Dehydrator för grönsaker och frukter 2021: ranking av de bästa torktumlarna - Setafi

Har du sett vackra videor och bilder på bananchips, marshmallows eller torkad frukt på ditt sociala mediaflöde? Så - detta kan göras på egen hand, utan att betala för mycket för konstanta leveranser och en entreprenörs arbete. Eller kanske du vill starta ett eget företag? I den här artikeln kommer vi att prata om grunden för att göra "torkar" - den bästa dehydratorn du kan köp till ett mycket lågt pris och gläd dig själv och nära och kära med läckra grönsaker och frukter, även året runt år!

Vilken dehydrator att välja

Alla torktumlare 2021 i fruktklasserna har samma arbetsprincip (mycket enkel). Färdiga livsmedel (marinerade, skivade, etc.) läggs ut på brickor med hål och blåser sedan under en ström av varm luft. Överskott av fukt från produkten avlägsnas genom speciella hål i dehydratorn - allas favorit "torkning" erhålls.

Dehydratorer är uppdelade efter luftriktningen: horisontell och vertikal. Valet är ditt i denna kategori. Vissa säger att den horisontella processen är snabbare – men detta är inte korrekt.

Antal behållare: varje enhet har flera brickor i designen för att vika mat. I betyget av torktumlare för grönsaker och frukter 2021 kan det vara från 5 till 30. Ju fler av dem, desto mindre tid och ansträngning lägger du på att laga alla produkter. Dessutom kan du köpa en bakplåt för marshmallow eller små bär - en mycket användbar sak i hushållet. Horisontella dehydratorer har inte mer än 5-7 brickor.

Vad är skillnaden mellan horisontell och vertikal? De förra låter dig laga deg, torka kött- och fiskprodukter och till och med laga yoghurt. Ta helt enkelt bort flera fack och frigör utrymme för matlagning.

En viktig punkt är temperaturkontrollen av enheten. Varje produkt har sin egen torktemperatur. Därför är en bra termostat och justering av värmeelementet ett måste.

Enligt formen på torktumlaren är indelade i: runda och fyrkantiga. I den senare är värmepartiklarna placerade på enhetens bakvägg. Enheten fördelar torr luft jämnt i behållaren. Vad som är bekvämare - det kvadratiska formatet låter dig lägga till fler produkter i en cykel. Och att rengöra enheten är ett nöje.

I en rund form är situationen annorlunda: värmarna är placerade i botten, så brickorna måste bytas ut hela tiden - de nedre kommer att värmas upp snabbare. De övre brickorna kommer att ta längre tid att torka eftersom luften inte dras in ordentligt i tillagningsområdet. Men att välja en eller annan modell är helt och hållet ditt beslut.

Typ av torktumlare. Enligt materialet för tillverkning av enheten är allt enkelt - plast eller metall. Kroppen av det senare materialet är mycket tyngre än plast. Vid höga temperaturer är det också obekvämt att öppna och ordna om brickorna. Därför rekommenderar vi att köpa dehydratorer endast gjorda av plast.

Pris. Betyget av dehydratorer för grönsaker och frukter innehåller modeller av olika priskategorier - du kan köpa både en budget och en dyrare modell. De kommer endast att skilja sig åt i uppsättningen av konfigurationer.

DB nivå. Ju större torktumlare, desto starkare fungerar den. Allt beror på fläkten som är insatt i enheten. Även dyr utrustning kan göra mycket ljud - det här är inte dåligt, men en indikator på kraftfullt luftflöde. Om du inte gillar detta, ta en blygsam modell, men det kommer att ta längre tid att torka.

Betyg av dehydratorer för grönsaker och frukter 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Oberhof Fruchttrockner B-53 horisontell mattork har touchkontroller, en arbetstimer och en termostat. Den maximala temperaturavläsningen är 70°C. Samtidigt överstiger inte bullret nivån 40 dB. Fläkteffekt - 800 watt. Det är tillräckligt tyst för att blåsa 10 brickor som följer med satsen. Tillverkare - Tyskland.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Ytterligare en enhet från ett tyskt märke. Den har en effekt på 500 W och 5 torkbrickor. Perfekt för att arbeta med grönsaker, örter, frukt, kryddor. Hon gör till och med yoghurt. En egenskap hos utrustningen är konvektivt luftflöde, som cirkulerar jämnt genom behållaren. Även om den inte skryter om sin storlek, har den verkligen en kapacitet på upp till 3 kg produkter per cykel. Temperaturen kan justeras mellan 35-70 grader.

VolTera 1000-Lux

Konkurrent i betyget av dehydratorer från Ryssland. Konvektivanordningen av vertikal typ har mekanisk kontroll. Termostaten kan justeras upp till 75 grader. Enhetens vikt är liten - endast 5 kg. Det beror på att delarna är gjorda av plast.

Dessutom medföljer en bricka för marshmallows. Du kan också komplettera nivåerna, om denna mängd inte räcker för dig - en behållarvolym på 20 liter tillåter.

Radiozavod Dachnik-4

Maskin med mekanisk styrning och infraröd torkteknik. Alla delar är gjorda av metall, så vikten är hela 14 kg. Den här enheten har inga problem med temperaturen: intervallet 45-700 grader gör att du kan laga vad som helst. Skiljer sig i torkningshastighet, indikatorer på beredskap och en temperaturregulator.

L'EQUIP IR-D5

Elektronisk torktumlare med infraröd behandling. Universell modell när det gäller detaljer: fodralet förbinder element gjorda av järn och plast. Driftområde 35-700 grader. Behållarvolym - 23 l. Effekt på 500 W gör att du kan använda alla 5 brickorna samtidigt. Tillverkare - Sydkorea.

RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Enheten har konvektionsblåsning, horisontellt arrangemang och elektronisk styrning. Fodralet är tillverkat av plast, brickor - värmebeständig plast. Tankvolym - 25 l. Med en vikt på endast 5,3 kg finns en kraftfull 500 W fläkt. Tillverkaren anger att upp till 4,5 kg mat får plats på 7 brickor i en cykel.

KING MIX KM-D12S

Kombinerad enhet med elektroniska inställningar. Bakplåtar - rostfritt stål, fodral - plast. Antalet brickor är 12, enhetens effekt är justerbar: 500 eller 1000 W.

Två värmesystem gör att du kan arbeta med grönsaker och frukt, samt med kött eller fisk.