Juicer för morötter och rödbetor: vilken ska man välja för hemmabruk? – Setafi

En juicepress för morötter, rödbetor och andra hårda råvaror måste vara tillräckligt kraftfull och pålitlig. Många moderna modeller baserade på en skruv eller centrifugalmekanism uppfyller dessa kriterier. När du väljer en specifik enhet bör du vara uppmärksam på dess tekniska egenskaper och utvärdera tillförlitligheten baserat på varumärket och kundrecensioner. Dessa och andra urvalstips finns i materialet nedan.

Manuella modeller

Det enklaste alternativet är en manuell juicepress för morötter och rödbetor. Som namnet antyder manövreras den manuellt, det vill säga den fungerar inte från nätverket. Detta har både plus och minus. Å ena sidan kan du använda enheten var som helst, men å andra sidan är det väldigt svårt att sätta igång den.

Faktum är att en manuell juicepress för morötter och äpplen är en analog till en köttkvarn. Principen för dess funktion är förknippad med rotationen av en spiralskruv, som drivs manuellt. Instruktioner om hur man väljer en liknande morotsjuicer är ganska enkla. Huvudkravet är tillförlitligheten hos delarna och kroppen: det är önskvärt att de är gjorda av rostfri metall.

Men för grönsaker, rotgrödor är ett sådant aggregat ineffektivt. Faktum är att en manuell juicepress för rödbetor och morötter inte ger mycket vätska. En betydande del av juicen finns kvar i kakan (den kan användas i soppor, kassler). Det krävs dock mycket ansträngning för att få det.

Centrifugalmodeller

Om du gör en bedömning av de bästa juicepressarna för morötter och betor, kan elektriska modeller med en centrifugalmekanism leda det. I dessa enheter mals råvaror på ett rivjärn med mycket små hål. Därefter roterar arbetsdelen med hög hastighet, så att kakan blir nästan torr. Den kan inte längre användas i disk. men mycket mer juice erhålls.

Effektiviteten beror på tekniska parametrar. Om du väljer vilken juicepress som är bäst för morötter bör du överväga modeller med hög effekt. Det ska ge bra rotation av mekanismen med ett antal varv på minst 40 per minut.

Fördelarna med sådana enheter inkluderar:

• det finns ingen anledning att anstränga sig;
• elektrisk morotspressare är prisvärd;
• till skillnad från manualen har den en garantiserviceperiod;
• arbetet är snabbt och effektivt (kakan pressas ut nästan helt);
• rotgrödor matas genom en bred matningsöppning - de kan skäras i bitar eller till och med läggas som en helhet.

Även om det finns några nackdelar. Även den bästa morotsjuicern är inte utan brister:

• mekanismen är ganska bullrig, den är inte alltid bekväm;
• periodvis går motorn och andra delar sönder;
• Morotsjuicern har metallelement som produkterna kommer i kontakt med, så juicen är inte föremål för långtidslagring.

Skruvmodeller

Det finns också en sådan typ som en skruvpressare för rödbetor och morötter. Det liknar också en köttkvarn, eftersom grunden är en spiralskruv. Men den körs inte manuellt utan med hjälp av en motor. En skruvpressare för morötter har som regel munstycken med revben, på grund av vilka presskraften på fruktköttet, och därmed mängden juice, ökar.

Det finns också modeller med 2 skruvar - de är parallella med varandra, men samtidigt roterar de i olika riktningar. Som ett resultat fungerar även en liten morotsjuicer utrustad med en sådan mekanism så effektivt som möjligt.

De uppenbara fördelarna med sådana modeller inkluderar:

• lägre ljudnivå;
• fruktkött kommer in i juicen;
• mekanismen värms praktiskt taget inte upp;
• den maximala mängden användbara ämnen bevaras.

