5 sätt att ta bort ben från körsbär

Körsbär växer på nästan allahushålls tomt och förortsområde. Gårders favoritbär blommar innan de första bladen visas.

Man tror att körsbärsblomningar symboliserar renheten att vara. Det är därför som på några bilder av Madonnaen håller barnen körsbärs bär i sina händer.

Ripe lila och röda bär är inte bara vacker, menextremt användbar för kroppen. En bra hyresvärd lagrar alltid bär för perioden fram till nästa skörd.

Hur snabbt och enkelt tar benen från körsbär hemma bort?

Höstkörsbär för vinter bättre utan gropar, eftersom de innehåller en liten mängd av ett ämne som blir till hydrocyansyra. Dessutom använder man körsbär, lagar bakverk och andra rätter är mer praktiska utan gropar.

Det finns flera sätt, hur snabbt tar man bort ben:

• manuellt, med hjälp av pinnar, klipp och andra enheter;
• Semimechanical. Anpassning med vilken bären sätts in i ett stycke och skjuter ut benet;
• mekanisk. Körsbär hälls i behållaren och genom att trycka på spaken avlägsnas benet från köttet.
• elektrisk utrustning för separation av ben.

Baserat på volymen av skörd, önskemål och fritid, bestämmer hyresvärdaren själv vilken typ av anpassning de behöver för att ta bort onödiga pinnar.

Avlägsnande av ben manuellt

Hemmafruar rekommenderar att man får ben med hjälp av improviserade medel:

• öppna ett pappersband eller hårnål. Håll bären med fingrarna, från sidan av peduncle lyfter vi och tar ut stenen. Fördelen med denna metod är att hålet på bären bara är på ena sidan och körsbären förlorar mindre juice. Samtidigt tar det lång tid, händerna är smutsiga med körsbärsjuice;

• med en spetsig pinne. En spetsig troll är genomborrad av en körsbär, och ett ben pressas. Processen är ganska mödosam, dessutom finns det mer juice i jämförelse med den första metoden;

• med en pinne och en flaska med en smal nacke. Vid flaskens hals sätter vi bären och klibbar den med en pinne. Stenen faller i flaskan, körsbären är kvar på nacken. Ett originellt sätt är nog, men mycket juice följer. Tar mycket tid.

Tre sätt hur man snabbt tar bort stenen från körsbären!

Semimekaniska anordningar för att rengöra bär

Semimekanisk metod - En anordning för strängsprutning av ben. De prisvärda enheterna.

Kostodavs produceras av många producenter. Förbättrat prov kostodava - maskin från kinesiska tillverkareCherry Remove. Det låter dig samtidigt rengöra sex bär.

Körsbär sätts in i speciella rundade behållaremed ett hål underifrån under benen. I botten finns en sluten behållare där benet pressas ut och saften samlas in.

Den andra delen av enheten är ett lock där det finns sex metallstänger med spetsiga tips.

Locket sänks och kläms ut omedelbart 6 ben. Lämpligt ökar processhastigheten och saften sprids inte, men samlas i en behållare.

Mekanisk rengörare

Den mekaniska metoden för att extrahera frön från en körsbär reduceras till det faktum att bären fylls i en behållare. Med hjälp av rännan går man till städkontakten.

Stenen avlägsnas genom att trycka på fjäderspakenfrån ovan och kommer in i plastbehållaren. Bergen faller genom ett annat tråg i en separat skål.

Alla plastelement i enheten är gjorda av testade matmaterial. Metalldelar, till exempel stavar för extrudering, från metall, som inte oxideras.

Låt oss överväga några prover:

• maskin för separation av ben Cherry Corer. Hus av livsmedelsplast. Metallstång i rostfritt stål. Kompakt, utrustad med en speciell anordning för fastsättning på ytan i form av silikoninsatser. Det är lätt att rengöra och lämnar inte spår av juice på bordet.

• Körsbärs- och olivkärnor. Från föregående version skiljer sig material från matplast. Det är genomskinligt, vilket gör att du kan övervaka processen och övervaka den.

