Hem »Urval av hushållsapparater »Multivarka eller ångbåt: Vad är skillnaden och vad ska man välja?

Multivarka eller ångbåt: Vad är skillnaden och vad ska man välja?

Allt fler på hushållsapparatens marknad finns det modeller som kallas för att så mycket som möjligt underlätta det dagliga arbetet hos värdinnan bakom spisen. Så relativt nyligen har universellt intresse förvärvat en "mirakelkruka" multivarka och dess konkurrent - en ångare. Så, vad är den uttalade skillnaden mellan dem och vad är bättre att förvärva? Vi kommer att demontera i detalj.

funktionalitet

En ångbåt är en monofunktionell enhet. Det kan laga grönsaker, fisk, flingor, kött och jämn soppa, men allt detta görs uteslutande av ånga. Det bör väljas av personer som följer en hälsosam livsstil eller tvingas följa en strikt dietregim.

Ångkokare gör att du kan förbereda en mängd olika rätter, samtidigt som du behåller de användbara egenskaperna hos komponenterna: värmebehandling med ånga som känns igen på det mest skonsamma och ömtåliga sättet, vilket gör det möjligt att spara vitaminer och användbara mikroelement (för detta värderas ångbåten i Dietetik).

Video: Välj en ångbåt

När det gäller funktionalitet spelar multispelaren ångbåten. Och denna skillnad är ganska uppenbar. Även i de mest budgetmässiga modellerna kan du:

• fry;
• att släcka;
• baka;
• matlagning.

Faktum är att multivarburken helt kan ersätta den vanliga hällen och ugnen. Ångbåten är en smalare profil. Ångkokning i multivarken är också tillgänglig, för detta ändamål är den utrustad med en speciell insats.

Det är sant att mängden mat som kan kokas i detta läge multivarka, ibland mindre än en klassisk ångbåt och för många i detta avseende kommer ångbåten vara mycket mer attraktiv.

volym

Detta kriterium är särskilt viktigt, eftersom det beror på hur mycket mat per programcykel du kan laga mat. I detta avseende är ångfartyget bättre och det leder. I populära modeller finns 2-4 autonoma fack, vars volym varierar från 2 till liter. I multivarquks - en kopp. Volymen kan vara från 2 till 6 liter.

I dubbelkedjan kan du självständigt justera antalet använda block, multivarkern ger inte sådana möjligheter.

En särskilt viktig nyans är att på grund av tillgången på autonoma enheter är det möjligt att laga flera rätter på ångbåten samtidigt: till exempel på den nedre delen av fisken, överst - grönsaker eller gröt i ett speciellt fack.

I en multivark kan du också förbereda huvudrätten och garnera samtidigt, till exempel i en skål för att släcka grönsaker, och i en behållare för ångning sätta fisken eller vice versa - i skålen baka köttet och laga mat för ett par potatis. Men antalet produkter som kan rymma en multivark är oöverträffligt mindre än ångblocken, och detta är inte lämpligt för alla familjer.

Samtidigt är multivarken mer lämplig, till exempel för att göra soppor eller såser. Ångbåten för dessa ändamål är utrustad med en speciell koppliknande insats, vanligen av liten storlek.

Om du planerar att använda enheten för att förbereda de första rätterna för en stor familj är det bättre att välja en multivariat.

Anläggningar i drift och underhåll

Båda enheterna är ganska enkla att använda. För användarnas bekvämlighet visas namnen på lägena ofta på enhetens display. Ytterligare komfort tillhandahålls av följande funktioner:

• "Fördröjd start Programmet startar enheten själv när du ställer in timern.
• "Upptining
• "Underhåll av värme en slags uppvärmning av rätter;
• "Skydd mot överhettning "automatisk avstängning".

När det gäller vård är ångbåten bekvämare. Alla avtagbara delar kan rengöras enkelt och i en diskmaskin. Men om du planerar att tvätta det manuellt, var vänlig notera att skålens cellstruktur är ganska svår att rengöra grundligt.

Skålen på multivaretten är mycket lättare att rengöra, eftersom den är monolitisk, den kan också tvättas i en diskmaskin.

Men det svåraste i vården av den här enheten är rengöring av förseglingsgummiet och enhetens lock. Eftersom multivarkern gör det möjligt att steka och gryta, är dessa delar särskilt smutsiga, men de kan inte avlägsnas (eller det är problematiskt). Att välja är bättre den modellen, omtanke som inte kommer att ge dig problem.

Video: hur man väljer en multivark