Till vardags används ofta en mirakelstekpanna från el, som kan användas på ungefär samma sätt som en vanlig stekpanna. Det låter dig laga mat i ett brett temperaturområde och i olika lägen. Många modeller har en timer och andra användbara tillägg. Hur man använder dem och vad man ska tänka på när man väljer, beskrivs i denna recension.
Innehållet i artikeln
- Hur man använder
- Hur man väljer rätt modell
Hur man använder
Instruktionsboken är ganska enkel. Om vi pratar om hur man använder en elektrisk stekpanna, bör några punkter listas:
- Efter köpet måste du skölja skålen noggrant utvändigt och inuti med en fuktig svamp och rengöringsmedel.
- Därefter slås enheten på och ser till att den fungerar korrekt (det finns uppvärmning, indikatorn är på, motsvarande inskription visas på displayen).
- Först måste du värma pannan till max för att se hur den fungerar.
- Häll sedan lite vegetabilisk olja, helst olivolja (med hög kokpunkt).
- Sprid färdig mat, till exempel kött, grönsaker.
- Stek tills det är helt genomstekt, ta bort maten och töm oljan (när det gäller en hälsosam kost kan du bara använda den en gång).
- Skölj sedan igen. Om skålen inte är borttagbar måste du arbeta mer noggrant för att inte översvämma själva apparaten med vatten.
Hur man väljer rätt modell
Tillverkare producerar olika modeller av elektriska stekpannor, bland dem finns det flera typer:
- Formen kan vara rektangulär och klassisk rund, det finns också ovala och fyrkantiga.
- Beroende på funktionalitet särskiljs grillpannor, wokpannor, för resor (resor), för tillagning av specifika rätter, till exempel pannkakor eller pannkakor. Men för hemmabruk är det värt att överväga universella modeller som kan användas dagligen.
Dessutom, när du väljer en specifik modell, är det värt att överväga dess parametrar:
- temperaturregim - i vissa modeller kan du ställa in intervallet från 30 och till och med upp till 240 grader;
- mått - diametern kan vara i intervallet 24-38 cm, och ju större denna parameter är, desto kraftfullare kommer värmeelementet att behövas;
- kraft - Ju större den är, desto snabbare tillagningshastighet; ofta är denna parameter i intervallet 500-1500 W, ibland når den 2400 W.
- närvaron av en non-stick beläggning - som regel är det teflon, men det kan finnas andra alternativ, till exempel marmorchips;
- skål typ - det är bättre att välja en avtagbar, eftersom det är lättare att ta hand om den;
- närvaron av en timer - ett extra alternativ som hjälper till att inte missa slutet av matlagningen.
När du köper är det lämpligt att studera recensioner från riktiga köpare. Det är också möjligt att utvärdera enhetens tillförlitlighet under garantin som erbjuds av tillverkaren. Vanligtvis är det 1 år, ibland 2 år. Om du använder den elektriska stekpannan rätt, som beskrivits ovan, håller den mycket längre.