Mikrovågor finns i många moderna kök. De är lätta att använda och hjälper dig att snabbt värma upp eller tina upp maten. Det är dock bättre att hålla några av rätterna och maten borta från enheten. Idag kommer jag att berätta exakt om de produkter som inte bör värmas upp på detta sätt.
Innehållet i artikeln
- Vilken mat är bättre att inte värma
- Vilka rätter är strängt förbjudna
Vilken mat är bättre att inte värma
Många studier visar att några av produkterna påverkas eller förlorar sina användbara egenskaper under påverkan av vågor. Därför är det bättre att inte använda sådan utrustning för lite mat. Bland dem:
- Rå hela ägg. Det värms upp inuti så mycket att det bara exploderar. Som ett experiment kan du försöka lägga ägget inuti, men bättre inte. Du måste tvätta allt hela dagen.
@Slaynne
- Mejeriprodukter. De blir sura och kryper ihop. Mikrovågor dödar fullständigt de fördelaktiga bifidobakterierna i kompositionen. Resultatet är bara sur mjölk.
- Frysta frukter och bär. Mikrovågor ändrar sin molekylära struktur, vilket minskar deras vitamininnehåll.
- Kyckling. Detta inkluderar all mat med en hög koncentration av protein. Liksom i tidigare versioner påverkar denna beredningsmetod molekylstrukturen, vilket minskar fördelarna. Dessutom minskar också smaken.
- Bröstmjölk. Detta gäller också alla spädbarnsersättningar. Mikrovågor gör vätskan till en giftig produkt som barn inte ska konsumera.
@Fine Art America
- Gröna. Förutom att minska halten av vitaminer och näringsämnen, stiger halten av nitrater. Att äta sådana gröna kan orsaka förgiftning.
- Spannmålsgröt. Frisättningen av fria radikaler provoceras. Regelbunden konsumtion av denna mat leder till störningar i matsmältningskanalen.
Många föredrar att tina kött i mikrovågsugnen på grund av bekvämligheten och hastigheten. Men i rå mat, under påverkan av höga temperaturer, börjar bakterier utvecklas i en accelererad takt. Det är därför avfrostning görs bäst under naturliga förhållanden.
Vilka rätter är strängt förbjudna
Under påverkan av höga temperaturer börjar vissa material generera skadliga ämnen. Men också användningen av redskap som är olämpliga för kaminen leder till att den går sönder. I vissa fall kan enheten explodera helt.
Alla metallprodukter är inte lämpliga för mikrovågsugnar. Detta beror på att metall reflekterar de ökända vågorna. Detta kan skapa gnistor som ökar brandrisken.
@Live Science
Engångsbehållare, inklusive olika plastmuggar, matförpackningar osv., Får inte heller finnas i ugnen. På grund av uppvärmning smälter de helt enkelt och håller inte längre sin form. Och om de inte slutar släpper de ut gifter.
Crystal innehåller metaller som inte är avsedda att användas i sådana hushållsapparater. Aluminiumfolie, vid uppvärmning, tänds i allmänhet, som papperspåsar. Dessutom börjar all färg och lim, även på livsmedelsförpackningar, släppa ut giftiga ämnen när temperaturen stiger.
Element av förgyllning och silverdekor kan också framkalla kortslutning. Det är också bättre att inte använda porslinskålar i mikrovågsugnen.
Prenumerera på våra sociala nätverk