Men det finns också negativa punkter. Även den bästa morotspressaren med skruvmekanism har inte en bred mun. Därför måste morötter, rödbetor och andra typer av råvaror förskäras. Andra nackdelar är låg hastighet och ganska hög kostnad jämfört med centrifugal- och speciellt manuella anordningar.

Huvudsakliga tekniska parametrar

Juicer för pumpa och morötter, såväl som andra grönsaker och frukter, har flera tekniska parametrar. Innan du gör ett köp rekommenderas det att överväga följande kriterier:

1. Effekt - om enheten är utrustad med en centrifugalmekanism är siffran 400-800 watt. Samtidigt utvecklar även den bästa juicepressen för morötter och betor med en skruv en effekt på 100-200 W, vilket är tillräckligt för hemmabruk. Men det är värt att komma ihåg att ju större parametern är, desto snabbare blir arbetet.
2. Behållarens volym för den resulterande juicen och för att ta bort kakan. Det sträcker sig vanligtvis från 0,6-1 l, även om det finns modeller med 1,5 och till och med 2 liter. Om du planerar att få i dig mycket juice bör du välja dem.
3. En morotsjuicer kommer ofta i ett plastfodral. Men det är bättre att köpa modeller gjorda av rostfritt stål. De är dyrare, men mycket mer pålitliga.
4. Köper du en manuell morotsjuicer finns det inte många alternativ att välja mellan. Men när du köper en modell med en centrifugalmekanism måste du ta hänsyn till fallets form. Om den är cylindrisk pressas saften ut kvalitativt, men kakan separerar inte. Om den är konisk pressas saften ut värre, men kakan slängs väl.
5. Juicerskruven producerar morotsjuice i låg hastighet. Centrifugal fungerar snabbare, men du måste veta vad hastigheten är. Ofta kan du välja mellan 2 hastigheter, och ibland från 5.

Översikt över de bästa modellerna

Tillverkare tillverkar olika modeller, och det är inte så lätt att välja den bästa. Men om du studerar de tekniska specifikationerna och riktiga recensioner, samt tar hänsyn till det optimala förhållandet mellan pris och kvalitet, får du följande betyg:

1. Polaris PEA 1031 - juicepress för selleri och morötter, samt andra grönsaker, frukter. Utrustad med en bred ränna med en diameter på 65 mm, utvecklar effekt upp till 1000 watt. Du kan välja mellan 2 hastigheter, motorn stängs automatiskt av vid överbelastning. Enheten är pålitlig, höljet är tillverkat av rostfritt stål.
2. Kitfort med index KT-1104 - en skruvanordning som låter dig få juice med maximal mängd vitaminer. Kraften hos denna morotsjuicer är 240 W, medan antalet varv per minut är från 60 till 70. Den har en bred lastöppning med en diameter på 7,6 cm.
3. Scarlett-serien SC-JE50S43 är en populär modell som kan nämnas som exempel på frågan: "rekommendera en morotsjuicer." Den är utrustad med den pålitliga skruvmekanismen som roterar med en hastighet på 55 varv per minut. Det finns en bekväm backfunktion för snabb rengöring av kakan.
4. Philips med beteckning HR1919 - en enhet med en centrifugalmekanism, utvecklar hög effekt upp till 1000 watt. Det är möjligt att ställa in 2 hastigheter, medan kakan samlas i en separat behållare, och det är lätt att ta bort den.
5. Kelli med index KL-5091 utvecklar effekt upp till 1100 watt. Denna billiga morotsjuicer är utrustad med en 7,5 cm bred påfyllningsöppning och en stor 1L juicebehållare. Tanken för uppsamling av kaka har samma volym. Kroppen är gjord av stål för hållbarhet.

Juicers utformade för att producera morotsjuice är universella. De är lämpliga för alla andra råvaror, inklusive bär och örter. Moderna modeller är ganska pålitliga, de kan användas för att producera juice även i stora volymer. Dessutom är det bättre att välja kraftfulla enheter som enkelt kan bearbeta även hårda rotgrödor.