Rullefisk - en av de äldsta grönsaksplantorna. Det finns mer än 4 tusen år. I Ryssland, enligt olika källor, odlas den sedan XIV-talet - från Grekland. Som en grönsakskultur har det länge varit en häftmat. Men utseendet på potatis minskade betydelsen av denna rot. Denna artikel - växande rovor i det öppna fältet - Jag hoppas att det kommer att hjälpa lastbilsbönderna att lära sig mer om detta, vilket tyvärr har blivit en sällsynt grönsak i våra köksträdgårdar.
.
- Biologiska egenskaper hos rovor som växter
- Råvaror
- Välja en rapsort
- Tillväxt av raps - optimala förhållanden
- Plantering Rip - Jordbruksteknik
- Skörd och förvaring av raps
- Skadedjur och sjukdomsbekämpning av näbb
Biologiska egenskaper hos rovor som växter
Ripor (Brassica r. L.) tillhör kålfamiljen. Detta är en tvåårig växt. Under det första året bildas rötter, rosettbladen, under det andra året planterar växten och bildar frön. Rötterna är runda, släta, små, bruna i färg. Vikt 1 tusen. frön De förbrukar sig i upp till 5 år.
Ripor - den mest kyla-resistenta växten från rötterna. Fröer börjar spjuta vid en temperatur av 1-3 ° C. Den optimala temperaturen för frösprutning är 8-10 ° C. Unga växter klarar frost till -6 ° C, vuxna - upp till -8 ° C. Tidigmognande sorter är mindre resistenta mot frost än senmognadssorter.
↑ till innehållet ↑.Råvaror
På Rysslands territorium odlas främst växterna av Europas underarter. Formen av rotgrödor i dem kan vara platt, rund, oval och långsträckt. Yttre färgning av rotgrödor - gul eller vit, roten till rotgrödan kan i vissa fall vara violett eller grön. Massa av rotgrödor - gul eller vit. Barken är tunn, slät. Rotgrödor är nedsänkt i jorden för en tredjedel eller hälften av deras längd. Bladen skärs, sällan integrerade, pubescenta, men släta. Rotvikt från 200 gram till halv kilo.
.Varianterna av rovor av den europeiska underarten för matanvändning rotgrödor, både råa och efter matlagning.
Nyligen är sorterna av japanska underarter av rov som blir populära. Växter bildar släta, vackra, runda eller platta rotgrödor med en diameter på 5-20 cm vit färg. Bladen är hela.
Rötterna av den japanska riven har mindre uttalad smak, som är inneboende i den europeiska. De samlar upp till 17 mg% av vitamin C, ett antal andra värdefulla komponenter. Kännetecknas av precision.
Tillsammans med rotgrödor, många sorter av japanska underarter för matanvändning och löv. Deras bladblad är tunna och känsliga, karakteriseras av ett betydande innehåll av askorbinsyra (upp till 75 mg%), karoten (, mg%), mineraler.
Det finns lövformar av japanska rovor. Växten bildar en liten rotskörd och en välutvecklad lövrosett bestående av stora oskadade löv. Sådana gröna produkter innehåller upp till 75 mg% askorbinsyra, sedan mg% karoten.
I de centralasiatiska republikerna odlas lokala sorter av subspecies av afghanska rovor. Dessa rötter är plana, med en röd eller vit bark.
↑ tillbaka till innehållet ↑Välja en rapsort
Vi brukar växa sorter av både gammal ryska avel (Petrovsky) och japanska (Geisha). Förutom dessa sorter som rekommenderas av staten Register, odla sorter maj gul grönhuvud, Milano vit violett, Golden Ball, Snow Maiden, andra.
.Tillväxt av raps - optimala förhållanden
Ryggljus - älskande växt. God belysning främjar ackumuleringen av vitamin C rotgrönsaker. Ökade krav på belysning gör det under den första perioden av tillväxt. Detta är en växt av en lång dag.
Den optimala temperaturen för växande och växande rötter är 15-20 ° C. Låga positiva temperaturer ger upphov till plantans floritet.
För normal tillväxt av nypa behövs tillräcklig mark- och luftfuktighet. Det är speciellt krävande för jordfuktighet under spiring och början av bladbildning, liksom före skörd. Bevattning i dessa termer har en positiv effekt på smak och utbyte av rotgrödor.
Lämplig för växande rovor är lojala och sandiga lökjord, odlade torvmossar. Det överför jordens ökade surhet. Rapsorter med platta rotgrödor tolereras med ett litet jordskikt (15-18 cm).
.De bästa föregångarna är kulturer, under vilka organiska gödningsmedel infördes: gurka, zucchini, tomat, bönor, potatis, majs. Du bör inte odla en rov på surgjorda områden, efter kål. Rygg- och andra kålfamiljkulturer ska återlämnas till sin ursprungliga plats inte tidigare än i 4 år.
Råtta har ett betydande behov av matvaror.
Kväve krävs under hela odlingsperioden, det bidrar till att öka proteininnehållet i rotgrödor. Med dess överskott ökar den vegetativa perioden och kvaliteten och kvaliteten på produkterna minskar. Vid de första stadierna av odling är tillväxten av tranbär viktig för fosfornäring.
