Hur bra det är att laga en saftig, doftande, färsk shashlik precis i lägenheten, utan att slösa tid och ansträngning på att lämna staden för naturen! Håller med, även processen med att förbereda för skapandet av denna magiska maträtt är mycket nöje.
Graden av rostning och saftighet av det färdiga köttet, färg och arom - allt detta beror till stor del på valet av kebabtillverkare. Hemversionen av den traditionella metallstrukturen ser ovanlig ut - det är en kompakt elektrisk apparat, formad som en hylsa, med en fettbricka och en uppsättning ytterligare funktioner.
Men vilken kebabtillverkare är bättre och vad ska man leta efter när man väljer? Vi kommer att prata om detta i vår artikel - vi kommer att ge de tio bästa enheterna på den ryska marknaden och avsedda att användas i en hemmiljö. Klassificerade hemmagrillmakare är desamma i syfte, men skiljer sig åt i designfunktioner, tekniska egenskaper och funktioner, som vi kommer att överväga i detalj. Vi listar också de viktigaste fördelarna och nackdelarna som ägarna noterar.
Innehållet i artikeln:
-
TOP-10-klassning av de bästa hemgjorda grillmakarna
- Energi NEVA-1
- REDMOND RBQ-0252-E
- Stora floder Okhota-3
- Sakura SA-7810SB
- Spektrum-enhet picknick EShV-1,25 / 220
- Polaris PEG 0503
- Kitfort KT-1404
- Galaxy GL2610
- Mystery MOT-3320
- CENTEK CT-1460
- Rekommendationer för att välja en hemlagad grillmaskin
- Slutsatser och användbar video om ämnet
TOP-10-klassning av de bästa hemgjorda grillmakarna
En plats
Produkt
Betyg
Kraft
Antal spett
Fettinsamlingsbricka
Pris
#1
98
/ 100
1000 watt
5
Ja
#2
97
/ 100
900 watt
6
Ja
#3
96
/ 100
1000 watt
5
Ja
#4
95
/ 100
1000 watt
5
Ja
#5
94
/ 100
1250 Wt
6
Ja
#6
93
/ 100
1000 watt
5
Ja
#7
92
/ 100
1400 Wt
7
Ja
#8
91
/ 100
1000 watt
5
Ja
#9
90
/ 100
2000 watt
7
Ja
#10
89
/ 100
1000 watt
5
Ja
1
Energi NEVA-1
2
REDMOND RBQ-0252-E
3
Stora floder Okhota-3
4
Sakura SA-7810SB
5
Spektrum-enhet picknick EShV-1,25 / 220
6
Polaris PEG 0503
7
Kitfort KT-1404
8
Galaxy GL2610
9
Mystery MOT-3320
10
CENTEK CT-1460
#1
Energi NEVA-1
Kombination av effektivitet och praktiska egenskaper
Expertbetyg:
98
/ 100
Bland hushållsapparater är ledaren kebabtillverkaren av den inhemska tillverkaren Energy. Designen är gjord på ett sådant sätt att spettarna är täckta från alla sidor med ett metallhölje, så att feta stänk inte faller på de omgivande föremålen. Förutom spett innehåller uppsättningen koppar för att samla upp saften som släpps ut under tillagningen.
Den genomsnittliga tillagningstiden för kött är cirka 15 minuter. Tack vare den automatiska rotationen stekas bitarna jämnt på alla sidor. Handtag och vissa delar är gjorda av värmebeständig plast.
Specifikationer:
- kropp - aluminium / plast;
- färg - svart / metallisk;
- effekt - 1000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 5;
- automatisk rotation - ja;
- mått (g * b * h) - 18,5 * 21,4 * 45 cm;
- vikt - 2,1 kg.
Kebabtillverkaren är avsedd för matlagning inte bara kött eller fisk, utan även grönsaker. Lämplig för familjer på 2-3 personer. Bekväm för transport och förvaring i köksskåp.
