Potatis sorter - beskrivning, egenskaper, växande region

click fraud protection
innehåll:
  • Tidig mogna potatisorter
  • Zhukovsky tidigt (Ryssland)
  • Skoroplodny (Ryssland)
  • Luck (Ryssland)
  • Cleopatra (Holland)
  • Fresco (Holland)
  • Fambo, Impala, Jarla (Holland)
  • Rosara (Tyskland)
  • Medelmåttiga och medelmåttiga potatisorter
  • Nevsky (Ryssland)
  • Lugovskoy (Ukraina)
  • Reserve, Bezhitsky, Kalinka, Ilinsky, Desnitsa (Ryssland), Svitanok Kiev (Ukraina)
  • Escort (Holland)
  • Folva (Danmark)
  • Adretta (Tyskland)
  • Sante / Sante (Holland)
  • Raj / Raja (Holland)
  • Picasso (Nederländerna)
  • Frigate (Polen)
  • Junior, Aziza, Disco, We-Be-Be, Nicolas (Holland)
  • Ulster-Szentor (Irland)
  • Kardinal (Holland)
  • Romano (Holland)
  • Desiree (Holland)
  • Saturnus, Kosmos, Lady Rosetta, Herta, Symfoni (Holland)
  • Russet Burbank (Nederländerna)
  • Red Star (America)
  • Guld Raj (Amerika)
  • genombrutna

I Kuban är valet av potatisort för att få en bra skörd avgörande. Denna faktor är viktig för alla odlingar som odlas inte bara i Kuban. Men för potatis är detta viktigt dubbelt. Olika skillnader är så stora att vissa sorter inte bildar knölar alls i vår zon, medan andra kan ge ganska bra avkastning.

instagram viewer
.
.

Detta förklaras av att Kubans jord- och klimatförhållanden inte är lämpliga för odling av potatis. Utan tvekan påverkas av faktorer som värme, torka, vilket kraftigt minskar avkastningen, bidrar till deras snabba degenerering. Beskrivningen av sorten bör därför innehålla en uppsättning sådana egenskaper som framgångsrikt kan motstå våra kritiska förhållanden samt ge bra avkastning. Men tyvärr finns det väldigt få sådana sorter, bokstavligen en.

Till exempel rekommenderar statens register över urvalskvalifikationer för potatisodlare i Krasnodar Territory användningen av mer än 20 sorter av potatis, men ingen av dem är efterfrågade bland befolkningen. Allt eftersom för dem är det inte ett ideal. Varje variation tillsammans med positiva tecken har nödvändigtvis några betydande nackdelar.

.
.

Å andra sidan har en stor ström av utländska grönsaker de senaste åren hällt in i vår region. Men dessa sorter har inte studerats alls av oss, så att välja det bästa är också ett problem.

När det gäller sorter av folkval (Mike, amerikan), sedan under de senaste 25 åren av permanent odling har vi blivit utsatta för dem degenerering, förlorade alla sina värdefulla attribut, så de har bara en lokal betydelse för att få goda skördar redan är omöjligt.

Kubans potatisodling upplever således kritiska förhållanden. Det finns inte en enda sort som innehåller en uppsättning ekonomiskt värdefulla egenskaper, och har också haft stor efterfrågan bland lokalbefolkningen.

Som ett resultat tvingas lastbilsbönderna köpa frön på marknaderna eller från att besöka säljare, antingen helt okända, eller de som inte passar lokala mark- och klimatförhållanden. Det är uppenbart att under dessa omständigheter inte goda skördar kan erhållas, för många olyckor.

I allmänhet är det årligen nödvändigt att genomföra en storskalig testning av nya inhemska och utländska sorter, och det bästa av dem att introducera för att öka Krasnodarområdets potatisindustri. Oj, idag finns det ingen att göra detta! Statens sorttestningstjänster har nästan kollapsat, och Krasnodarforskningsinstitutet för grönsaks- och potatisgården har varken styrkan eller medlen.

Det är därför, som började 1994, omedelbart i sex distrikt i provinsen (Dinskaya, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Vyselkovsky, Krim, Anapa) började genomföra tester av allmänt kända, bästa sorter av inhemska och utländska avel. Betraktas som viktiga ekonomiskt värdefulla tecken, som utbyten, kommersiellt utseende för olika skörderioder, hållbarhetstid, värmebeständighet, torkmotstånd, motstånd, degenerering. Testerna gjorde det möjligt att ge en tydlig beskrivning av varje sort i lokala odlingsförhållanden. Dessa egenskaper anges nedan.

