Hur man använder en fransk press klokt för andra ändamål

Det visar sig att en fransk press kan användas inte bara för att göra aromatiskt te eller rikt kaffe. Om produkten är ledig med dig och bara är täckt med damm, är det fullt möjligt att hitta andra uppgifter för den.

Att göra bärjuice

Om du lägger bär i en fransk presskolv och sedan långsamt trycker på kolven kan du enkelt extrahera saften från dina favoritfrukter. Det är sant att du måste sila innehållet genom en sil, men vem stoppar det om du är ett fan av bärgodis?!

Vispa mjölken

Om du inte har en cappuccinotillverkare kommer en fransk press helst att ersätta den. För att göra detta, häll varm mjölk i kolven ungefär halvvägs och flytta sedan kolven upp och ner så att den skummar. På bara 30–40 sekunder får du exakt den konsistens du behöver för ditt morgonkaffe eller te för att göra det särskilt gott.

Vi lagrar örter

I allmänhet kommer denna metod att verka konstig och opraktisk för många. Den består i att lagra luktande örter i en fransk press, till exempel basilika, persilja, koriander, rosmarin eller timjan.

Allt som behövs är att lägga färska örter i en kolv och fylla den med vatten (tills stjälkarna är täckta). Det är sant att det inte kommer att vara möjligt att bevara färskheten hos örter under lång tid, eftersom det här är en snabb metod - inte för långtidsförvaring.

Gör smör godare

Om du gillar aromatisk olivolja eller solrosolja kan du göra en speciell sås som kan tillagas i fransk press.

Tillsätt dina favoritkryddor och örter i kolven och fyll dem med olja. Då och då måste du sänka och höja kolven så att ingredienserna maximerar smak och lukt. Efter 30-40 minuter måste innehållet dräneras genom en sil - du får en mer aromatisk och rik olja, som kan användas till sallader och därigenom uppnå en ny smakkombination.

Det är klart att om den franska pressen i din familj används dagligen för sitt avsedda ändamål, då några sätt kan förstöra det lite (det är osannolikt att du brygger te där efter smör, även när du tvättar det noggrant). Men om du köpte den, men den är inaktiv, kan du hitta en annan användning för den, så att den utför åtminstone några användbara funktioner.