Kapselkaffemaskin: för- och nackdelar, urvalsregler

En kapselkaffemaskin är det bästa alternativet för en familj med en genomsnittlig inkomst, vilket gör att du snabbt och gott kan göra ett gott morgonkaffe. Tekniken dök upp på åttiotalet av förra seklet och har under denna tid genomgått tillräckliga förändringar.

Från skrymmande enheter har kaffemaskinen av kapseltyp förvandlats till en kompakt enhet som gör din morgon bra med en knapptryckning. Samtidigt tar kaffemaskinen lite utrymme, och själva kapslarna är överkomliga för alla personer (från 25 rubel). Endast snabbkaffe tillagas snabbare än den här metoden, men resultaten är mycket annorlunda i slutändan.

Uppmärksamhet! Intjänad på vår hemsida köksdesigner. Du kan bekanta dig med det och designa ditt drömkök gratis! Kan också komma väl till pass garderober designer.

Kapselkaffemaskiner - vad är det

Kaffe är en flyktig produkt. All kontakt med luft bidrar till vittring av aromen och försämring av smaken. Detta kan endast undvikas med hjälp av förseglade förpackningar. Därför sådana enheter, i jämförelse med kaffemaskiner utan kapslar, ger ett mer effektivt resultat.

Förutom plast packas kaffe i pressat papper eller tunn aluminium. Doseringen är 6 till 9 gram och är alltid korrekt balanserad. Den vanligaste varianten är espresso. Förutom kaffe innehåller kapslarna en inert gas som hindrar produkten från att oxidera. Således kan kaffe lagras från 9 till 16 månader utan att ge avkall på dess smak.

Även i en budgetkaffemaskin finns det flera driftslägen, vilket tyder på valet av dryckens temperatur, styrkan, närvaron eller frånvaron av skum.

Fördelar och nackdelar med enheter

Fördelarna med en kaffebryggare av kapseltyp är många:

• Hermetiskt förslutna förpackningar kommer att behålla aromen under lång tid. Detta kräver inga särskilda villkor.
• Doseringen av produkten matchas perfekt och låter dig förbereda även en komplex dryck mycket snabbt. Allt du behöver göra är att trycka på en knapp så är ditt uppiggande kaffe av önskad typ klart på ett par minuter. Och det blir en optimalt balanserad och utsökt dryck.
• En sådan maskin kräver inget komplicerat underhåll. Det räcker att avkalka en gång var tredje månad och utföra lätt dagligt underhåll (ta bort rester, rengöra avloppsgallret och avloppskärlet). Att göra kaffe i en sådan maskin är mångsidigt och rent - inga blöta pölar eller spilld pulver.
• Förbrukningen av kapslar är mycket mer ekonomisk än kaffebönor eller malet kaffe.

Men ett litet sortiment kan anses vara en nackdel. Du kan köpa kaffekapslar från en specifik tillverkare som matchar din maskin. För vissa gourmeter kanske detta inte räcker.

Valmöjligheter

Hur väljer man rätt kapselkaffemaskin? Att välja en kaffemaskin för hemmet blir lite svårare än för kontoret.

1. Vanligtvis är rummet i lägenheten mindre, och inte alla modeller är klämda i storlek. Därför, om storleken på enheten är huvudindikatorn, är det kapselenheterna som är lämpliga för ett litet kök (högst 30 cm hög, upp till 15 cm bred).
2. Den andra viktiga indikatorn är makt. Tiden för att göra kaffe beror på det, så var uppmärksam på modeller från 1200 W.
3. Volymen på skålens kapacitet gör att flera personer kan njuta av en väldoftande drink samtidigt. En liter räcker till 2 personer. Om det finns fler än 3 hushåll krävs en och en halv liters tank.
4. Var uppmärksam på trycket. Varmvatten kommer in i kapseln under ett visst tryck. Dess indikator måste vara minst 15 bar (och upp till 19 bar). Då avslöjas dryckens arom och smak optimalt.
5. Ljudnivåindikatorn är naturligtvis inte i första hand, men om någon gillar att sova, då är en vaken familjemedlem ganska kapabel att väcka andra med en bullrig enhet.
6. Ett filter i en kaffemaskin är det rätta. Ägare av hårt vatten i kranar bör dessutom rena det och köpa det separat. Därför kommer denna funktion att bevara enhetens livslängd.