↑ till innehållet ↑.
..

Tidig mogna potatisorter

↑ tillbaka till innehållet ↑

Zhukovsky tidigt (Ryssland)

Knölarna av denna sort är rosa, ovala, inriktade, stora (nästan inga små), med en slät hud. Det utmärks av god krabba, utsökt, det mörknar inte vid skärning. Stärkelse innehåller - upp till 15%. Lågt bryggt, medium till god smak. Har ett litet avfall vid lagring. Motståndskraft mot potatis nematod, cancer. Svagt motstånd mot senblight. Tolerera inte vattenloggning, tät jord på grund av eventuell kvävning av knölarna. Av inhemska sorter är detta den tidigaste och en av de mest produktiva. Torka-resistent, men med ett varmt, torrt klimat snabbt - i 2-3 år degenererar sin utbyte i Kuban snabbt. Värde: stabilt högt utbyte, plasticitet, tidig kommersiell produktion. Potatis nematoden är inte hemsk för honom. Rekommenderas för alla regioner utom Nord och Öst-Sibirien.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Skoroplodny (Ryssland)

En variation för tidig tvingning, vinterkonsumtion och även för beredning av skarpa potatis. Produktivitet upp till 400 kg / hundrader, med tidig grävning (60 dagar efter plantering) - 150 - 220 kg / sotkas. Vikt av kommersiell knöl är 100-150 g. Stärkelse 13-15%. Smaken är bra, köttet är en kokande typ. Formen på potatisen är rund oval, skal, vit kött. Blommorna är vita. Lagras bra Motståndskraft mot virussjukdomar, scab, torr råtta. Medelbeständig mot senblåsning. Värde: Tidig återkomst av produkter, även rena knölar, möjligheten att växa på alla typer av markar. Rekommenderade regioner: Central, Urals.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Luck (Ryssland)

En sorts matplats, för sommar och vinter konsumtion. Högavkastande. I tidig hök (60 dagar efter plantering) ger 120-150 kg / väv. Stärkelse 12-15%. Smaka från medel till gott. Säkerheten är hög. Formen är oval, stor, väger 150-400 g. Rind, kött vit. Köttet är lågmalet. Blommorna är vita. Tål tolererar vattenlogging. Värde: högt utbyte, marknadsförbarhet, motstånd mot senblåsning av löv eller löv, bra konservering vid vinterlagring. Rekommenderade regioner: Nordvästra, Centrala, Volga-Vyatka, Centrala Svartjorden, Nordkaukasien, Mellanöstern Volga, Fjärran Östern. Alla typer av jordar är lämpliga.

.
..
Lycka (miniklubb)

När de odlas i Kuban för avkastning, för marknadsförbarhet, tidig fertilitet, är grade Luck mycket sämre än Zhukovsky tidigt, degenererar snabbt.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Cleopatra (Holland)

En av de tidigast högavkastande sorterna. Han degenererar inte länge. Har ett ganska högt utbyte (160-240 kg från 1 väv). Potatisarna är röda, stora, ovala i regelbunden form, med ytliga ögon, bra krabba. Tack vare tidig knäbildning, 75 dagar efter plantering, bildar den upp till 120-140 kg från 1 hundra tidig skörd med en marknadsförbarhet på minst 70%. Odlingen av Cleopatra i Kuban orsakar få problem för potatisodlare, den kan användas både för att få unga potatis och för vinterlagring.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Fresco (Holland)

Krupklubnevy tidigt. Men han tolererar inte värmen, torka, degenererar i 1-2 år. Formen på potatisen är rund oval, huden är gul, köttet är ljust gult, ögonen är små, knölens massa är 100-130 g. Stärkelse - 12-17%, smaken är bra. Har motståndskraft mot cancer, potatis nematod, medelbeständig mot virus, rhizoktoni, scab. Känslig för senblight på löv, relativt resistenta mot knölar. Värde: erhåller tidiga produkter, nematodresistens, dess lämplighet för bearbetning. Rekommenderade regioner: Nord, Nordväst, Volga-Vyatka, Västra Sibirien, Fjärran Östern.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Fambo, Impala, Jarla (Holland)

Mycket tidiga proteinraser med hög omsättbarhet (upp till 80% och högre). Men genom plasticitet är resistens mot degenerering mycket sämre än Cleopatra. Dessutom visar de ett mycket instabilt utbyte.

