Hobart - Diskmaskin för industriella ändamål. Du kommer att få en riktigt professionell teknik från en tysk tillverkare. Vad är funktionerna i Hobart diskmaskiner, vad är deras modellutbud, de viktigaste fördelarna och informationen om företaget - du kommer att lära dig allt detta från vår recension.
Vad Hobart erbjuder
Tyska bolaget Hobart erbjuder ägare till restauranger och andra cateringföretag en komplett uppsättning diskmaskiner, varav några är kvalificerade som ENERGY STAR.
Hobart-maskiner har Advansys-teknik, vilket hjälper till att spara resurser och pengar. Således kommer kupolen PMM med det fria systemet Advansys att ge dig möjlighet att spara upp till 290 tusen rubel under det första verksamhetsåret. Dessa enheter under 2010 erkändes av Årets produkt av International Society of Consultants inom livsmedelsindustrin. Samma år tilldelades "Hobart" priset "Kitchen Innovation".
Maskiner för glasvaskning (SMM)
Maskinerna för tvätt av kopparna under bänkskivan från Pro fi-serien är en innovativ frontlastteknik. I serien finns det fyra modeller, som skiljer sig från en unik uppsättning alternativ och graden av prestanda.
Maskinerna gör det möjligt att tvätta med nedre och övre avtagbara vridregistren, som kan användas för att rengöra glasvaror. Standard tvätt och sköljning i varmt vatten är standard. Dessutom - en sköljcykel i jets av kallt vatten (viktigt när tvättglas för öl).
VISIOTRONIC-systemet, som är inbäddat i dessa och andra maskiner från "Profi" -serien, är en processor utrustad med en text- och grafisk skärm och en multifunktionsnyckel. GENIUS X2, INTENSIVE alternativen hjälper till att spara vatten och el, vilket gör det enklare att använda.
Fördelar med MMP:
- hög hygien;
- sårets kompakta form
- USB-gränssnitt;
- energieffektivitet, spara vatten och medel för tvätt och sköljning;
- Både varm och kall sköljning;
- Fullständig överensstämmelse med HACCP-kraven (kvalitetsstyrningssystem för livsmedelsföretag)
- full kontroll över maskinen med en enda knapp;
- vinkeldysor i tvättsystemet;
- stålkvalitet AISI 304 (STM) som huvudmaterialet i skalet och huvudkomponenterna.
modell
Pro fi gCTvätta upp till 48 korgar i timmen, och detta - upp till 770 glasögon. Mått i bredd, djup och höjd: 46x59x70 cm. De viktigaste tvätt- och sköljningslägena finns. Vatten förbrukas med en liter per liter. Enhetens effekt /, kW.
Pro fi gX- Mäktigare maskin, avsedd att tvätta 60 korgar (2160 glas) per timme. Mått (BxDxH): 60x60x82 cm. Två liter vatten slösas bort per tvätt. Effekten av enheten är / / kW.
Dome Modeller
Dome PMMs antar förekomsten av funktioner som SENSO-ACTIVE, GENIUS X2, EASY-CLEAN och andra. Alla är skyddade av rationella och ekonomiska resurser av resurser: vatten, el och specialkemi. Dome maskiner kan också levereras komplett med bord för rena och smutsiga diskar, en tvättdusch, en mjukmedel och disk sorteringsstationer.
Fördelar med HMM Hobart dome-typ:
- hygienisk design;
- Dome lift;
- USB-gränssnitt;
- maximal energieffektivitet, rationell resursanvändning;
- ett tvättsystem utrustat med vinkeldysor;
- överensstämmelse med HACCP krav
- hantering av det elektroniska typsystemet med en VISIOTRONIC display
- stålstål AISI 304 rostfritt stål som material för tillverkning av kropp och huvuddelar.
modell
AMX / AM900kan tvätta upp till 60 korgar per timme. Dimensioner av fallet: 6, x7, x151 (19, cm). Tvättkammaren når en höjd av 44 cm. Det finns två huvudcykler av tvätt och sköljning. Cyklarnas varaktighet: 1 och 3 minuter. En liter förbrukar 2 liter vatten. Apparatens effekt är kW.
AMXXkommer att tvätta upp till 79 diskkorgar per timme. Mått: 6, x7, x151 (19, cm). De återstående funktionerna liknar den tidigare modellen, utom ström: 1, / 1, kW.
AMXT- En kraftfull modell avsedd för timmars tvätt 120 korgar. Dimensionerna av fodralet är: 12, x7, x151 cm. Tvättkammaren har en höjd av 54 cm. Varaktighet för tvättlägen: 1 och 3 minuter. Avloppsvatten: 2 liter per last. Effekt: 1, / 1, kW.
Bottenfyrad PMM
Det finns diskmaskiner både främre och kupol. Används för diskning av stora dimensioner och lager, som används i stora kök. Fördelarna liknar de tidigare beskrivna diskmaskinerna: kompakta dimensioner, hygien, sparar energi och vatten, sköljer i varmt och kallt vatten, styrs med bara en knapp och andra.
modell
Pro fi UX.Måtten på maskinen är 78x9, x19, (24, cm). Dimensioner på tvättkammaren: 60x76x86 cm. Tvättcyklernas varaktighet: 2, 4 och 6 minuter. På en last spenderas en liter vatten. Effekt: 1, / 1, kW.
Pro fi UXT.Dimensioner av fallet: 13, x9, x19, (24, cm). Tvättkammare: 124x70x86 cm. Tvättning varar 2, 4 och 6 minuter. En belastning kräver en liter vatten. Kraften på apparaten är 2, / 1, kW.