Funktionsprincip

Hur fungerar en kapselkaffemaskin? Funktionsprincipen är mycket enkel - en hermetiskt förseglad blandning av rostat kaffe placeras i enheten. Det finns redan malda och rostade spannmål inne i lådorna.

Efter att ha slagit på "start"-knappen genomborras kapseln på flera ställen, och varmt vatten under högt tryck tvättar ut innehållet. Därefter filtreras vätskan, och du får en doftande drink vid utgången.

För att förbereda en cappuccino behöver du en mjölkbehållare och en speciell skummare. Du kan också förbereda te eller kakao med denna metod.

Funktionalitet

Bland ytterligare funktioner kan du hitta följande:

• timer,
• mini tryckmätare,
• pekskärm,
• automatisk avkalkning,
• preliminär vätning,
• värma upp koppen,
• ångbehandling,
• reglering av portionsstorleken.

Funktionaliteten hos denna enhet är ganska hög - hermetiskt förseglade kapslar gör att du kan få kaffe av god kvalitet på kort tid. I det här fallet, frågan: "Hur man använder kapselkaffemaskiner?" du kommer inte ens ha det, allt är så enkelt i det.

Produkterna är anspråkslösa att sköta, lätta att använda och billiga. Det är också den enda kaffemaskinen som låter dig växla varianter. Det vill säga, den första koppen kan vara av ett slag, och nästa är av en annan. Därför, i alla betyg, är det dessa enheter som får bra recensioner.

Populära modeller

Den mycket enkla manuella kaffebryggaren kan köpas från 1000 rubel. En kapselkaffemaskin är dyrare, men resultatet blir godare och bättre.

Det finns 2 typer av kapslar: Dolce Gusto och Nespresso. De är inte utbytbara och finns i olika storlekar. De förra är billigare och det här är, kan man säga, ett ungdomsalternativ. Bland Dolce Gusto hittar du kaffe med alla möjliga tillsatser, samt kombinationer av kaffe och mjölkpulver (redan förpackat i kapslar). Nespresso är klassiska sorter med ett enormt utbud av svart kaffe.

Krups dolce gusto är en budgetserie och ett demokratiskt alternativ, men med bra funktionalitet. Det finns få små modeller, men de är inte på något sätt sämre än dyra när det gäller tillagningshastighet. Det tar bara en till två minuter att förbereda en enda sats tack vare 15 bars tryck. Priset för dem börjar från 3,5 tusen. rubel och för dessa pengar får du en snygg modell som kan passa in i alla interiörer.

Men Nespresso producerad av Krups, De Longhi och KitchenAid. Dessutom är översikten av modellerna enorm och kommer att ta mycket tid - klassiskt och modernt, automatiskt och beröringsstyrt. Du kan till och med välja densiteten på det mjölkskum du vill ha.

De longhi kosta minst 5 tusen rubel. Vissa lagar bara espresso, andra har en inbyggd cappuccinobryggare med mjölkbehållare. De Longhi kapselmaskiner producerar cappuccino, espresso, latte samt varm mjölk och varmt vatten. Många har ett inbyggt automatiskt rengöringssystem.

Kökshjälp - den mest kraftfulla och produktiva av alla ovan presenterade kapselkaffemaskiner för hemmet. Deras arbetstryck är 19 bar. Skålens maximala volym är 1,4 liter. All utrustning är designad i varumärkets företagsfärger och tillverkad av rostfritt stål. Priset börjar från 28 tusen. rubel. Det amerikanska företaget arrangerar ofta kampanjer och du kan köpa en kaffemaskin i Moskva eller på hemsidan med 150 kapslar i present.

Anordning Nespresso Krups till ett pris av 6 dus. rubel presenteras också ofta som presentkapslar, men i en mängd av högst 16 stycken. Men de kan göra aerochino och lungo. Och arbetstrycket även i den mest budgetmodell kommer att vara hela 19 bar.