  • Fambach- Medelmognad, universell användning. Växten är halvspridande, medellång höjd, blommans färg är vit. Formen på potatisen är långsträckt, oval, huden är gul, grädden är krämig, ögonen är små med en gul bas, massan är 80-140 g. Stärkelse - 13-16%, smaken är bra. Motståndskraft mot cancer, virus "A". Medium resistent mot rhizoctonia, scab. Känslig för senblight. Det rekommenderas för odling i den centrala regionen.
  • Impala- Ovalformad potatis, stor, gul skal, massa ljusgul, små ögon, vikt 90-150 g. Stärkelse -10-15%, smaken är bra. Stabilt mot cancer, potatis nematod. Relativt motståndskraftig mot virussjukdomar, scabs vanliga. Känslig för sen råtta, rhizoktoni. Värde: tidig produktion, högt utbyte, god smak, nematodresistens. Rekommenderade regioner: Nordväst, Central, Nizhnevolzhsky. Det rekommenderas att regionen Nordkaukasien odlar tidiga grödor, men här degenererar den snabbt.
  • Jarl- Korta ovala potatisknölar, gul skal, ljusgult kött, små ögon, vikt 85-310 g. Stärkelse - 12-18%, smaken är bra. Det är resistent mot cancer, relativt motståndskraftig mot senblåsning på knölar, medelresistent mot senblåsning på löv, medelbeständig mot vanlig skabb. Värde: högt utbyte, tidig produktion, utmärkt smak. Rekommenderade regioner: Central, Nizhnevolzhsky.
↑ tillbaka till innehållet ↑

Rosara (Tyskland)

Tidig modning, middagstid. Potatisarna är avlånga, ovala, med en röd hud, gult kött. De innehåller lite stärkelse (12-16%), så de kokar nästan inte. Har inte dåligt motstånd mot nematoder, cancer, dåligt mottagligt för fytofthora, scab. På produktiviteten är värmen av torkmotståndet mycket sämre än Cleopatra. Rekommenderade regioner: Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Fjärran Östern.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Medelmåttiga och medelmåttiga potatisorter

↑ tillbaka till innehållet ↑

Nevsky (Ryssland)

Det kännetecknas av hög plasticitet, värme och torkmotstånd. Den mest utbredda sortimentet av potatisar. Odlade från Fjärran Östern till norra Kaukasus. Men vad gäller produktivitet, vad gäller marknadsförbarhet, är Nevsky betydligt lägre än Cleopatra. En varm, torr sommar visar ett sådant negativt tecken som spiring av unripe unga potatis i buskarna. Dessutom tolererar han inte brytningen av skotten under plantering.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Lugovskoy (Ukraina)

Positiva egenskaper: utmärkt smak, bra värmebeständighet, senblåsbeständighet. Det har emellertid en längre vegetativ period än Nevskijs, strukturen av sin skörd består av en genomsnittlig, grundlig fraktion. Rekommenderas för alla regioner utom Srednevolzhsky.

.
.
↑ tillbaka till innehållet ↑

Reserve, Bezhitsky, Kalinka, Ilinsky, Desnitsa (Ryssland), Svitanok Kiev (Ukraina)

Alla dessa sorter av potatis är plast, ger, marknadsförbar, värme och torka resistent underlägsen Nevsky. Dessutom består växtens struktur i regel av en genomsnittlig, grundlig fraktion.

