I moderna nybyggnader med flera våningar finns nästan alltid ingen gasförsörjning. Detta innebär att den elektriska spisen förblir det enda alternativet för köket - och dess val bör närma sig så eftertänksamt som möjligt. I den här artikeln kommer vi att överväga de allmänna problemen med ett sådant val, utan att beakta specifika modeller och märken.
Glaskeramik eller konventionell elektrisk spis
Elektriska spisar representeras av tre huvudsorter - med gjutjärnsmaskiner, med keramisk glasbeläggning och induktionstyp. De senare har ännu inte fått bred distribution, och är uppriktiga exotiska. Men de två första typerna av elektriska spisar kan köpas i alla hushållsapparater.
Vi börjar överväga med spisar med gjutjärnsmaskiner. Strukturellt enkelt och attraktivt i pris, de är ett klassiskt budgetalternativ som passar perfekt i alla inredningar. Namnet antyder att värmeelementet är en gjutjärnbrännare, vilket inte kräver kvaliteten på diskens botten, men har en viss termisk tröghet. Enkelt uttryckt - det värms långsamt upp och svalnar långsamt.
Naturligtvis finns modeller med expressbrännare som har mer kraft på marknaden, men de är inte utan ett antal nackdelar. Fallet på sådana plattor är tillverkat av rostfritt eller emaljerat stål - att ta bort fettrester från det är enkelt och enkelt. Men hårda svampar och rengöringsprodukter med ett slipmedel är inte önskvärda för honom - fläckar och mikroskador leder till en tråkig yta. Ugnen ger enhetlig uppvärmning av luft i sin volym, men de har minimal funktionalitet - även inte alla modeller stöder konvektionsläge.
Plattor med glaskeramisk yta är en utveckling av familjen med hushållsapparater som övervägs. Under kaminen med värmebeständigt material finns det värmeelement som praktiskt taget går direkt till driftläget. Denna lösning ser mycket teknisk och modern ut - för den högteknologiska stilen är den ett idealiskt alternativ.
Av de mindre bristerna bör kraven på redskap nämnas: en platt och absolut ren botten är nyckeln till framgångsrikt arbete och frånvaron av repor på ytan. De fruktansvärda berättelserna om att en droppe kallt vatten leder till sprickor och plattans misslyckande, kvar i det avlägsna förflutet - moderna elektriska spisar av denna typ har en viss marginal styrka. Vilket inte sparar från en punktpåverkan - det är mycket lättare att bryta en glaskeramisk beläggning än den verkar vid första anblicken.
Viktigt! Du ska inte heller glömma priset - en glaskeramisk elektrisk spis är dyrare än dess gjutjärns motsvarighet.
Vilken platta är bättre
Tre grundläggande faktorer som påverkade valet av elektrisk spis identifierades ovan. Detta är kostnaden, användarvänligheten och utseendet. Gör ditt val baserat på individuella preferenser - på marknaden kan du hitta elektriska spisar av hög kvalitet med gjutjärnsbrännare samt attraktiva lösningar baserade på glaskeramik yta.