Pro fiXXEn annan panna-tillverkande PMM, vars mått i bredd, djup och höjd är 14, x9, x19, (290) cm. Tvättkammaren har följande dimensioner: 124x70x88 cm. Effekt, cykeltid och vattenflöde är desamma som i tidigare två modeller.
Transportband diskmaskiner Hobart
Transportörer-typmaskiner är utrustade med en mekanisk tvättmaskin för tvätt i korgar (typiskt för CS- och CN-modeller) och en lastbil (Flight Type). Den senare är utrustad med vertikala fixeringsmedel av plast för att förflytta disken på en transportör utan korgar (Pro fi FN-i).
Transportör PMM utrustad med elektronisk styrsystem typ SMARTRONIC med en display och en knapp för full kontroll. Modeller "Profi" CS ger elektromekanisk kontroll. Detta är en teknik med hög produktivitet, vilket beror på antalet tvätt skölj- och torkzoner.
Dessutom kan maskinerna utrustas med bord för rena och smutsiga diskar (med handfat), tvätt själar, mjukgörare, stationer för sortering av diskar, enheter som returnerar värme och andra funktioner.
Fördelar med transportör PMM "Hobart
- hygienisk och modulär design;
- Panoramiska sidopaneler;
- sparar resurser
- tvättmedel ärmar lätt avtagbar typ och andra.
modell
Pro fi CS. Enligt instruktionen kan denna PMM bearbeta 90 till 150 fat korgar per timme. Måldimensionerna kan variera beroende på konfiguration beställd av kunden. Tillhandahålls som en preliminär, och huvudvasken. Sköljning av två typer: grundläggande och dubbel. Designen ger möjlighet till torkning.
Transportören är en mekaniker. Kontrollpanel - elektromekanik.
Pro fi CNBearbetar från 120 till 320 korgar i timmen. Tvättning: Grundläggande och preliminär. Sköljning: normal och dubbel. Det finns en torkning. Transportör - mekanik, kontrollpanel - elektromekanisk. Det finns SMARTRONIC.
Pro fi FN-i- En kraftfull teknik, parametrarna på skalet som beror på konfigurationen. Den kan bearbeta från 2380 till 7370 plattor på en timme. Det finns SMARTRONIC / PROTRONIC.
EcoMax Linjal
Budgetposten för EcoMax-brickor är inte särskilt effektiv. I modellutbudet finns möjlighet att tvätta glas (ECOMAX 402), diskmaskin (ECOMAX 502), Dome PMM (ECOMAX 602), diskmaskin (ECOMAX 602) och en typ av transportörstyp (ECOMAX 802).
Fördelar med diskmaskiner från "Ecomax" -serien:
- hygienisk design av fallet;
- kontrollpanel - elektromekanik;
- stål AISI 304 som huvudmaterial och andra.
modell
ECOMAX 402. Maskin för installation under bänkskivan, som kan tvättas upp till 40 korgar per timme. Mått i bredd, djup och höjd: 4, x53x70 cm. Det finns en huvudvask + sköljning. Tvättningsprocessens varaktighet: och 2 minuter. Kontrollpanel - elektromekanik.
ECOMAX 502- En annan underbordsmodell, avsedd att tvätta 60 korgar per timme. Dimensioner av fallet: 5, x 60 x 83 cm. Varaktighet av cykler: 1 och 3 minuter. Elektromekanisk typkontroll.
ECOMAX 602- En kupolmaskin med en kapacitet på 50 korgar per timme. Parametrarna i fallet är 6, x6, x148 cm. Tvättcyklernas varaktighet: 70 och 150 sekunder.
Användarrecensioner
Olga Valentinovna, Moskva
Vårt företag (jag kommer inte att avslöja sitt namn, för att inte reta konkurrenter) tre universella tvättmaskiner Hobart UXT-10N. Två av dem vi använder för att tvätta insidan av behållaren. Lite förvirrande är att 30% av hela tvättutrymmet används vid tvätt av gastronorm. Om du ska rita en parallell med min hushålls diskmaskin, så är det när tvätten fylls med 100%. Kanske borde du köpa några korgar eller insatser, med vilka vi placerar gastronormarna i flera nivåer. I arbetet är tekniken perfekt - här utan censurer.
Anatolij, stad Voronezh
Jag är en blygsam men självsäker ägare till ett litet café i hjärtat av vår stad. Inte så länge sedan var jag tvungen att köpa en ny diskmaskin. Snarare hade jag inte tänkt på det om kocken inte hade givit mig ett ultimatum: "Antingen jag eller hon." Tyvärr kunde den gamla kvinnan inte tvätta hela volymen av redskap i tidsfrister och dessutom ockuperade mycket utrymme. Kocken på vägen ligger inte, så han spenderade på en kompakt diskmaskin med frontlastning. Jag valde Hobart FX. Jag byggde den i racketen. Nu kocken inte störs, disk lyser utrymme ökat mer och fann att vatten, el och tvättmedel tillbringade en tredjedel mindre än vanligt. Jag läste anvisningarna, det visade sig allt tack vare det "snygga" systemet ACCURINSE. Kollegor, jag rekommenderar!
Resultatet.Genom att välja produkter från varumärket Hobart kan du möta dina företags behov. Finns som budgetmodeller från ECOMAX-serien, samt högkvalitativa och högpresterande enheter från "PROFI" -linjen. Valet är ditt!