  • Reserve (Ryssland)- potatis för matlagning. Potatiserna är lätta beige. Ögon små med märkbar ögonbryn. Köttet är vitt. Corolla vit med lila vener på utsidan. Vikten av råvarububer är 80-90 g. Mnogoklubnevy. Stärkelse 14-17%. Smaken är bra. Kan lagras på krage. Relativt motståndskraftig mot senblod, alternativa bakterier, mekanisk skada. Lite drabbad av rhizoctonia, scab. Har en snabb startande tillväxt, minnesbart utseende av skott. Värde: stabilt utbyte, relativ motståndskraft mot ett komplex av sjukdomar, god bevarande vid vinterlagring. Rekommenderas för nordväst, centrala regioner.
  • Bezhitsky (Ryssland)- Knölarna är rosa, ögonen är färgade, små. Köttvitt, inte mörkt när det skärs. Corolla rödviolett. Vikt 70-110 g. Stärkelse 13-15%. Smaken är bra. Bevarande från medel till gott. Medium resistent mot virussjukdomar. Måttligt mottaglig för senblight. Resistent mot rhizoktoni, svagt drabbad av scab. Överdriven vattenavverkning påverkar negativt. Lämplig för grödor med två grödor. Värde: motstånd mot potatis nematod, rhizoktoni. Det rekommenderas att potatisodlare i Ural-regionen.
  • Kalinka (Ryssland)- Knölar runda, rosa, med vitt kött. Vikt 80-100 g. Stärkelse 15-17%. Väl lagrad, resistent mot virussjukdomar, scab. Relativ värme är torktålig. Lämplig för Black Earth-zonen, södra regioner. Utmärkt smak. Bearbetningsområdet är marker.
  • Ilinsky (Ryssland) - Knöln är oval, skalen är röd, slät. Köttet är vitt. Vikt 54-158 g. Stärkelse -1, -1,%. Smaken är bra. Resistent mot cancerframkallande bakterier, mottagliga för gyllene potatiscystbildande nematod, senblight på toppar, måttligt mottagliga för knölar. Värde: stabilt utbyte, god smak, hög marknadsförbarhet. Det rekommenderas att potatisodlare och lastbilsbönder i Central Chernozem, Nizhnevolzhsky-regionen.
  • Handen (Ryssland)- Knölar ljusgul, rund oval. Skaletyp varierar från slät till något vaxartat. Köttet är ljusgult. Stärkelse - 1, -1,%. Syfte: bearbetning för skarpa potatismos. Det kännetecknas av låg ackumulering av nitrater. Motståndskraftig mot mekanisk skada. Lämplig för mekaniserad odling. Flexibilitet - från tillfredsställande till bra. Motståndskraftig mot potatis nematod, mekanisk skada. Medelstabil mot senblod, virussjukdomar. Känslig för en svart stjälk, cirkulär, våt råtta. Värde: högt utbyte, utmärkt smak. Rekommenderas för potatisodlare i Middle Volga-regionen.
  • Svitanok Kiev (Ukraina)- knölar runda, stora, rosa skal, massa kräm, små ögon. Utbytet är högt, marknadsförbarheten är bra, stärkelsehalten är 16-19%, smaken är utmärkt. Det är resistent mot cancer, relativt resistent mot senblod, rhizoktoni, medelresistent mot mosaikvirus, vanligt skott, svart ben, mottagligt för bladkrullningsvirus. Värde: utmärkt smak. Det rekommenderas att potatisodlare, trädgårdsmästare i nordvästra, centrala, Volga-Vyatka, Middle Volga, Ural, West Siberian, Far Eastern regioner.
Svitanok Kiev (miniklubbar)
↑ tillbaka till innehållet ↑

Escort (Holland)

Utmärkande egenskaper: Hög värme torktolerans, motståndskraft mot degenerering. God smak, utmärkt hållbarhet. Escorten överträffar den regionala Nevsky, men är sämre än Cleopatra. För att få en tidig skörd är eskorten inte lämplig, men den kan användas framgångsrikt för vinterförvaring.

.
..
↑ tillbaka till innehållet ↑

Folva (Danmark)

En av de mest fruktansvärda. Dessutom visar han ett högt motstånd mot degeneration. På grund av den multiklubben (upp till 20 potatisar) sträcker sig vegetationstiden, strukturen av sin skörd är upp till 70% i genomsnitt, den lilla delen av knölarna.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Adretta (Tyskland)

Belokklubovy utbyte, med utmärkt smak, bra värmebeständighet, torkmotstånd. Adrett mognar i regel 60-70 dagar. Men hon har en nackdel: Knölar kan inte hålla sig på ett kompakt sätt, på grund av det som hela tiden faller under spadens kant när man gräver ut. Färg - gul, massa lätt gulaktig. Tubers Adretta avlång, ögonen är nästan osynliga.

