Användbara egenskaper lök suvorov eller anzur

.

Luk Suvorov är en ganska ovanlig växt som växer på Asien och Altais territorium.På grund av dess ovanliga utseende är denna båge väldigt populär bland trädgårdsmästare, trots att smaken av den erhållna gröda uppskattas av många experter.

.

Beskrivning av Suvorovs lökvariant

Luk Suvorov eller Anzur hänvisar till en grupp bergbågar med det vanliga namnet Anzura. I litteraturen kallas denna art även som en stalkad lök, en jätte och den högsta löken.

Suvorovs båge är en tidig mognande kultur som dyker upp på sängarna på våren. I början av den aktiva tillväxten liknar denna växt väldigt mycket en tulpan, men efter ett tag blir det som en ganska stor vitlök.

Luk Suvorov eller Anzur

Höjden på stjälkarna kan nå 1, meter, och de breda bladen växer till en längd på upp till 35 centimeter. På toppen av lökpilarna bildas sfäriska blomställningar, vars diameter är 8-12 centimeter. Blommans egenart kommer att vara deras violett färg, inte karakteristisk för andra kulturer.

Gröna blad av Anzur anses vara de tidigaste gröna, men de förlorar mycket snabbt sin smak. Efter 2-3 veckor börjar bladen grova och blir gula.

De första lökarna förekommer 2-3 år efter planteringen. Deras diameter kan nå 14 centimeter. Enligt deras smak är de mer som vitlök, vilket är anledningen till att de ofta används som en kryddig, aromatisk kryddor.

Denna sort tolererar frost väl, kräver ingen speciell vård och är inte rädd för effekterna av olika sjukdomar och skadedjur. Men det är också värt att notera att en sådan växt reagerar illa på ett överskott av fukt, från vilken lökarna kan ruttna och dö.

.

Fördelar och nackdelar med sorten

• Landade för vinternglödlampor tolererar frost väloch snabbt återhämtade sig även efter fullständig frysning;
• Ger en mycket tidig skördoch kan med sitt ovanliga utseende dekorera trädgården som vaknar efter vintern;
• Växteninte rädd för sjukdomoch skadedjur;
• Korrekt koktafrukter har en underbar smakoch kan gynna hälsan.

Suvorovs båge präglas av precision, resistens mot sjukdomar och skadedjur, mycket vacker blomning

Tyvärr har denna sort ett antal nackdelar:

• Den förstagrönar mycket snabbt grovoch blir oätlig
• I sin råa form är lökarna giftigaoch kan skada kroppen, innan du använder, måste du noggrant behandla dem
• Växten är rädd för fukt, så du måste noggrant övervaka denna indikator.

.

Användbara egenskaper

Luk Suvorov fick sitt namn till ära för den stora befälhavaren, som under sin berömda resa till Alperna upptäckte denna ovanliga växt. Konsumtionen av frukterna av soldaterna räddade dem från skörbjuren.

Växten är väldigt användbar för kroppen, det innehåller flera gånger mer C-vitamin än andra sorter. Det är också värt att notera att växtbladen är rik på vitaminerna B, E och är mättade med mineralsalter.

På grund av innehållet i steroider, alkaloider, saponiner och andra substanser används Suvorovs lök i farmakologi för framställning av vissa läkemedel

På grund av dess medicinska egenskaper används i folkmedicin Suvorovs lök till följande ändamål:

1. Minskad smärtamed åldersrelaterade sjukdomar;
2. Behandling av sjukdomar i övre delenandningsvägar och lungor;
3. Stärka immunitetenoch förbättring av kroppens allmänna tillstånd
4. Aktivering av hjärnaktivitet ochminnesförbättring.

.

Landning av Suvorov båge

För att få beskärningen så tidigt som möjligt och inte att engagera sig i noggrant arbete relaterat till erektion av frön,Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar landning Suvorov lök med hjälp av lökar eller lobules. För att få ett kvalitetsplanteringsmaterial grävas det från marken tills bladen torkas till slutet.

Med tanke på den goda frostbeständigheten hos sorten är det nödvändigt att plantera den på det öppna marken på hösten. Om du arbetar i september, kommer frukten att delas upp i 4-6 tandpärlor, med en senare plantering delningen kommer inte vara så intensiv.

