För att förstå vilken glassmaskin som är bättre att köpa för ditt hem, måste du studera typerna av apparater och de viktigaste tekniska egenskaperna hos en viss modell. Det finns halvautomatiska och automatiska enheter. Den förra rör bara grädden medan den senare också svalnar. Men varje enhet har sina egna styrkor och svagheter. En översikt över de mest populära modellerna som är lämpliga för hemmabruk presenteras i artikeln.
Innehållet i artikeln
- Nemox Gelato NXT-1
- Gastrorag ICM-1518
- Kitfort KT-1804
- Steba IC 20
Nemox Gelato NXT-1
Detta är en automatisk modell med pekskärm och bekväma kontroller som även ett barn kan hantera. Ger dig möjlighet att få upp till 1,5 liter glass på bara 30 minuter. Efter tillagning går enheten automatiskt in i lagringsläget. Detta gör det möjligt att hålla en låg temperatur i 8 timmar var som helst, även utan kylskåp.
Ett annat plus är att du kan göra glass av nästan vilken konsistens som helst. Dessutom fungerar enheten bra även i varmt väder på 33-35 grader, den maximala omgivande temperaturen är 43 grader Celsius.
Andra förmåner inkluderar:
- automatisk ändring av tillagningstiden beroende på densiteten hos de ursprungliga råvarorna och den yttre temperaturen;
- skyddssystem som skyddar motorn från överhettning;
- ljud- och färgindikering som meddelar att processen har slutförts;
- snygg design - du kan välja mellan 4 färger.
Men det finns också några nackdelar:
- om du använder en avtagbar behållare, är det nödvändigt att hälla vatten med löst salt eller alkohol i huvudtanken (ej avtagbar);
- enheten väger mer än 12 kg;
- priset är ganska högt (även om enheten är pålitlig och, om instruktionerna följs, varar den mycket längre än garantiperioden);
- varm luft kommer från sidorna, men detta minus är förknippat med driften av alla automatiska glasstillverkare, såväl som kylenheter.
Gastrorag ICM-1518
Denna automatiska modell fungerar med 150W effekt. Utrustad med ett slitstarkt hölje av rostfritt stål. Kapaciteten för den färdiga produkten är 1,5 liter. Omröraren är avtagbar, tillverkad av plast. Kan arbeta vid yttertemperatur upp till +30°C.
Nyckelfunktioner och fördelar:
- enkel manövrering (display med 3 knappar);
- enkel rengöring;
- det finns en timer på upp till 60 minuter med ett intervall på 10 minuter;
- efter tillagning varar frosten upp till 1 timme;
- ett system med indikatorer tillhandahålls;
- överkomligt pris.
Om vi pratar om minusen kan vi lyfta fram följande punkter:
- färdig glass kan kylas i högst 1 timme;
- konsistensen av den färdiga produkten är måttligt tät - om du behöver mer hårdhet bör du skicka den till frysen i 1-1,5 timmar.
Kitfort KT-1804
Detta är en billig halvautomatisk glassmaskin. Den utför bara funktionen att blanda, men den spenderar väldigt lite energi - inom 12 watt. Skålens volym är 3 liter - detta gör att du kan få glass i stora mängder.
Men eftersom enheten inte har en kompressor med kylning måste skålen förvaras i frysen innan tillagning (ställ helst över natten). Ändå har modellen i fråga flera fördelar:
- överkomligt pris;
- det finns en timer för upp till 45 minuter;
- pekskärmskontroll;
- skålen är avtagbar, det är lätt att tvätta den;
- kompakta mått - inom 24 cm för varje parameter;
- Setet innehåller en sked, samt en broschyr med recept.
Det finns dock nackdelar. Som redan nämnts måste skålen kylas innan användning. En annan nackdel är att motorn inte är skyddad från överhettning. Därför bör råvarans konsistens inte vara för tät - endast flytande blandningar får hällas.
Steba IC 20
En annan halvautomatisk modell som låter dig få upp till 1,5 liter färdig produkt. Skiljer sig i kompakta mått - endast 15 cm på höjden och lika i diameter. Enheten har en mekanisk timer i 30 minuter. Samtidigt är locket som täcker skålen genomskinligt, så processen kan ses i varje steg, vilket gör att du kan kontrollera den.
Huvudsakliga fördelar:
- lätt vikt (mindre än 3 kg);
- designen är helt demonterad, lätt att transportera;
- överkomligt pris;
- gjord av kvalitetsplast.
Av bristerna kan vi bara nämna att garantitiden är 1 år (vissa modeller har 2 år). Men om du hanterar enheten försiktigt kommer den att hålla mycket längre.
Därför är det bäst att köpa en automatisk glassmaskin. Det gör att du kan få glass på bara en halvtimme. Men de är ganska dyra. Därför kan du köpa en halvautomatisk enhet till ett mer överkomligt pris.