Adretta

När du lagar mat, smaklig. Bäst kan användas för vinterförvaring. Men i avsaknad av tidiga mogna sorter kan Adrettu också användas för att producera tidiga grödor. Värde: snabb tillväxt av toppar, tidig knölbildning, utmärkt smak, relativ motståndskraft mot virus. Tillsammans med positiva tecken finns två signifikanta nackdelar: den första - med värme, torka före 50% av knölarnas knölar förlorar sin groddkapacitet den andra - på vinterns lagring av en knöl mycket tidigt gro. Det rekommenderas att potatisodlare i Middle Volga, West Siberian, East Siberian, Far Eastern regioner.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Sante / Sante (Holland)

Positiva tecken: höga potentiella utbyten, resistens mot fytofthora, utmärkta smakegenskaper, kan användas för att göra pommes frites. Väl lagrad, inte groddar. Men på grund av multiclubness har sträckningen av vegetationsperioden inte tid att bilda en bra gröda före värmen, och den andra - den är grunt. Dessutom degenererar Santa snabbt (inom 2-3 år). Det rekommenderas att potatisuppfödare av norra, nordvästra, centrala, volga-vyatka, nizhnevolzhsky, urala, västsibiriska, fjärranregionerna.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Raj / Raja (Holland)

Krasnoklubnevy ger med en längre period av vegetation, universell användning. Smaken är bra. Knölarna är runda, skallen är röd. Köttet är ljusgult. Stärkelse - 14-22%. Produktivitet 460 kg / honeycomb. Komplext motstånd mot sjukdomar. Tålmodigt tolererar torra årstider, snabbt degenererande. Praktiskt värde för odling av kubanska potatisuppfödare representerar inte. Rekommenderad region - Volga-Vyatka. Från recensioner av potatisodlaren i Kirovregionen: "Rötterna i" rajah "är ljusröda, med gult köttfärs. Men jag råder dig inte att plantera hennes älskare av tidiga potatisar - Raj växer senare. "

↑ tillbaka till innehållet ↑

Picasso (Nederländerna)

Srednepozdnie. Löptiden är 125-140 dagar. Hörlurar är stora, ovala i form. Färgen på skalen är gul med ljusrosa fläckar. Massa av krämfärg.

Picasso

Stärkelse - ca 10%. Koka inte under matlagning, men lite skaka pannan - och här är det kokta, smuliga potatis! Det kännetecknas av ökat motstånd mot sjukdomar och skadedjur: det är praktiskt taget inte utsatt för skurvåg och senblight, påverkas inte av cancer och potatis nematod. Det rekommenderas att potatisodlare i Central och Central Black Earth regionen. Från svaren från Kuban-potatisodlarna: "Sorten tolererar lätt värme och ger en stabil skörd även i torka." Väl lagrad utan spiring. Lämplig för vinterlagring. Funktion: kräver obligatorisk befruktning, utan ytterligare befruktning kan försämras smak.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Frigate (Polen)

Formen på knölen är rund oval, huden är gul, köttet är ljust gult, ögonen är små. Stärkelse - 14-21%, smaken är bra. Det är resistent mot cancer, potatis nematod, virus "U "L medelresistent mot senblight, svart ben, ringformig rutt, mottaglig för scab. Värde: utbyte, motstånd mot virus "U "L nematodresistens, lämplighet för bearbetning - chips. Rekommenderas för potatisodlare i Centralregionen. I Kuban finns ett litet utbyte, en instabilitet mot degeneration. Det representerar inget intresse för kubanska potatisuppfödare.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Junior, Aziza, Disco, We-Be-Be, Nicolas (Holland)

I Kuban är dessa sorter instabila mot torka-värme, lågavkastande, kännetecknad av en hög degenerationsgrad. Det representerar inget intresse för kubanska potatisuppfödare.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Ulster-Szentor (Irland)

Lågavkastande, instabil till degenerering.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Kardinal (Holland)

Krasnoklubnevy srednespeliy med utmärkt smak kvaliteter, bra lezhkostyu. På grund av längden av den vegetativa perioden består växtstrukturen av en grund, medelfraktion av knölar. Stort produktionsvärde för kubanska potatisuppfödare är inte.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Romano (Holland)

