Läckra recept på vintern: päronsaft genom en juicer

För att få en vitamindryck hemma kan du laga päronsaft för vintern genom en juicer, vars recept är enkelt och opretentiöst. Fram till nyligen användes inte päron i konservering tills många sorter av denna fina frukt togs ut. Nu kan du göra ämnen inte bara på sommaren, men även på hösten.

Betydelsen av päron i kosten

Det rikliga innehållet av folsyra i päron sätter dem i första steget bland användbara frukter som har en positiv effekt på blodcirkulationen. Tack vare denna komponent rekommenderas päron för gravida kvinnor och barn. Även denna frukt är rik på jod och kalium. Närvaron av sådana komponenter får hjärtat att fungera rationellt och att fungera stabilt i cirkulationssystemet. Päron har en positiv effekt i tarmarnas störning och det påverkar det allmänna arbetet med matsmältningen. Efter att ha ätit en päron, kan du bli av med svår smärta med gastrit, halsbränna, cholecystit och liknande.

Olika recept av päronsaft för vintern genom juicer kommer att låta dig njuta av friska ämnen under den kalla årstiden. Naturligtvis är den nypressade saften från päron mycket smakligare och fördelaktigare, men det finns ingen möjlighet att använda det dagligen. Billets av denna sirap är bättre att göra av sig själv hemma, eftersom ingen ansvarar för kvaliteten på butiksvarorna. Dessutom är juice från disken fylld med konserveringsmedel och tillsatser, som inte är lämpliga för alla. De som vill förbättra sin hälsa med päronshopjuice, kan till och med göra sig skadade.

Om päronsaft och dess beredning

Förberedd av egna händer päronjuice hemma för vinteren stöder kroppen i rätt rytm, ställer stämningen, förbättrar det övergripande tillståndet. Komposit och juice från päron kan druckas som ett antibiotikum, eftersom denna frukt innehåller arbutin med återställande förmågor. Få och bevara saften kan vara med massan och i ren form. Användbara komponenter i båda fallen bevaras. Recept för rullande päronsaft för vintern är ganska olika, och de viktigaste presenteras nedan. För att skapa bestämmelser krävs följande köksredskap: en juicer eller en juicer, en kniv, en emaljpanna, en metallsikt, en kross. Urvalet av päron är också av stor betydelse. Om du har fritid för bevarande på sommaren, så till din tjänst: Williams sommar, Lyubimitsa klappa, Ber Giffar, Gul sommar. Hösten säsong erbjuder dig en mängd: november, Michurinsky skönhet, Larinskaya, Krasnobokaya. Pearsjuice närmare vinter kan erhållas från konferensen och Severyanka. Alla sorter är helt mottagliga för varm bearbetning och är opretentiöst uppförande i processen med bevarande.

Med 1 kg kultärpäron erhållen, en liter juice och med 1 kg vild liter.

Juice från en päron för vintern genom en juicer med sterilisering

Matlagningsprocess:

1. Päron tvättar, skalas och skärs i bitar.
2. Lägg frukten i juicer och få saften.
3. Att dispensera den mottagna drycken på bankerna och sterilisera 20 minuter.
4. Clogged och redo!

Juice från en päron för vintern genom en juicer utan sterilisering

Matlagningsprocess:

1. De tvättade päronen skärs i skivor.
2. Få juice med en juicepress.
3. Koka den resulterande vätskan i en kastrull och koka i 10 minuter, ta av skummet.
4. Häll kokande sirap över flaskorna och dra åt med lock.

Juice från en päron för vintern genom köttkvarn

Recept via juicer päronjuice för vintern är det enklaste och prisvärda, men inte alla har råd att köpa en dyr enhet. För detta finns det gamla metoder för att erhålla juice, och saften kommer ut otroligt rik och smaklig.

Tillagningsprocessen.

1. Skalade päron ska slipas i köttkvarn.
2. Filter med en sik och en träpress eller den resulterande vattnet bör placeras i gasväv, vikas två gånger och pressas med händerna.
3. Koka den resulterande päronjuice i 15 minuter. Häll i burkar och snurra. Du kan också sterilisera ovarierad juice i burkar. Resultatet ändras inte.
4. Trevlig förbrukning.

Pearsaft för kortvarig lagring

Matlagningsprocess:

1. Ta bort kärnan från 1 kg frukt, skär i delar
2. Sätt på botten av pannan och fyll den med 300 g socker. Lämna en dag för att isolera saften. Vid slutet av den tilldelade tiden kokas den resulterande blandningen.
3. Låt svalna och tryck genom en sikta. Sedan kokas de igen och hälls i burkar, de är igensatta. Den resulterande päresaften innehåller massa och lagras i upp till 2 månader, helst lagrad i kylskåp eller i källare.
4. Juiceen är redo att tas.

Pearsaft i en juicekokare

Matlagningsprocess:

1. Päron tvättar och tar bort kärnan. Stora päron är uppdelade i delar, skal inte avlägsnas.
2. Undresserad eller sur frukt kan spädas med socker till smak.
3. Förbered sovokarken på jobbet. För att göra detta måste den nedre delen fyllas med renat vatten. Sätt in behållaren för framtida juice och lägg på hyllan med päron. Placera enheten på spisen och vänta på att saften ska erhållas efter 25 minuter.
4. Efter en timme kommer saften i teorin vara redo. Du kan stänga av sovocharku.
5. Peka pärlvätskan i en kastrull och koka den. Tillsätt 1 matsked socker.
6. Efter kokning av innehållet, häll över, försteriliserat, burkar. Bon appetit!

Att få juice från en juicemaskin är en lång process, för vilken det är nödvändigt att fördela en halv dag. Vätskan från kranen kommer gradvis att emitteras i små portioner.

För dem som vill späda pärsmaken med andra frukter ges en steg-för-steg beskrivning nedan. I detta recept kan du förstå hur man gör päronsaft med äpple. Apple kan ersättas med andra frukter, och även använda bär (hallon) eller grönsaker (morötter). Denna variant kombinerar inte bara smak, men producerar också ett komplex av vitaminer i ett glas.

Juice från päron och äpplen för vintern

Matlagningsprocess:

1. Äpplen och päron tvättar, ta ut kärnan.
2. Häll en halvpanna med vatten och fyll resten med frukt. Koka över låg värme. Tillsätt socker om så önskas.
3. När ingredienserna är svetsade, låt dem svalna. Passera sedan genom en metallsikt för att pressa ut saften.
4. Krama den pressade saften igen i en kastrull i 20 minuter och häll över burkarna.
5. Vitamin cocktail är klart.

Vad är bättre än en juicemakare eller en juicepress?

Denna fråga är rent individuell. Någon vill få resultat snabbare, någon bättre. För att välja det nödvändiga receptet för päronsaft för vintern genom en juicer eller med en juicemaskin, behöver du fortfarande överväga några egenskaper hos dessa två enheter. Efter att ha analyserat fördelarna och nackdelarna kommer varje sokovar att kunna välja något som är närmare sin smak.

Pearsaft enligt receptet till morfar - video