Värdighet
- Kompakthet
- Skyddande hölje
- Budgetkostnad
- Lättskött
nackdelar
- Ingen automatisk avstängning
#2
REDMOND RBQ-0252-E
Snabb förberedelse av traditionella kebab
Expertbetyg:
97
/ 100
Den andra positionen i rankingen intas av den kinesiska modellen av märket REDMOND. Grillmaskinen, liksom alla hushållsapparater från denna tillverkare, är pålitlig och välmonterad. Kroppen är placerad vertikalt, inuti en avtagbar metallkolv finns det 6 spett. För att förhindra att köttbitarna berörs rekommenderas att man skär i mindre bitar än vanligt.
Enheten är utrustad med en indikatorlampa som lyser när den är ansluten till elnätet. Nätkabelns längd är bara 1 m, detta måste beaktas vid val av installationsplats.
Specifikationer:
- kropp - metall / plast;
- färg - svart / silver;
- effekt - 900 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 6;
- automatisk rotation - ja, 2 varv / minut;
- mått (g * b * h) - 18 * 21,5 * 46,5 cm;
- vikt - 1,8 kg.
Användare noterar en bra grad av stekning av kött. Det räcker för 4-6 portioner. Shashlikmaskinen är lämplig för hemma eller land.
Värdighet
- Snabb matlagning
- Pålitlighet
- Automatisk avstängning när den faller
- Garanti - 2 år
nackdelar
- Kräver finhackat kött
- Bitarna glider ner
#3
Stora floder Okhota-3
Pålitlighet och enkelt underhåll
Expertbetyg:
96
/ 100
Den hedervärda tredje platsen intas av grillmakaren med det tematiska namnet "Hunt-3". Trots det ryska varumärket tillverkas utrustningen i Kina. Designen skiljer sig inte från de två tidigare versionerna - en vertikal hopfällbar hylsa med ett värmeelement i mitten. Locket och spetten 32 cm långa är utrustade med värmebeständiga plasthandtag.
Spiralen längs hela längden värms upp till 650 grader, vilket garanterar bra och jämn stekning av köttbitarna. Varje spett är utrustad med en droppkopp.
Specifikationer:
- kropp - aluminium / plast;
- färg - svart / silver;
- effekt - 1000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 5;
- automatisk rotation - ja, 2 varv / minut;
- mått (g * b * h) - 18,5 * 21,8 * 44,2 cm;
- vikt - 1,94 kg.
Kebabmaskinen är lämplig för att förbereda en middag med kött eller grönsaker för 2-3 personer. Enligt recensioner är enheten pålitlig och lätt att använda.
Värdighet
- Enkel konstruktion
- Bekväm service
- Budgetkostnad
- Reservkolv
nackdelar
- Smalt hölje
- Nya apparater luktar plast
#4
Sakura SA-7810SB
Utmärkt stekning av kött och halvfabrikat
Expertbetyg:
95
/ 100
De fem första var den elektriska grillen för det kinesiska varumärket Sakura. Den kan tillaga upp till 1 kg kött samtidigt. Tillverkaren hävdar att alla typer av kött kommer att göra en doftande och saftig maträtt. Enhetlig rostning säkerställs genom en långsam rotationshastighet på 3 varv / min.
Det finns 5 avtagbara koppar fästa på spettarna utrustade med värmeisolerade handtag, i vilka fett och saft rinner ut under tillagningen. Designen är helt hopfällbar, vilket gör det mycket enkelt att tvätta och rengöra delarna.
Specifikationer:
- kropp - aluminium / plast;
- färg - svart / silver;
- effekt - 1000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 5;
- automatisk rotation - ja, 3 varv / min;
- mått (g * b * h) - 18,5 * 18,5 * 39 cm;
- vikt - 1,82 kg.
I en kebabmaskin kan du steka kött- eller fiskbitar, korv, olika grönsaker. Den färdiga maträtten räcker för att mata 3-4 personer.
Värdighet
- Snabbkokt kött
- Lågt pris
- Enkelt underhåll
- Brännskydd
nackdelar
- Du måste stränga tunna bitar
- Fett är svårt att tvätta
#5
Spektrum-enhet picknick EShV-1,25 / 220
En kraftfull enhet för riktiga män
Expertbetyg:
94
/ 100
De fem bästa stängs av en hemgjord shashliktillverkare av märket Spektr-Pribor. En del av den tekniska informationen framgår redan av modellnamnet, vilket indikerar effekt och driftspänning. Enheten har en skyddsklass IP20 och är tillverkad i enlighet med kraven i GOST 14254. Designen är standard, precis som alla ovanstående modeller.