Räkor av Suvorov föds med dentiklar och frön

Vid beredning av sängar är det nödvändigt att ta hänsyn till alla funktioner hos växten som odlas:

.

1. Bäst av alltväxer på lösa, sandiga, lummiga markar. I en lerajord finns en stor risk för svampinfektioner;
2. Många trädgårdsmästare hävdar att en sådan kultur kommer att växa bra på de ställena,var innan det växte gurkor, potatis eller kål;
3. Det är bättre att göra sängar i bulk, detta förfarande kommer att bidra till att undvika övermodernering;
4. Lägg intei ställen för ackumulering av utfällning och smältvatten;
5. Innan ombordstigningMarken försiktigt lossnaroch rengöras av ogräs.

Med standardlandningssystemetAvståndet mellan raderna ska vara lika med30centimeter, men mellan enskilda växter 20. Djupet av inbäddning av glödlampan ska ligga inom 10-12 cm.

.

Reproduktion av frön

Odling av Anzur från frön är en mycket lång och besvärlig process, där den första skörden endast kan erhållas efter 3-4 år.Efter att ha samlat frön från en vuxenväxt måste du gå vidare till följande steg:

Tsvetonos Suvorovlök med frön

• i slutet av oktoberkonstruera sängar 10-12 centimeter i höjd;
• frön fördjupaspå, -2 centimeter;
• sedanlandningsskydd2-centimeter lager torv eller humus.

Efter det att de ettåriga växterna släpper ut kotyledonblad, börjar de torka ut och bilda små lökar. De måste grävas, torkas och lämnas till hösten. Med början på rätt tid planteras lökarna på ett avstånd av 5 centimeter från varandra, avståndet mellan raderna kommer att vara lika med 25 centimeter.Djup av stängning -5centimeter. Liknande arbete upprepas två gånger. På 4 år av livet kan planteras på traditionellt sätt.

.

Vård av växten

Vattning Suvorovs lök bör vara mycket försiktig och tillåta inte ens en kort övermåkning, eftersom det kan vara skadligt för växten. Efter varje vattning lossas jorden något och ogräset uppträder.

Suvorov båge är ganska termofil

Top dressing utförs enligt följande:

• med framväxten av de första skotten som är nödvändigaatt göra kvävehaltiga gödningsmedel, till exempel urea;
• för att förbättra fotosyntesen, 2 veckor efter spridningens framväxtplanteringar sprutas med Ferovit;
• 3 gånger för hela växtperioden under lossning av jorden i denbidra med aska och kaliumsulfat.

Till alla växtstyrkorna gick till bildandet av frukter, det är nödvändigt att bryta alla framväxande pilar. Skörda skörden efter bladen torkas.

Användningen av lök Anzur i matlagning

Oftast används för att laga färskblad av lök Suvorov - de läggs till okroshki, sallader, soppor, kötträtter

Löv av sådana växter har funnit deras applicering som tidiga gröna. De innehåller ett stort antal vitaminer och fördelaktiga mikroelement. Hur man äter en sådan båge, frågar du.Unga löv används ofta för att göra sallader, soppor och smörgåsar.

Lök tas för mat först efter att det har behandlats under lång tid.Först av allt måste du bli av med den skarpa svavelhaltiga lukten, för denna frukt översväms med rent vatten och det ändras periodiskt. I genomsnitt tar hela proceduren 1 månad. Efter blötläggning marineras, lökas eller kokas med honung. Att äta sådan mat bör inte vara ofta och för lite.

Syltad lök Suvorov

Sjukdomar och skadedjur

Sjukdomar och skadedjur sätter sig inte på Suvorovs lök, varför denna växt inte lider av smittsamma, bakteriella och andra sjukdomar.

Det vanligaste problemet som kan uppstå vid odling av grödor är råd, som härrör från jordens övermätning. Det är nödvändigt att bekämpa detta problem mycket snabbt. Alla drabbade växter är utgrävda och normalvattningsregimen normaliseras.

Suvorovs lök är en väldigt ljus växt, som också ger användbar grönska och ovanlig fruktsmak.Odla denna kultur är möjlig även under de hårda förhållandena, och resultatet borde glädja varje trädgårdsmästare.

.