Krasnoklubnevy potatis med utmärkt smak, bra förvaring i vinterförvaring. På tidig mognad ligger Romano bakom Cleopatra (två veckor), för att få en tidig skörd är inte lämplig. Den kan endast användas för vinterlagring. Formen på knölen är kort-oval, huden är rosa, massan är lätt kräm, ögonen är av medelhög djup, massan är 70-80 g. Stärkelsehalten är 10-13%. Den är resistent mot cancer, relativt resistent mot mosaikvirus, medelresistent mot senblod, rhizoktoni, lövcirkelvirus, mottaglig för skabb. Värde: bra utjämning av knölar, god smak. Nackdelar: Snabbare degenerering i mossens tillstånd (icke-hällda länder), liksom i fattiga jordbruksmetoder. Det rekommenderas att potatisodlare i Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Far Eastern regioner.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Desiree (Holland)

Högavkastande rödklubb med medelstora mängder potatis. På tidig modning låter han bakom Cleopatra i 15-20 dagar. Desiree kan odlas på alla typer av jord, vilket gör den utbredd i Europa, liksom i tropiska, subtropiska länder. Motståndskraftig mot cancer, medelbeständig mot senblod, mottaglig för scab, bladvridning. Negativt tecken på Desiree under odling i Kuban - när värmeperioden, torka ger väg att regna, börjar mer än 80% av unga, ännu inte mogna potatis intensivt spira. Detta försämrar kvaliteten avsevärt, vilket gör det svårt att lagra på vintern. Det rekommenderas till potatisodlare i Middle Volga-regionen.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Saturnus, Kosmos, Lady Rosetta, Herta, Symfoni (Holland)

De är förenade med låga utbyten, låg värmebeständighet och torkmotstånd. Praktiskt värde för odling i Kuban representerar de inte, men naturligtvis ger trädgårdsmästare med regelbunden vattning goda utbyten.

  • Saturn- Knöl oval-rundad med små ögon av medel djup. Skallen från slät till något grov, gul. Köttet är ljusgult. Vikt 90-114 g. Stärkelsinnehållet är 1, -2,%. Smaken är tillfredsställande och bra. Syfte: Produktion av chips, flingor, strån, frites, krispiga. Handelsförmåga 84-93%. Hållbarhet 89%. Resistent mot orsaksmedlet för cancer, cystbildande nematod med gyllene potatis. Enligt VNII-fytopatologin är den måttligt mottaglig för orsakssystemet för senblod.
  • plats- Knölarna är stora, ovala i form, gul med ljusgult kött. Stärkelsehalten är 1, -1,%. Motståndskraftig mot cancer, mottaglig för senblod av blad, relativt svagt drabbade knölar, lätt påverkad av virussjukdomar, resistenta mot virus "y medium påverkas av vanligt skur. Inte resistent mot nematoder.
  • Lady Rosetta- hudfärg: röd; Färg av kött: ljusgul. Beredningstyp: okomplet / lätt spröd. Mycket lämplig för produktion av chips, spannmål, strå, frites, krispiga. Förvaringsperioden är 4-6 månader, stärkelsehalten är 14-22%, smaken är bra.
  • Hurt- potatis ovalt rundad, gul skal, kött ljusgul, små ögon. Syfte - bearbetning - chips, pommes frites. Motståndskraftig mot cancer, potatis nematod, relativt resistent mot sen råtta, medelresistent mot ringformig rutt, scab. Rekommenderas för potatisodlare i Centralregionen.
  • symfoni- Ovala knölar av medelstorlek med en slät röd hud, små ögon. Massan är ljusgul, men när du lagar mat blir färgen ljusare. Potatis symfoni har utmärkta smakegenskaper. Perfekt för matlagning, smula. Värdet är en ganska hög torrsubstanshalt, växtresistens mot många potatisjukdomar. Den är resistent mot fytofthora. Symfoni är inte rädd för viruset Y, scab. Det finns hög motstånd mot guldnematoden. I denna symfoni är inte mottaglig för mekanisk skada. När den odlas i Kuban ger låga utbyten. Rekommenderas för potatisodlare i Centralregionen.
↑ tillbaka till innehållet ↑

Russet Burbank (Nederländerna)

Sen potatisort med sen knölbildning, med stora knölar, täckta med brun skal, med vit kött. Används för att laga pommes frites, chips, stekt potatis. Idag är det tillåtet för oss som mat, som används i stor utsträckning av McDonalds nätverk. När man gör potatischips erhålls mörkfärgade chips på grund av karamellisering av sockerarter. Hörlurar har hög antioxidantaktivitet.

Vid odling i Kuban finns det ett lågt utbyte, förekomsten av den lilla fraktionen vid skörd.

