Hur man väljer en kaffebryggare för hemma - gejser, carob, droppa, espresso, kaffe, Turk

Att köpa kaffebryggare uppfyllt alla förväntningar och var den mest användbara, måste du bestämma vad är dina synpunkter på de viktigaste urvalskriterierna:

• tidAtt du är villig att spendera på matlagning.
• pris - en viktig faktor när man väljer en kaffebryggare.
• nummer personer som kommer att använda enheten.
• Är det viktigt för dig bekvämlighet Använda?
• volymAtt du föredrar att dricka per dag.
• funktioner - Behöver du de flesta av de ytterligare alternativ som erbjuder tillverkare, eller är det ett slöseri?
• Föredragen typ av kaffe påverkar också besluts - utvalda drycker bättre eller sämre förberedda på olika maskiner.

Fransk press och Turk

Att göra kaffe i Åbo eller Cezve, är det den äldsta metoden för matlagning. Och idag är han inte sämre än modernare sätt, eftersom det behåller alla värdefulla ämnen i kaffebönan, ger utmärkt smak aromatiska egenskaper. Samtidigt förstå hur man brygger drycken i Åbo är lätt.

En annan enkel metod samma kaffe är en fransk press.

Rörelse principen om fransk press:

1. Pressen hälls malda kaffet fylls i uppvärmt vatten.
2. Efter infusionen locket är stängd och kolven sänkes.
3. Kolven stiger, drycken bryggs igen, sedan sänkas genom att utföra som ett filter under hälla en kopp kaffe.

Fördelar och nackdelar med den franska pressen

fördelar:

1. Lämpliga kaffe varje fraktion.
2. Det kräver inte elkostnader.
3. Förståe användning.
4. Du kan göra kaffe, te och örtteer.

nackdelar:

1. Komplicerade och långa tillverkningsprocess - helt manuell.
2. Det går inte att förbereda espresso och cappuccino.
3. Smaken är långt efter andra sätt att laga kaffe.

Geyser kaffe

Geyser kaffebryggare används i stor utsträckning inte bara för överkomliga priser, men främst på grund av Dess främsta fördel - möjligheten att förbereda ett brett utbud av drycker, inte bara kaffe men även te och naturläkemedel. Detta är en bra lösning för ett stort företag eller en familj, eftersom möjligheten att välja volymen av drycken till en tid ganska stor.

Rörelse principen för enheten:

1. Den nedre avdelningen är fylld med vatten, som är uppvärmda varv till ånga.
2. Det mellersta facket hälls kaffe, genom vilken ångan. I olika modeller, kan antalet passager variera från en till ett flertal gånger. Ju fler gånger ångan passerar genom skiktet av malda säden, desto mer uttalad smak och arom förvärva en ljus dryck.
3. Den övre avdelningen kondenserar färdiga kaffe (eller någon annan dryck framställning), med en medelskikt utrymmet.

Hjälp! Bäst resultat uppnås om de används i denna typ av grovslipning kaffe.

För- och nackdelar

fördelar:

1. Möjlighet att förbereda inte bara kaffe men även te drycker och örtteer.
2. Den distinkta smaken av drycken på grund av den speciella tekniken för beredning.
3. Möjlighet att förbereda fler drinkar i taget.
4. Lågt pris, vilket gör maskinerna av denna typ finns.

nackdelar:

1. Tidskrävande underhållsanordning associerad med ett stort antal delar i en maskin som kräver rengöring.
2. Mindre kaffe, bryggt på annat sätt än kaffemaskinen.
3. Det är inte möjligt att laga mindre än den maximala mängden kaffe åt gången.
4. Longitud förberedelse förfarande - nästan fem minuter.

Vad du bör uppmärksamma

• Beroende på volymen av kaffebryggaren är direkt proportionell mot dess antal förändringar som krävs watt.
• Vissa modeller stöder ytterligare uppvärmning alternativ dryck beredd tidigare.
• En mer eller mindre starkt kaffe kan erhållas genom att justera graden av specialfunktion.
• Manuella bryggare kräver inte anslutning till elnätet, men de är placerade på spisen.

dropp kaffebryggare

principen matlagning: Kaffebryggare i behållaren fylld med vatten, en maskfack beströdda malda kaffebönor. Fack korn med uppvärmda vattnet passerar, som sedan blandas med kaffe, tillförs droppvis in i den särskilda behållaren har en förberedd dryck. Genom ett filter kaffebryggare kommer in, varifrån det kan hällas i koppar.

Viktigt! bör hällas i en behållare tillverkad av glas den preparerade drycken.

