuk trasa, den yttre - med en metallsvamp.
Upprepa vid behov proceduren tills önskat resultat har uppnåtts.
PVA-lim och tvätt tvål
För den här metoden behöver du en hink eller handfat där du vill lägga rensade köksredskap:
- Häll vatten i den beredda behållaren och koka upp den.
- Tillsätt PVA-lim i varmt vatten och blanda tills det är helt löst.
- Riv tvätt tvålen, häll sedan den i en lösning av vatten och lim.
- Blanda allt noggrant tills en homogen konsistens erhålls.
- Placera pannan i lösningen och låt den brinna i 2-3 timmar. Vatten ska inte koka.
- Om föroreningarna är starka bör koktiden ökas.
- När den angivna tiden går ut ska köksredskapet tas bort och tvättas ordentligt med en tvättmedelssvamp. Skölj sedan under rinnande vatten.
soda
Soda är ett universellt rengöringsmedel som klarar även de svåraste att ta bort föroreningar.. När du använder den här metoden behöver du en handfat eller en hink:
- Häll vatten i en behållare och placera på en spis.
- När vattnet börjar koka är det nödvändigt att lägga till läsk i en andel av 70 g soda per liter vätska.
- Lägg en kastrull i den resulterande lösningen och lämna den där i 1,5-2 timmar.
- Efter tiden måste tanken tas bort från elden. Du bör inte ta bort köksredskapen omedelbart - lämna dem i lösningen tills det svalnar helt.
- När kompositionen har svalnat kan du ta bort pannan och skölja noggrant under rinnande vatten.
Förebyggande av uppträdande av feta märken på pannan
Det bästa sättet att förhindra bildning av fettutfällningar är snabb och grundlig skötsel av köksredskap. Det är nödvändigt att tvätta diskarna omedelbart efter att ha ätit eller efter tillagningen. Förhindra också att det bildas plackluckor över kaminen. Även med en högkvalitativ huva ska du inte förvara kastruller i närheten av kokplatsen.
Rätter kommer alltid i kontakt med mat, så det måste tas i tid och hur man tvättar det. Annars förlorar den inte bara sitt ursprungliga utseende, utan blir också en källa till mikrober och bakterier.