Hemma kaffemaskin: typer, urvalsregler, bästa modellerna

Varje år blir kaffe och drycker baserade på det mer och mer populärt. Unga som gamla dricker kaffe varje dag. Men framstegen står inte stilla, tekniken utvecklas ständigt. Om det tidigare, för att smaka på denna doftande dryck, var nödvändigt att lämna lägenheten och gå till närmaste kafé, nu har processen blivit mycket snabbare och enklare. Allt du behöver är en kaffebryggare eller kaffemaskin för hemmet. I den här artikeln kommer vi att berätta i detalj om svårigheterna och fallgroparna med att välja en kaffemaskin, se till att överväga de mest kända märkena av kaffemaskiner och framgångsrika modeller: från billigt till dyrt, från litet till stor.

Typer av kaffemaskiner

En bra kaffemaskin för hemkorn behöver inte vara professionell. Många modeller klarar alla nödvändiga funktioner samtidigt som de är relativt billiga. Vad är principen för enhetens funktion? Het ånga eller vatten rinner genom det fina kaffepulvret, drycken bryggs. Denna beskrivning är mycket generell och passar alla typer av kaffemaskiner, men det finns skillnader i detaljer mellan dem.

Uppmärksamhet! Intjänad på vår hemsida köksdesigner. Du kan bekanta dig med det och designa ditt drömkök gratis! Kan också komma väl till pass garderober designer.

Om dina önskemål och önskemål inte blir tillfredsställda med en vanlig kaffekanna eller kaffebryggare, då är det dags att lära sig om typerna av automatiska kaffemaskiner.

Carob

De mest lättanvända maskinerna har en halvautomatisk styrtyp. De fungerar enligt följande: malet kaffe bör placeras i ett litet rum, som kallas ett horn eller hållare. Därefter måste den placeras i kaffemaskinens kropp och fixeras säkert. Allt som behöver göras härnäst är att trycka på knappen, då kommer det kokande vattnet att passera genom pulvret, mättas med smak och arom, och den färdiga drycken kommer att fylla muggen. Kaffeavfall ska slängas och hållaren tvättas noggrant.

Här bör du vara uppmärksam på materialet som hornet är gjort av. Välj metall, eftersom plast försämrar smaken på drycken och slits snabbt. Priset på karobkaffemaskiner är behagligt tilltalande: det börjar från 5 tusen rubel.

Kapsel

I det här fallet används speciella kapslar för att förbereda kaffe - plastbehållare med malda kaffebönor. Det finns många kapslar, med deras hjälp kan du skapa en mängd olika drycker: från enkel espresso till kakao. Under beredningsprocessen genomborras kapseln inuti enheten, varmt vatten passerar genom hålet, det färdiga kaffet hälls i koppen.

Kapselmaskiner blir nu mycket populära, eftersom manuellt arbete under deras användning minimeras och smaken av drycker från en sådan maskin är mjuk. Än så länge är det bara den höga kostnaden för själva kapslarna som är upprörande.

Chaldovye

Pod-enheter skiljer sig nästan inte från kapselenheter. Den enda skillnaden är att i det här fallet sätts speciella kapslar in i enheten istället för plastbehållare. Chalda är en liten portion malet komprimerat kaffe packat i filterpapper. Utåt ser det ut som en tepåse, bara rund och utan den vanliga "svansen". Processen att brygga drycken påskyndas jämfört med de tidigare nämnda konkurrenterna, och priset börjar från 5 tusen rubel.

Espresso skördare

Denna variant är en kombination av en kaffekvarn och en espressomaskin. Riktiga kaffebönor hälls i enheten, som mals och matas till hållaren. Måtten på enheten kommer att verka ganska stora, men de minsta bönkaffemaskinerna finns också på marknaden. Var uppmärksam på slipstenarna. De kan vara metall och keramik, men vi kommer att uppehålla oss i detalj nedan.

Automatisk

Det här är kanske den bästa kaffemaskinen någonsin. Dess arbete är helt automatiserat, en person behöver bara lägga till vatten till det då och då, lägg till korn och tryck på en enkel kombination av knappar för att justera styrkan och mängden dryck. Automatiska maskiner är mycket populära i hem och kontor, även om de anses vara dyra kaffemaskiner. Priset för dem börjar på 15 tusen rubel, och särskilt sofistikerade modeller kan nå 100 tusen.

Vad ska man titta efter när man köper

En kaffemaskin är en hushållsapparat som köps under lång tid. Därför är det viktigt att göra rätt val, räkna inte fel, utvärdera alla parametrar för enheten och personliga preferenser. Det är också viktigt att rimligt beräkna dina materiella resurser. Det finns många ytterligare funktioner i enheter som ofta bestämmer priset på en produkt.. Tänk på vilka av dem som inte kommer att vara användbara för dig, och vilka du inte kommer att kunna leva utan.

Närvaron av en cappuccinomaskin

En anordning som en cappuccinomaskin används för att vispa mjölk till ett fluffigt skum. Det används ofta för att göra cappuccino och latte. Cappuccinomaskinen placeras inuti enheten och är fäst vid ett speciellt ångrör. Enheten är av två typer:

• mekanisk - mjölk måste vispas i en separat behållare med ånga;
• automatisk - mjölk skummas inuti maskinen och läggs i en kopp kaffe.