Pressen rapporterade att under praktiskt taget samma namn (Russet Burbank) testades en genetiskt modifierad, transgen potatisort (GMO), resistent mot Colorado beetle.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Red Star (America)

Formen på knölen är oval, långsträckt, oval, ögonytans djup, skalets röda färg, gul kött, samma storlek, högt utbyte. Det är lätt att rengöra skalen, ytan är jämn. Bordsförbrukning, pommes frites, chips. Mycket välsmakande, vacker, med stor efterfrågan i Nordvästeuropa. Det är okänsligt för knölens phytophthora, bildandet av mörka fläckar från stroke, mekanisk skada. Motståndskraftig mot den gyllene nematoden, scab. Beständig mot cancer. Lite känslig för stamfytofthoran. Det är helt instabilt att värma, torka, därför rekommenderas det inte för odling i Kuban, eftersom dess utbyte är mycket låg. Med långvarig värme spirer upp till 90% av unga knölar.

↑ tillbaka till innehållet ↑

Guld Raj (Amerika)

Krasnoklubnevy potatisort med utmärkt smak, högt potentialutbyte. Det tolererar emellertid inte värmen, torkan - medan spjutningen undertrycks saktar tillväxten och utvecklingen av växter ned. Precis som Desiree, när säsongen är torr börjar upp till 80% av unga knölar att gro. Det representerar inte ett praktiskt värde för odling i Kuban.

↑ tillbaka till innehållet ↑

genombrutna

Krasnoklubnevy medelålders sort med ett ljusgult kött. Produktiviteten är utmärkt. Smaken är utmärkt. Lämplig för försäljning som en ung potatis. Torktålig, därför lämplig för odling i Kuban. Den övergripande agronomen i företaget SeDek delar sin personliga åsikt:

Men från Azhur själv, en agronom med erfarenhet, är jag glad. Han planterade 10 knölar i sin trädgård och i början av augusti från en buske fick 21 knölar som väger 150-200 gram! En enkel beräkning visade att utbytet av Azhur är ca 80-100 t / ha.
A. I. x-axeln
http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

Mognadsperioden (vegetation): 70-85 dagar. Första gången du kan gräva upp efter 45 dagar efter uppkomsten. Stärkelseinnehåll: 14-16%. Knölarnas yta är slät, fodrad, ögonen är små. Det finns praktiskt taget inga små knölar, potatiserna är fodrade i storlek.

**************

Således kan man dra slutsatsen att den stora majoriteten av ovanstående sorter inte tolererar värme, torka, det vill säga i Krasnodar-territoriet, förlorar snabbt många av dess positiva tecken degenererad.

Av dessa, endast den tidiga mogna Cleopatra, tolererar midwinterscorten de kritiska växtförhållandena ganska bra, visar inte ett dåligt avkastning. Därför rekommenderas de till kubanska potatisuppfödare.

Ur min egen erfarenhet tror jag att Picasso-sorten är lämplig för Kubansk klimat. Läckra, vackra potatisar. Glöm inte bara när du planterar i hålet, lägg till en nypa superfosfat och lite ask.

.
.

Bra utbyte, hög motståndskraft mot degeneration visar mid-day tyska Adretta.Men med långvarigt hett torrt väder med otillfredsställande agroteknik groddar inte upp till 50% av knölarna alls eller bildar tunna spirar. Därför kan du använda Adrettu potatisodlare förutsatt att utsädet uppdateras regelbundet.

Vad är yam och hur man odlar det i mitten

Vad är yam och hur man odlar det i mittenPotatis

People call it sweet potato as “sweet potato”.However, this vegetable has nothing to do with potatoes. This name appeared due to the visual similarity of tubers. Sweet potato has a sweet taste...

Läs Mer
Hur många dagar efter att potatis planteras

Hur många dagar efter att potatis planterasPotatis

Potatis är förmodligen den viktigaste och häftiga maten i någon familj. För att njuta av en rik skörd på hösten måste du veta regeln att plantera och ta hand om det, och efter hur många dagar bör...

Läs Mer
Hur man förbereder potatis för plantering på våren

Hur man förbereder potatis för plantering på vårenPotatis

Att plantera potatis är inte en enkel process. För att få ett högt utbyte av potatis måste du följa vissa instruktioner för vård och beredning. Innehåll funktioner potatis förberedel...

Läs Mer
Instagram story viewer