För- och nackdelar

fördelar:

1. Framställning av en stor volym i taget.
2. Du kan använda någon säd fräsning.
3. Användarvänlighet: lätt att skölja.
4. Lång livslängd utan att påverka smaken och lukten av drycker.
5. Låg kostnad.

nackdelar:

1. Långsam matlagning.
2. Behovet av regelbundna filterbyten.
3. Det går inte att förbereda en mindre mängd dryck än vad som krävs för att till fullo ladda maskinen.
4. Inte mycket starkt kaffe beredd.
5. Inte tillräckligt ljust smak.

Vad du bör uppmärksamma

• Kaffebryggare kraft är direkt proportionell mot tillagningstiden - den senare, desto starkare bli kaffet.
• Manuell inställning gör det möjligt att få en drink mättnads ​​önskad fästning.
• Telefoner med "drop-stop" kommer att stoppa flödet av kaffe, om det tas bort från enheten och skydd mot transfusion när kapaciteten är redan full.
• Indikator förhållandet mellan kaffe och vatten kan vara användbara.
• Filter för enheten kan vara av engångstyp, gjorda av papper och återanvändbar - gjord av nylon eller guld.

espressobryggare

Detta kallas också johannesbröd kaffe, det gör det möjligt att tillaga många olika typer av kaffe. Det finns ånga och ståt, den senare har mer tryck på ångtillförsel.

princip matlagning:

1. Maskinen är fylld med kaffepulver.
2. Den kokt vatten i en speciell kärl gällande ånga genom kaffet vid högt tryck.
3. Efter det kommer in i behållaren utsträckta klar kaffe.

För- och nackdelar

fördelar:

1. Snabb matlagning - ungefär en halv minut.
2. En mängd olika drycker alternativ.
3. Utmärkt kvalitet drycker.
4. Använd kaffebönor mindre än än denna typ av kaffemaskiner.
5. Det finns modeller som sörjer för tillgången på skida, vilket frigör det är nödvändigt att rengöra från kaffesump.

nackdelar:

1. Du kan använda frön enbart böter.
2. I modeller av ånga kokt vatten vid rekommenderas för kaffetemperatur av 90 grader Celsius.

Tillgång till ytterligare alternativ

• Kvarn maskin maler hela korn i maskinen till den fraktion som behövs för att brygga espresso.
• När större kraft blir starkare tryck - snabbar detta upp framställning av espresso från 2 minuter till en halv minut.
• Cappuccino kommer att glädja dem som föredrar denna dryck.

kapsel kaffebryggare

Så här fungerar det:

1. Kaffebryggaren behöver du ladda ner den valda kaffekapseln och tryck på startknappen.
2. Anordningen genomborrar det med en nål, varvid nålen är fylld med vatten genom den föreskrivna temperaturen.
3. Drycken är klar - han tjänade kapacitet återstår att använda kuvert som skickas till kammaren för omhändertagande.

För- och nackdelar

fördelar:

1. Snabb och enkel att använda maskiner för att producera resultat.
2. Förmågan att framställa en kaffedryck direkt in i anordningen genom att välja en lämplig kapsel.
3. Föroreningen är låg, och förekomsten av självrengörande läge i vissa modeller.

nackdelar:

1. kapslar kostar mer än priset på spannmål och malt kaffe.
2. Den möjliga frånvaron av en älskad sorter av kaffe eller kaffespecialiteter.

kaffebryggare

Så här fungerar det:

1. hälles i en särskild avdelning hos maskin kaffe in i tanken skrivit den nödvändiga mängden vatten.
2. Om drycken krävs andra ingredienser, de är också placeras i maskinen.
3. Fullkorn mals inbyggd kvarn.
4. Tryck vatten tvingas genom kaffepulvret. Tillsätt mjölk, grädde, om det behövs.

För- och nackdelar

fördelar:

1. Förmåga framställd från hela korn och maldes i någon fraktion.
2. Filter kan användas i flera år.
3. Automatiskt stänga för att skydda enheten från överhettning.
4. Nivåindikatorer kaffe, vatten och andra nödvändiga ingredienser avtodozirovka.

nackdelar:

1. Byte av filtret krävs för att undvika en obehaglig smak.
2. Dyrbar.

Underart kaffemaskiner

• Automatisk gör det möjligt att framställa någon dryck enligt något av marken och hela korn, medan denna andel, temperaturen och andra kriterier för beredning av en dryck behöver inte justeras - de är installerade i programmet maskin.
• Semi kännetecknas av samma funktioner som automatisk, men gör det möjligt att manuellt justera vissa inställningar.
• Inbäddad spara utrymme och inte bryter den allmänna utformningen av köket.
• Bärbara datorer erbjuder mobilitet.

slutsats

Efter att ha bedömt alla närvarande tillgängliga typer av kaffemaskiner, kan man dra slutsatsen att valet av bönor maskin är den mest mångsidiga. Det relativt låga priset, användarvänlighet, snabbhet av preparatet, liksom en mängd olika arter kaffedrycker, som han gör det möjligt att laga mat, är det obestridda bevis relevans.