• Leaf-eye körsbärsugare. Tyska tillverkaren. Principen för drift är densamma som för alla mekaniska maskiner. Det skiljer sig från en mjukare hävareslag och en genomskinlig behållare för insamling av gropar.

Mekaniska maskiner för att extrahera frön från körsbär påskyndar processen för bearbetning av körsbär. Lämna inga föroreningar, saften dräneras i behållaren.

Bekvämt att använda, säkert. Det är möjligt att överlåta barnbarn med denna intressanta ockupation. Finns till priset. Lätt att rengöra. På en timme med hjälp av dessa enheter kan du bearbeta en hink körsbär.

Körsbärstämplingsmaskin

Elektriska separatorer

Bilar med elektrisk körning för att ta bort stenar från körsbär och söta körsbäranvänds oftast för stora volymer.

Maskinens princip: Bergen hälls i ett brett fodertråg där det fördelas i rad. Genom tråget faller körsbäret på en roterande trumma, plast eller metall.

Trumman är utrustad med ett urtag för att fixa körsbäret. Samtidigt med trummans rörelse, faller metallstänger som skjuter ut stenen.

Bergen förblir på den tandade staven och skickas sedan till uppsamlingsbehållaren.Processen är kontinuerlig.

Trumman är stängd av ett avtagbart metallhölje. Alla delar av utrustningen är gjorda av rostfria matlegeringar. Lätt att rengöra, delar demonteras och tvättas.

Kostnad för elektrisk utrustningskiljer sig väsentligen från mekaniska maskiner för att extrahera gropar.

Bone Removal Machineför körsbär, körsbär och körsbärsplommon 100 kg / h, Uzhgorod. Anpassad för att avlägsna gropar med olika diametrar. Bearbetar upp till 100 kg / timme. Det inre trummemembranen är gjord av plast. Fallet är hopfällbart.

Tyska benborttagningsmaskin Shelden. Produktiviteten är 70-90 kg / timme. Principen för drift är densamma, dessutom utrustad med rostfria behållare för mottagning av körsbär utan stenar.

Körsbärpuré som ett medel för att separera massan

Att förbereda puré från körsbärDu kan använda en chopper eller mixer. Det räcker att rulla bärna något för att skilja dem från druvorna. Torka sedan igenom en kolv.

Ben kvarblir i kolsyran och potatismos. Det visar sig vackra mousser och kisslar.

Fördelar och nackdelar med verktygstillbehör

Var och en av de väsentliga sätten bidrar till att extrahera en sten från en körsbär. Tänk på meriter och demeriter.

Avlägsnande av ben manuellt:

• värdighet: kräver inga extra kostnader. Punkterar körsbären på ena sidan, vilket resulterar i en mer saftig bär;
• nackdelar: tar mycket tid. Juice sprinkles runt behandlingsplatsen, smutsiga händer.

Semimekanisk metod: lite annorlunda än manuell, bara lite accelererad process.

Mekanisk metod för att avlägsna gropar:

• värdighet: för ditt hushåll är det bästa alternativet. Maskinen är billig. Påtagligt ökar hastigheten på bearbetning av bär. Juften sprider sig inte och spricker inte. Lätt att använda. Kompakt och lätt att rengöra;
• brister. Ibland ackumuleras bär i matningsmekanismen och måste sorteras manuellt.

Elektrisk utrustning för borttagning av sten:

• värdighet. Hastigheten och volymen av bearbetningen är utan tvekan den största fördelen med utrustningen;
• brister. Det höga priset. För hemmabruk finns det ingen anledning att köpa sådan utrustning, men det är motiverat för små industrier, kaféer, restauranger etc.

Körsbär är den vanligaste bären. Det har läkning egenskaper. I bär många vitaminer i aminosyror, mikroelement, pektiner.

Körsbär är användbar i någon återvunnen form. Körsbärsfrämjning pitted på vintern kommer att påminna sommardagen på stugan. Körsbärsaft kommer att fylla på kroppen med vitaminer, på vintern och våren på året.

Fryst körsbär är en underbar fyllning för hembakning, så enheten för att ta bort gropar är användbar för varje värdinna.