Shashlikmakarens kropp är ganska omfattande, den rymmer från 1,6 till 2 kg kött. För lätt stekning räcker det med 15 minuter, mer grundlig stekning tar ungefär en halvtimme. Den livslängd som anges av tillverkaren är 10 år.
Specifikationer:
- fodral - metall;
- färg - svart / metallisk;
- effekt - 1250 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 6;
- automatisk rotation - ja, 2 varv / minut;
- mått (g * b * h) - 24,5 * 24,5 * 45,5 cm;
- vikt - 2,5 kg.
I kebabtillverkaren kan du snabbt laga en stor mängd kött, fisk, korv, korv eller grilla kupat. Enheten låter dig mata en familj eller ett företag med 5-6 personer.
Värdighet
- Ökad kammarvolym
- Pålitlig byggnad
- Hög kraft
- God stek
nackdelar
- Mer vikt än andra grillmakare
#6
Polaris PEG 0503
Kompakt shashlik -tillverkare för hem- och sommarstugor
Expertbetyg:
93
/ 100
Den sjätte positionen intas av modellen av det populära ryska märket Polaris. Det är dyrare än alternativa enheter från andra tillverkare, men skiljer sig i grunden inte från dem. Satsen innehåller 5 spett, för var och en av dem finns en kopp för fettdroppning. Kebaberna tar cirka 20 minuter att tillaga, vilket gör att köttet tillagas snabbt.
Ett särdrag är tillverkningsmaterialet - rostfritt stål. Både värmeelementet och spettarna är gjorda av det.
Specifikationer:
- kropp - tillverkad av högkvalitativt stål;
- färg - svart / metallisk;
- effekt - 1000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 5;
- automatisk rotation - ja, 2 varv / minut;
- mått (g * b * h) - 21 * 21 * 37 cm;
- vikt - 1,77 kg.
Kebabtillverkaren är mer kompakt än liknande produkter, därför kan den hålla en begränsad mängd kött, skuren i små bitar. Ge en varm lunch för en familj på 2-3 personer.
Värdighet
- Kompakthet
- Enkelt underhåll
- Lättvikt
- God stek
nackdelar
- Korta spett
#7
Kitfort KT-1404
Rymlig modell för ett stort företag
Expertbetyg:
92
/ 100
Ett annat "kinesiskt" märke Kitfort sticker ut från resten, mer blygsamma modeller, utseende. Skyddsskärmen täcker bara hälften av de inre delarna, men värmesäkerheten kompenseras av pallens snabba rotation - 12 varv / min.
Liten i storlek, enheten rymmer 4 kg rått kött, fördelat på 7 spett: 6 av dem ligger vid kanterna, 1 i mitten. Mittspetten kan användas för att strö hela kyckling eller stora köttbitar.
Specifikationer:
- fodral - metall;
- färg - silver;
- effekt - 1400 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 7;
- automatisk rotation - ja, 12 rpm;
- mått (g * b * h) - 15,5 * 15,5 * 36 cm;
- vikt - 2,6 kg.
Mängden tillagad mat räcker inte bara till en stor familj utan även till gäster. Trots den ökade laddningsvolymen är färdigrätter friterade och saftiga.
Värdighet
- Kompakthet
- Hög kraft
- Rymlighet - du kan duka ett festligt bord
- Vanlig fettpanna
nackdelar
- Tung vikt
- Tillagningstiden är längre än vad som anges
#8
Galaxy GL2610
Genomtänkt funktionalitet och tillförlitlighet
Expertbetyg:
91
/ 100
Den kinesiska modellen av varumärket Galaxy skiljer sig inte mycket från de flesta av de elektriska grillarna i hemmet: den har en vertikal struktur med 5 spett 30 cm långa, utrustade med koppar för fett. Under drift skyddas spett med köttbitar på dem av en perforerad skärm av metall. Alla delar är avtagbara för snabb rengöring och borttagning av fett.
