Hur man undviker sommaren utan kylning - 8 intressanta idéer

Kylskåp är så fast förankrad i vardagen, kan att livet inte föreställa sig utan den.Många människor är vana att köpa mat från reserven, som upptar hela kyl och frys. Men kylskåpet är att bryta ner fastigheten, och på sommarbostäder på några av dess i princip inte. På vintern kan produkterna sättas till balkongen, och på sommaren med säkerheten för mjölk och köttlager måste mixtra.

Lagring utan kylprodukter

Vara utan ett kylskåp i ett privat hem eller stuga är mindre problematiskt. Om huset är byggt under en lång tid, säkert att han har en stor källare. Här, även på sommaren för att hålla låg temperatur, vilket skyddar produkten mot överhettning.

fontän

Om området är en brunn, bör du använda dem.produkter sätta in hink, täck med lock och en hink och fram till mitten av doppade i vatten. Större nedsänkning krävs inte, annars vattnet kommer att suga produkter. På så sätt kan du hålla maten fräsch och kylda drycker. Men det finns en gräns: i de flesta brunnarna för att sänka mer än en hink är problematisk, så det kommer att kunna kyla ett fåtal produkter.

Mini-källare

Om det inte finns någon källare, några timmar du kan göra det miniversion. I mittzonen av jorden är uppvärmningen är inte lika snabbt och redan i juni, förblir svalt på djupet.

Mini källaren är ett hål in i vilken är införd i cylindern och täcktes med ett lock. Plats för källaren bör hela dagen i skuggorna, bort från skjulet, kompost toaletter och lagringsutrymme.

Barrel är önskvärt att använda plast, är det bättre att hoppa över den svala jorden. Under källare grävde ett hål i de 40-50 cm och fler diameren 2o cm djupare än höjden av cylindern. Vid botten hällde dyna av sand. Sänks sedan pipan, och luckorna fylls med sand från sidorna.

Förvara i en källare av funktionella produkter i separata påsar, rep fäst till den övre delen. För att omedelbart veta vilken påse att få, kan monteras ovanpå etiketterna.

Den enda nackdelen med en sådan anordning: sannolikheten för att beståndet kommer att finna gnagare. Därför är fat täckt med en tät och tät skog, ständigt kontrollera den för hål och luckor. Dessutom kan locket vara isolerade med sågspån i en plastpåse.

atmosfärs kylskåp

En enkel anordning, vilket görs i 15 minuter. Bäckenet hälls vatten och satte skopan med produkterna. Bucket täckt med ett lufttätt lock. Ovanpå hans kast Tyg av naturliga material, som absorberar vatten. Lämplig för hushållspapper. Ändarna på tyget bör vara i vatten.

Vatten kommer att absorberas in handduken och avdunsta. Eftersom det kommer att ta värme från luften och från skopan. På grund av detta, är vattentemperaturen höjs över dess förångningstemperatur (som kallas daggpunkten). Vanligtvis, är skillnaden mellan daggpunkten och utomhustemperaturen 10 grader.

kylväska

Universal alternativ för trädgård, hem eller picknick och utflykter i naturen. Butikerna säljer väskor, kylare och termos. Det andra alternativet ger inte kylprodukter, bara det håller sin temperatur. För ytterligare kylning Thermos kan kasta ett par flaskor med fruset vatten. Detta kommer att förlänga hållbarheten på livsmedel kallt under 5-6 timmar.

Kylväska ser ut som en stor påse med dragkedja topp och handtag.Det yttre och inre skiktet är gjorda av tyg som inte överför ljus och fukt. Mellan dem är den termiska isoleringen av skummet.

Men det viktigaste elementet påsen är kalla ackumulatorer. För optimala villa påsar antalet 4-5 stycken. För hemmabruk kommer att kräva mer. Batterier kan vara gel, flytande, kristallina. Det är viktigt att göra det bekvämt tid att svalna.

Förvara livsmedel på sommaren utan kylning

Spara färska i lägenheten, utan källare och brunnar, komplicerat.Du kan använda följande tips:

• Ost, smör inslagna i papper indränkt i saltvatten. Olja kan också lagras i en behållare med saltvatten. På detta sätt kan ost och smör förvaras färsk i 2-3 dagar.
• mjölk Du kan koka gamla lägga soda nypa och hälldes i en keramik eller glasburk. Bank doppas i en hink med vatten och på principen om atmosfär kylskåp täckt med en trasa.
• fisk efter urtagning gnidas med salt och insvept i pergament. Det är alltså ett par dagar kvar till den högsta cool.
• kött är det bäst att torka eller zavyalit. För denna del av fett, inslagna i papper och hänga på en sval. Ett annat alternativ är att utelämna köttet under några sekunder i kokande vatten eller stekt i olja på alla sidor endast det övre skiktet.

Om du bor utan ett kylskåp kommer att ha en långsiktig, är det nödvändigt att ompröva köpet av mat och produkter. Alla ömtåliga produkter ett bättre köp i 1-2 dagar för att äta en gång. Och på sommaren, då de sålda massor av grönsaker och frukt, en liten avlastning kost rätter från grönsakerna kommer bara att gynna.