Innehållet
-
1 Uppmärksamhet på egenskaper
- 1.1 effekt
- 1.2 Antal hastigheter och typ av växling
- 2 Trådlös mixer Finns det några fördelar?
- 3 material
- 4 Ben - hela huvudet
- 5 Plast, metall eller glas - Välj ett glas
- 6 Sammanfattning
Fortsatt temat för valet av köksredskap, jag föreslår att dyka in i världen av nedsänkningsblandare. Jag kommer att försöka svara på frågorna: hur man väljer rätt blender för huset, vad man ska leta efter, vad man ska tjäna hårt förtjänat, och vilka funktioner är bara en marknadsföringskampanj.
Uppmärksamhet på egenskaper
Jag börjar med de viktigaste egenskaperna som du bör uppmärksamma när du väljer.
effekt
Huvudkriteriet för hushållsapparater är ström. Det beror helt på vilka funktioner du tilldelar enheten. De flesta hushålls- / hemmamodeller har effekt i intervallet från 140 till 1200 watt. Betydande variation!
- Om vi pratar om en budgetmodell, kommer effektindikatorn inte att överstiga 250 watt. En sådan enhet kommer bara att klara av beredningen av babypuré, cocktail och sås. Han kan krossa bär, mjuka frukter och förkokta grönsaker.
Om det här är vad du behöver, rekommenderar jag dig att uppmärksamma modellen:
- ROTEX RTB25-W;
- SATURN ST-FP0040;
- ELENBERG HB 1051.
- I intervallet 300 till 600 W finns modeller som kan hantera både mjuka frukter / grönsaker och kött. Dessutom kommer en sådan blandare att vara en riktig hjälpare för dem som gillar att laga bakverk med hackade valnötter.
Titta på modellerna:
- BOSCH MSM66130;
- BRAUN MQ535 SAUCE;
- PHILIPS Daily Collection HR1607 / 00.
PHILIPS Daily Collection HR1607 / 00 (pris - 3.500 rubel)
- För is, fryst kött och hasselnötter är det bättre att välja en modell med en kapacitet på 650 till 1000 watt.
Till exempel:
- BRAUN MQ 3035 WH sås;
- MOULINEX DD643;
- PHILIPS Avance Collection HR1673 / 90.
- Gillar du att baka och kastar ofta stavar på deg? Ditt val - kraft från 1000 watt.
- MOULINEX InfinyForce Ultimate DD878D10;
- BRAUN MQ 9087 X BK;
- REDMOND RHB-2942.
Bländare märkta "professionella" har en kapacitet på upp till 2900 watt. Frestande kökassistent! Men det är viktigt att komma ihåg att ett sådant "monster" är ganska energikrävande och har en betydande kostnad.
Antal hastigheter och typ av växling
Antal hastigheter. För dränkbara bländare kan antalet hastigheter variera från 1 till 30. Optimal för hemmabruk - 6-10.
Switch typ. Växling kan vara jämn och stegad. Det senare alternativet tillåter dig inte att självständigt justera hastigheten och detta kan vara ett problem i blandare med hastigheter upp till 5. Smidig växling är mer funktionell, så att du kan välja det optimala läget för en viss produkt, samt ändra hastigheten på olika steg i matlagningen.
Ytterligare hastighetsfunktioner:
funktion | Beskrivning och rekommendationer |
Pulsläge | Tillåter slipning med variabel hastighet och korta pulser. Relevant vid splittring av is. |
"Turbo" | Ett tryck på en knapp under en kort tid innehåller maxhastighet. Detta läge används oftare i slutet för mer noggrann efterbehandling blandning, till exempel vid förberedelse av cocktails. |
Vad är inte värt att överbetala? Jag tror att det här är dussintals hastigheter. Mest troligt kommer du inte märka mycket skillnad i dem.
Trådlös mixer Finns det några fördelar?
De flesta modellerna i det genomsnittliga prisklassen är anslutna. När du väljer dem rekommenderar jag dig att uppmärksamma ledningens längd och närvaron av ett roterbart fäste.
Mät i förväg hur långt uttaget är från den plats där du planerar att slå och slipa. En annan trevlig och väldigt bekväm liten sak - en nisch för lagring av ledningar. Med en knapptryckning vrids tråden och lämnar endast pluggen synlig.
Fristående modeller är utrustade med batterier. Med dem får du fri rörlighet, men offra kraft. Dessutom är de en storleksordning tyngre än deras "svans" motsvarigheter, kräver uppladdning och kan fungera offline i högst en halvtimme. Vilken mixer är bättre är upp till dig!
material
Du måste välja mellan plast och metall. Plast är lätt och har inga speciella krav på vård, men kortlivad (speciellt vid vårdslös användning).
Metallhus är ofta gjord av glänsande rostfritt stål eller borstat aluminium. Betydligt tyngre än plast, men mer hållbart.
När du väljer en penna, vägledas inte bara materialet utan också genom ergonomi i strukturen. Tja, om handtaget kommer att vara slitstarkt gummi eller silikoninsatser.
Ben - hela huvudet
Huvudmunstycket är ett ben (nedsänkbar del), i ena änden är utrustad med en montering mot motordelen, å andra sidan - med knivar dolda under kupolen.
Metallbenet är inget, det kommer att klara lika med is och heta produkter. En annan sak - plast, den är inte avsedd för varma rätter.
Med benet kan du få cocktails, smoothies och puree-liknande massor från mjuka livsmedel. Den fungerar inte bara i en duet med ett glas, men också med en smal kapacitet.
Plast, metall eller glas - Välj ett glas
Plastkoppar är kortlivade, dessutom är de väldigt snabbt täckta med spridda repor, vilket gör att de blir tråkiga. Åh ja, även med noggrann användning och grundlig tvättning, är de färgade från produkter som betor och morötter.
Glaset är pålitligt, estetiskt tilltalande och hållbart. Med ett speciellt lock kan du lagra den lagade maträtten (smoothies, cocktail, sås) precis i glaset.
Aluminiumsglasögon och modeller av rostfritt stål - "odjuret" sällsynt, finns i professionella linjer. Det har två nackdelar - hela processen är dold för dina ögon på grund av materialets opacitet, och oförmågan att värma upp i mikrovågsugnen.
Tja, om kitet inte bara innehåller en kopp, utan också en mätkopp.
Sammanfattning
Nu vet du hur man väljer en nedsänkningsblandare. Det är kvar för mig att erbjuda dig en video i den här artikeln och att önska nya kulinariska prestationer. Vilken typ av blender använder du? Var inköpet bra? Dela dina köksassistenter med våra läsare.
Missa inte det viktigaste:
En gång i veckan skickar vi det mest intressanta materialet som du ännu inte har sett
Vi har redan läst 32 500 personer. Bli med oss!