Kontrolltyp

Kontrolltypen är också av två typer:

• mekanisk - det finns 2-3 strömbrytare på höljet;
• automatisk - panelen kan bestå av flera knappar eller en trendig pekskärm.

Det första alternativet kommer att vara mer i smaken för dem som inte vill fördjupa sig i kaffebranschen, utan bara vill få sin egen aromatiska dryck. Den mekaniska typen är lätt att använda och pålitlig. Automatisk kontroll kommer att verka för komplicerad för många, men den har avancerade möjligheter och ytterligare funktioner. Pekplattan ser stilig och modern ut i kombination med en metallkropp.

Ångfunktion

Utmatning av ånga gör kaffetillredningen mycket snabbare, och du kan förvandla mjölk till mjölkskum med den. Om det finns två termoblock i enheten, kommer denna funktion säkert att aktiveras.

Möjlighet att justera slipning

Malningsgraden avgör kaffets smak. Ju finare pulverpartiklarna är, desto kortare tid tar det att brygga drycken. En finmalning används oftast för att göra en stark espresso, medan en Americano kräver en grövre malning för att mjuka upp smaken.

Typ av bryggare

Bryggmekanismen ingår alltid i kaffemaskinens enhet, det finns två typer:

• avtagbar - då och då behöver den rengöras. Den måste separeras från höljet, avlägsnas och rengöras med rengöringsmedel och en mjuk svamp. Starta inte denna process, håll alltid mekanismen ren;
• ej avtagbar - du behöver inte göra något för att rengöra mekanismen. Tryck bara på en av knapparna på maskinens kropp och en speciell tablett eller lösning används för att rengöra tekannan.

Kraft

Kraften hos en kaffemaskin är direkt relaterad till den hastighet med vilken drycken kan bryggas. Det finns ett svårt val här: snabbt eller starkt. Faktum är att när det snabbt passerar genom kaffepulvret, har hett vatten inte tid att bli ordentligt mättad med en speciell arom och smak. Det vill säga, ju snabbare ditt kaffe bryggs, desto mindre starkt och rikt blir det i slutändan.

Den optimala effekten för kaffemaskinen för hemmabruk är cirka 1000 W. Alternativen för både 800 W och 1500 W ligger inom det normala området.

Typ av slipande kvarnstenar

Kvarnstenarna är placerade i apparaten på de maskiner som mal kornen på egen hand. Dessa inkluderar en espressoskördare och automatiska. Kvarnstenar, som nämnts ovan, är av två olika typer:

• keramik - utför sina funktioner mycket tyst, nästan tyst. De kan inte bränna kornen genom friktion, oxiderar inte med tiden. Emellertid är livslängden för keramiska kvarnstenar inte för lång. Materialet är ömtåligt, det kan lätt skadas om en liten sten eller splitter av misstag kommer in i enheten tillsammans med korn;
• metall - stark och pålitlig, med lång livslängd. Och de har dock sina nackdelar. Maskinen med metallkvarnstenar fungerar mycket högt, låter mycket: det kommer inte att vara möjligt att göra kaffe till dig själv på morgonen, efter att ha vaknat före alla andra, utan att väcka alla hushållsmedlemmar. En annan egenskap hos metallen är möjlig förbränning av korn.

Vilken tillverkare är bäst?

De bästa kaffemaskinstillverkarna är schweiziska företag. Deras produkt kännetecknas av hög kvalitet, ökad uppmärksamhet på detaljer och funktioner som gör livet mycket lättare för människor. Du kan hitta kaffemaskiner direkt från Schweiz på fönstren i butiker med hushållsapparater i Moskva, såväl som i sortimentet av olika onlinebutiker.

För att du inte ska bli förvirrad bland olika företag och modeller har vi förberett flera betyg som borde hjälpa dig att äntligen göra ditt val.

1. Populär. Idealiska för hemmabruk är modeller där det inte finns något överskott i funktioner, men det finns en kompakt storlek och ett trevligt utseende. Följande företag har sådana alternativ:
   1. Philips.
   2. Bosch.
   3. Delonghi.
2. Perfekt för cappuccino. Den överväldigande majoriteten av fans av denna dryck, därför köper många en kaffemaskin endast för dess beredning. För den som gillar den autentiska processen finns det modeller med en mekanisk cappuccinomaskin. För den som väljer enkelhet och snabbhet finns en automatisk mekanism. En utmärkande egenskap är en kraftfull cappuccinomaskin, som kan göra ett luftigt men starkt mjölkskum. Följande företag vinner på marknaden:
   1. Delonghi.
   2. Bosch.
   3. Redmond.
3. Budgetmässigt. Inte alla kaffeälskare har råd att köpa en premiummaskin. Det låga priset betyder dock inte alltid den mediokra kvaliteten på den färdiga drycken. Det är ingen hemlighet att kostnaden för en produkt som säljs mycket ofta beror på varumärkets popularitet. Billiga kaffemaskiner kan hittas från följande tillverkare:
   1. KRUPS.
   2. Melitta.
   3. Caffitaly.
   4. Kenwood.

För att sammanfatta allt ovan skulle jag återigen vilja uppmärksamma några av funktionerna. När du väljer en kaffemaskin, vägleds av dina ekonomiska resurser, krav och preferenser. Var uppmärksam på enhetens hållbarhet, användarvänlighet och livslängd. Var noga med att rådgöra med familjemedlemmar, korrigera och diskutera viktiga nyanser. Lycka till med kaffedrickandet!