.Fosfor stimulerar tillväxten av rötter, ökar plantans motståndskraft till ogynnsamma förhållanden, ökar sockerhalten i rotgrödor.
Kalium främjar ackumulationen av ett vegetabiliskt protein, kolhydrater, askorbinsyra.
För normal tillväxt och utveckling av växter är kalcium, magnesium, bor, koppar, mangan också viktigt.
↑ tillbaka till innehållet ↑Plantering Rip - Jordbruksteknik
Turnip är en tidig mognande kultur som låter dig sova den flera gånger per år. Mestadels växer den i två, mindre ofta - tre termer. För sommarförbrukning sås frön på våren - i Kuban i slutet av mars-april, och i mitten av Ryssland - i slutet av april-början av maj. Skörden är klar på 60-70 dagar.
För höstanvändning är julgrödan acceptabel, odlingsperioden är 50-60 dagar. För vinterförvaringen utförs såningen i slutet av juli och början av augusti, skörden skördas efter 70-75 dagar.
Med vårsåkning börjar jorden att förberedas från hösten. Utför ett fallgödning med införandet av det nödvändiga gödningsmedlet. På våren utförs djupt lossande (upp till 20 cm) med resten av de applicerade gödselmedel. För sommarsåning grävs jorden till ett djup av 20-22 cm, innan man sår vatten (15-20 l vatten per 1 m 2.
Rumpa kan odlas på en plan yta (på sommaren) eller på åsar eller åsar (på våren). Avståndet mellan raderna 30 cm.
Den odlas av 2-3-kulturen efter applicering av gödsel. Om ingen organisk substans introducerades ges 2-3 kg / m 2 humus för plöjning. Fosfor- och kaliumgödselmedel appliceras under hösten (2/3 doser) och under presorbehandling (1/3 dos). Kvävegödselmedel matar på våren. Ungefärliga doser av gödselmedel: urea - 10-15 g / m2, superfosfat - 30-40 g / m2, kaliumklorid - 15-20 g / m2. Om nödvändigt utförs jordens kalkning.
Förberedelse av frön för sådd inkluderar kalibrering och blötläggning. För enkelhets skull blandas fröet jämnt med sand eller en blandning av sand med superfosfat. På de märkta raderna gör du ett spårdjup på -2 cm, vilket om nödvändigt fuktar. Särskilt viktigt är sådden med vattning under sommar- och höstperioderna för odling.
Söthastigheten är 1- 5 g / m2. Säddjup 1-2 cm. Du kan också suga en nestningsmetod, 2-3 frön per boet, följt av gallring. Skott uppträder vanligtvis på 4-7 dagar, beroende på temperaturen.
Vård av grödor innefattar att bekämpa jordskorpan, för vilken en liten 3-5 cm lossning utförs. Under hela odlingsperioden utförs 3-5 intervårdsbehandlingar.
Före bildandet av tre riktiga löv på växter, tunnas de. Avståndet mellan växter i rad är 6-8 cm (i sommargrödor - upp till 10 cm).
Omkring 48 växter placeras på 1 m2.
Marken måste vara ständigt fuktig, bevattningsgraden på 10-20 liter oxar per 1 m2. Bevattning rekommenderas att alternera med lossning.
De viktigaste stunderna för agrotechnics av växande raps är:
- kämpa med korsfiskar loppor och kålflugor
- säkerställa tillräcklig fuktighet och renhet i jorden;
- säkerställande av optimal täthet av plantans stående.
Skörd och förvaring av raps
För sommarförbrukning avlägsnas rotgrödor selektivt när de når en diameter av 6-8 cm. För höst och vinter konsumeras renor före froststart för en mottagning. Växter drar ur marken, klippa omedelbart av löven. Utbytet är 2-5 kg / m2.
Råtta hålls väl om vinteren. Den optimala lagringstemperaturen är 0-1 ° C, den optimala luftfuktigheten är 90-95%. Röda gröda hälls våt sand eller torv, och de kan också lagras i plastpåsar. Allt detta gör att vi kan försörja oss med färska rotgrönsaker under hela året.
↑ tillbaka till innehållet ↑Skadedjur och sjukdomsbekämpning av näbb
I de första stadierna av hönsväxt - tills bildandet av det första paret av äkta löv, vilket är ca 10 dagar Efter framväxten av plantor är de farligaste för växter cruciferous loppor och kål muxa. Från kålflugan rekommenderas att tillsätta Bazudin eller Medtetoks till jorden. Från cruciferösa loppor är beredningen Iskra (10 g tablett per 10 g vatten) väldigt hjälpsam. Om du inte vidtar lämpliga åtgärder, kan det i varmt torrt väder helt och hållet förstöra skotten. Mot en cruciferous loppa är det viktigt att bibehålla ett våtmark med grödor.
Av de mer radikala åtgärderna för att bekämpa lopp- och kålflugor, kan vi rekommendera att damma platsen med fin kalk, tobakssvamp eller aska.
.Av sjukdomar kan rop påverkas av en knöl och slemhinnan bakterier. För att undvika detta borde du vattna jorden med en lösning av kolloidal svavel, hålla sig vid växtrotationen.
