Tomatjuicer: elektrisk eller manuell är bättre för hemmet? – Setafi

Juicern för tomater kan vara antingen elektrisk eller manuell. Beroende på typen av mekanism är enheterna skruv och centrifugal. Var och en av dem har sina egna styrkor och svagheter. Mer information om de tekniska egenskaperna samt urvalsreglerna beskrivs i den här artikeln.

Manuell eller elektrisk

Först och främst måste du bekanta dig med klassificeringen av modeller i 2 stora klasser. Det finns en elektrisk och manuell tomatjuicer. Skillnaden har att göra med enheten och strömkällan. I det första fallet är enheten utrustad med en mekanism som drivs av ett elektriskt nätverk. Den manuella tomatpressen drivs av en person, utan användning av andra energikällor.

Dessutom är den elektriska tomatjuicern uppdelad i skruv eller centrifugal (mer om detta i nästa avsnitt). Varje typ har sina egna egenskaper, för- och nackdelar.

För- och nackdelar med manuella modeller

Handverktyg har följande fördelar:

• de är helt autonoma, det vill säga de är inte beroende av elektricitet på något sätt;
• arbeta nästan tyst;
• är mycket billigare;
• ta lite plats;
• hållbar, eftersom mekanismen är pålitlig och inte behöver repareras;
• bekvämt för både förvaring och transport.

Oftast produceras en manuell skruvpress för tomater. Funktionsprincipen är ungefär densamma som för en köttkvarn. Massan placeras i matningsöppningen som rör sig med hjälp av skruvens rotation. Detta är en spiralanordning som snurrar och pressar frukt eller grönsaker, så att du kan få färsk juice.

Den manuella tomatjuicern gör i allmänhet sitt jobb bra, men samtidigt har den också nackdelar:

• du måste anstränga dig - detta märks när du tar emot stora volymer (till exempel för hemgjorda förberedelser för vintern);
• halsen är ganska smal, varför den stora massan måste skäras så liten som möjligt;
• för för mjuka frukter kommer det inte att fungera, för istället för juice bildas en puré, som är svår att filtrera;
• sådana enheter täcks vanligtvis inte av garantin;
• en manuell juicepress är lämplig för tomater, citrusfrukter, men är helt olämplig för hårda rotgrödor, som morötter, rödbetor.

För- och nackdelar med elektriska modeller

En elektrisk tomatjuicer saknar dessa nackdelar - den har en hel del fördelar:

• bra prestanda;
• ingen ansträngning krävs;
• detta är den bästa juicepressen för tomater och andra grönsaker, frukter - den kan till och med mala hårda morötter;
• är under garanti;
• lastöppningen är tillräckligt bred, du kan till och med lägga hela frukter, vilket sparar tid och ansträngning;
• automatisk borttagning av kakan, full push-up;
• en mekanisk tomatjuicer med elmotor är vanligtvis utrustad med en skumseparator.

Men det finns också negativa punkter:

• om den manuella tomatjuicern praktiskt taget inte går sönder, kan den elektriska modellen misslyckas (men den är under garanti i minst 12 månader);

• högt ljud;
• Ganska mycket vikt, vilket hindrar transporten.

Dessutom är en mekanisk manuell juicepress för tomater inte beroende av närvaron av ström på något sätt, och en elektrisk fungerar bara från elnätet. Men denna nackdel kan betraktas som villkorad, eftersom det till och med finns tillgång till uttaget i landet.

Centrifugal- eller skruvmekanism

När du väljer en lämplig modell är det viktigt att bekanta dig med typen av mekanism - det kan vara centrifugal eller skruv. I det senare fallet är juicepressen i själva verket en köttkvarn för tomater, men inte manuell, utan elektrisk, eftersom den drivs av elnätet.

De gör jobbet bra och är ganska pålitliga. Roterande i en spiral pressar mekanismen ut juice väl, som kan erhållas inte bara från tomater, utan även från små bär, som hallon eller aronia. En elektrisk tomatjuicer med elektrisk skruv har dock en betydande nackdel. Kakan i den täpps till ganska snabbt, och rengöringen är inte alltid lätt.

En centrifugal elektrisk juicepress för tomater fungerar på en annan princip. Den inkommande massan krossas först på mycket små och vassa rivjärn, varefter kakan börjar rotera i höga hastigheter.

Det finns många fördelar med dessa modeller:

• låter dig pressa saften från råvarorna så fullständigt som möjligt;
• prisvärd;
• juicen är ren, utan fruktkött och skum.

Men det finns också nackdelar - en elektrisk centrifugaljuicer för tomatjuice är mycket bullrig. Dessutom värms mekanismen upp, särskilt kraftigt vid mottagning av stora volymer. På grund av detta förstörs några av vitaminerna och andra värdefulla komponenter.

Översikt över de bästa modellerna

Det är tydligt att tomatjuicen på skruvpressen är mer användbar, dessutom innehåller den massa, vilket berikar dess smak. Centrifugalanordningar är mycket lättare att rengöra, men de blir ofta väldigt varma.

Däremot kan du hitta bra modeller bland båda klasserna. Om du väljer de bästa alternativen när det gäller pris-kvalitetsförhållande får du följande betyg:

1. Scarlett Gold är en modell med en centrifugalmekanism som når en hög effekt på 1200 watt. Den kan bearbeta en stor mängd råvaror och göra juice på kortast tid. Vi kan säga att det nästan är som en industriell tomatjuicer, även om den är designad speciellt för hemmabruk. Andra fördelar inkluderar 2 hastigheter, ett slitstarkt plastfodral och en avtagbar behållare för råvaror.
2. Kitfort KT-1121 - skruvenhet med 2 hastigheter, effekt upp till 200 watt. Det finns både ett framåtslag och ett bakåt vilket gör det lättare att rengöra kakan. Vikten är liten - inom 4 kg. Därför kan enheten vid behov transporteras till vilken plats som helst.
3. Moulinex Juiceo ZU150110 är en annan skruvmodell som maler tomater, bär, frukter, hårda grönsaker bra. Utvecklar effekt upp till 150 W, har 1 hastighet och backar. Utrustad med en juicebehållare med en volym på 800 ml, anti-droppsystem.
4. Redmond RJ-M908 är en modell av centrifugaltyp med en stor massatank (2 l). Den har också 5 hastigheter, smidig justering och möjligheten att arbeta i ett pulserat läge.
5. Moulinex Elea Duo 2 är en annan centrifugalanordning med press.
   Utvecklar effekt upp till 300 W, har en reservoar för råvaror med en volym på 700 ml. Modellen är utrustad med ett anti-droppsystem, ett pålitligt plastfodral. Samtidigt är enheten transporterbar och väger mindre än 2,5 kg.

För tomater kan du välja både centrifugal- och skruvtyper av juicepressar. Om du vill få en liten volym, till exempel under friluftsliv, räcker det med en enhet av manuell typ. I vilket fall som helst, innan du köper, rekommenderas det att noggrant studera de tekniska specifikationerna, garantiperioden samt recensioner av riktiga köpare på olika webbplatser.