Under drift roterar pallen långsamt 360 grader, vilket gör 2 varv per minut. Den mjuka rörelsen säkerställer bra stekning, och fettet som rinner ner i köttet bevarar saftigheten i den färdiga kebaben.
Specifikationer:
- kropp - aluminium;
- färg - metallisk;
- effekt - 1000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 5;
- automatisk rotation - ja, 2 varv / minut;
- mått (g * b * h) - 20 * 20 * 38 cm;
- vikt - 3 kg.
Detta är en medelstor modell för hemmabruk. Det köps ofta för att lägga till färskt bakat kött till luncher eller middagar.
Värdighet
- Enkel konstruktion
- Enkel hantering och underhåll
- Ett bra alternativ för en present
nackdelar
- Tung vikt
- Nackdelar med enheten
#9
Mystery MOT-3320
Kraftfull hemmamodell med timer
Expertbetyg:
90
/ 100
Genom design skiljer sig Mystery shashlik -tillverkaren, som tog den åttonde raden i betyget, från tidigare modeller. Den är utrustad med ett kraftfullt 2 kilowatt värmeelement, utrustat med en skyddande skärm endast på värmeelementets sida och har 7 spett i sin arsenal. Det finns inget perforerat hölje, som i de alternativa enheterna, men det finns ett stabilt stativ med en regulator.
Auto -off -funktionen känns igen som ett användbart och bekvämt alternativ - det finns ingen anledning att stå vakt nära enheten och vänta på att köttet ska tillagas. Och timern, utformad för 60 minuter, låter dig ställa in tiden med minutens noggrannhet.
Förutom ljusindikationen finns det ett ljud - det kan höras även från rummet bredvid köket. Setet innehåller, förutom pallen, 2 fiskställningar och en spett med klämmor.
Specifikationer:
- fodral - rostfritt stål;
- färg - metallisk;
- effekt - 2000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 7;
- automatisk rotation - ja;
- mått (g * b * h) - 29 * 34 * 44 cm;
- vikt - 3,1 kg.
På grund av de extra funktionerna och rymligheten är enheten populär bland både stora familjer och sommarboende, för vilka regnväder inte blir ett hinder för att laga kebab.
Värdighet
- Hög kraft
- Nedräkning
- Automatisk avstängningsfunktion
nackdelar
- Du måste rotera spettarna manuellt
- Stor storlek och vikt
#10
CENTEK CT-1460
Budgetalternativ med medeleffekt
Expertbetyg:
89
/ 100
Den sista platsen i rankingen gick till modellen från Kina, varumärket CENTEK. En elektrisk apparat med en traditionell vertikal form har en genomsnittlig effekt och storlek. Enhetlig uppvärmning och rostning säkerställs genom snabb rotation av formen. Spett 31 cm långa är utrustade med koppar för att samla droppande fett.
Arbetsstrukturen skyddas av ett perforerat metallhölje. Kroppen och spettarna är utrustade med termoplasthandtag för säker användning.
Specifikationer:
- fodral - rostfritt stål;
- färg - silver / svart;
- effekt - 1000 W;
- fettbricka - ja;
- antalet spett - 5;
- automatisk rotation - ja, 12 rpm;
- mått (g * b * h) - 18,5 * 18,5 * 40,7 cm;
- vikt - 2,5 kg.
Ett lämpligt alternativ för husmanskost i en familj på 2-3 personer. Förutom kött kan du laga fisk, grönsaker, grillade halvfabrikat.
Värdighet
- Extra värmeelement
- Gratis recept
- Bra stekt kött
nackdelar
- Ingen omkopplare på fodralet
- Fettkopparna är för små
- Skarpa kanter på höljet
Rekommendationer för att välja en hemlagad grillmaskin
Om du vill diversifiera din husmanskost eller lära dig hur du snabbt tillagar kött utan att steka i en panna och inte värre än bakat i varmluftsugn, det finns ingen bättre enhet än en elektrisk shashlik -tillverkare. Du behöver inte olja för att laga kött, fisk eller grönsaker - stekning sker tack vare ett uppvärmt värmeelement.
