Processen för skärning tar bort från kocken en betydande del av tiden som tilldelats för matlagning. Hans kulinariska liv är oupplösligt kopplat till skärbrädet. Han behöver en sådan sak för bearbetning:
- fisk och kött
- grönsaker och frukter;
- bakverk och konditori.
I köket av eleganta restauranger för varje produkt från denna lista avses en separat styrelse. Självklart är hemma en sådan uppsättning en stor lyx. Därför är en kvalitativ och dimensionell skärbräda av bambu av kinesiskt ursprung lämplig för många människor.
Bamboo är en pålitlig vän
Japanarna använde detta material först. Först byggdes broar, båtar och till och med hus från den. Senare började de använda för att göra disk. Fördelen med bambu skärbrädor är uppenbart:
- Styrka. Föremål är så svåra att de sätts i nivå med ekprodukter.
- Elegant design. Från detta material skapar hantverkare en original form av köksredskap. Samtidigt brinner sin färg inte ut och tvättas inte av.
- Ekologisk kompatibilitet. En fuktig miljö är ett fördelaktigt tillstånd för multiplikation av bakterier. Men bambuskivorna torkar mycket snabbt, absorberar inte vatten. Dessutom avger de inte giftiga ämnen.
- Lätt vikt. Oavsett produktens storlek (24X34 eller 28X38 cm) är det ganska lätt. Tjocklek på produkten cm.
Praktiken visar att trävaror kan slipas och deformeras från fukt. Men bambubrädor från Kina tillverkas på ett speciellt sätt. Först slipas stammarna och bladen av plantan i smulor. Sedan trycks det kemiskt eller mekaniskt. Sådan bearbetning förstör inte materialets kvalitet. Fördelen med skärbräda som görs på detta sätt är att de inte stöter knivbladets kniv.
Utvärdering av de mest krävande användarexperterna
I denna modell av skärbrädet finns ett platt handtag som skruvas fast med skruvar. En praktisk och praktisk enhet som låter dig bära, och också lagra en sak. Metallbearbetning vill naturligtvis ha det bästa.Men flera cirkelrörelser av filen löser denna defekt. Samma sak kan sägas om själva materialet. I ögat kastar omedelbart burr på ytan. Vissa kunder hittade rester av lim. Sådana fel måste tas bort av sandpapper.
I allmänhet är många nöjda med köpet. Skärbräda är bekvämt att använda, och viktigast av allt är alla bekväma med priset.På marknaden betalade AliExpress-kunder 1 317 - 1 513 rubel (olika storlekar).Om du köper samma produkt i en annan onlinebutik kostar den från 2 till 5 tusen. rub.