Kebabtillverkaren är också användbar i landet, om du vill ha en färsk kebab eller grillade grönsaker i regnigt eller blåsigt väder. Det enda villkoret är närvaron av strömförsörjning i huset.
Det finns många modeller på marknaden, men alla, som du redan har märkt, är väldigt lika både i design och tekniska egenskaper. Fundera på vad du ska titta efter när du väljer en enhet för hemmabruk.
Vi rekommenderar att uppmärksamma sådana nyanser som:
- Kraft - ju högre den är, desto starkare stekning av stora köttbitar. Men glöm inte att detta kommer att använda el mindre ekonomiskt.
- Rymlighet - anger mängden kött som kan tillagas samtidigt. Det är oftare lika med 1-2 kg, men det finns också volymetriska enheter utformade för 4 kg.
- Antal spett - i direkt proportion till rymdigheten. För vanliga grillmakare - 5 stycken, för mer rymliga - upp till 7.
- Utförande och byggkvalitet. Enheter med ett hus i rostfritt stål håller längre än sina motsvarigheter i aluminium-plast. Populära märken tenderar att ha en mer pålitlig konstruktion än mindre kända märken.
- Palltyp - en gemensam eller separat för varje spett. Fristående fettkoppar är bekvämare när inte alla spett används.
- Tillagningstid - från 15 till 60 minuter. Det beror på värmeelementets effekt och köttbitarnas storlek.
- Automatisk rotation - Typiskt för nästan alla modeller som bara skiljer sig åt i rotationshastighet.
- Ytterligare funktioner – timer, automatisk avstängning. Alla användbara funktioner gör tillagningsprocessen mer bekväm och attraktiv.
Dimensioner och vikt bör beaktas i två fall: om det finns brist på ledigt utrymme i köket, eller om enheten är konstruerad för konstant rörelse - till exempel för resor till landet. Om du ofta besöker dacha, för mer bekvämlighet i matlagning, rekommenderar vi också att välja en kompakt gasspis.
Nästan alla modeller är mycket lika i design: silvermetallelement och svart plast.
Slutligen några användbara tips:
Bildgalleri
Foto från
Modeller som är fullt hopfällbara är mycket bekvämare: det är lättare att tvätta eller rengöra dem själv, liksom att byta värmeelement
Det är bättre att föredra enheter med ett tjockväggigt hölje i rostfritt stål, med rundade kanter. Både höljet och spettarna måste vara utrustade med termoplasthandtag
En liten men mycket viktig nyans är "På" -knappen. Vissa modeller har det inte, och du måste stänga av enheten och dra ut kontakten varje gång
Storleken beror på antalet köttbitar som kan tillagas samtidigt, den optimala längden är 30-32 cm. Spunna grillspett är bättre än släta spett - det grillade köttet glider inte ut utan förblir i sina ursprungliga positioner
Drift och underhåll av kebabtillverkaren
Säkra och hållbara delar
Strömknapp på fodralet
Spettens längd och form
Som du kan se har även sådana enkla enheter som grillmakare många intressanta finesser att välja mellan. Men huvudkriterierna för allt ovanstående kvarstår kraft, rymlighet och ytterligare egenskaper.
Slutsatser och användbar video om ämnet
Dagliga tips från en erfaren användare av en elektrisk grill:
Fördelar med vertikala modeller och några användbara rekommendationer för användning:
En elektrisk grill kan ses på olika sätt: som en tillfällig ersättning för en grill eller som köksapparat som aktivt deltar i matlagning kontinuerligt. Det är i alla fall en billig, snabb, lättanvänd hjälpare, tack vare vilken du kan förbereda ett stort antal nya rätter.
Vi hoppas att de modeller som presenteras i vårt betyg kommer att bli utgångspunkten för val av en ny elektrisk apparat.
Använder du redan din hemmagrill? Dela i så fall dina intryck - kommentarsformuläret ligger under det här inlägget. Här kan du också ställa frågor till våra experter och andra besökare på webbplatsen om valet av grillmaskin och nyanser av dess användning.