Hur man väljer en elektrisk ugn: typer, lägen, rengöringsmetoder

Den moderna marknaden för hushållsapparater är fylld med många modeller av ugnar. Bland sådan överflöd är det ganska lätt för en köpare att bli förvirrad och förvirrad. Därför måste du förstå hur en skåp skiljer sig från en annan innan du går till affären.

Huvudkriteriet vid val av

För att förstå hur man väljer en elektrisk ugn måste man överväga följande kriterier:

• oberoende modell eller inbäddad;
• enhetskontrollmetod;
• uppsättning av grundläggande alternativ;
• Metod för rengöring av enheten;
• typer av skyddsfunktioner;
• ytterligare designfunktioner.

För varje specificerat kriterium är det nödvändigt att ge ett uttömmande svar. Utan tvekan, för att uppnå detta mål är det nödvändigt att studera olika modeller av ugnar från olika tillverkare. Det finns inget annat sätt i praktiken att göra rätt val.

Typ av ugnar

Ugnen med elvärmda kamrar tillverkar två typer - en oberoende version som arbetar i fristående läge och apparater som levereras med en häll. De har samma arbetsprincip. Skåpet och produkterna inuti värms av det heta luftflödet som skapas av de inbyggda elektriska elementen.

I alla andra avseenden har varje art olika tekniska egenskaper. Dessa inkluderar följande.

• Skåpet i kombination med matlagningsapparaten är strukturellt oskiljaktigt, eftersom dessa två element är monterade ovanför varandra. Den viktigaste tekniska funktionen i denna enhet är en gemensam kontrollpanelfunktion. Matlagningspanel och inbyggt vindinstrument har samma designdekoration. Denna funktion kan vara ett problem när du behöver göra en förändring i kökets inredning med ombyggnad. I alla andra avseenden är det inte tekniskt olägen för användaren av denna typ av instrument.
• Autonom ovn är en mångsidig apparat. Den huvudsakliga designfunktionen av denna typ är att den fungerar offline. Alla dess möjligheter beror inte på hur andra köksenheter fungerar och fungerar på konsumentens sätt. Dess enda mindre nackdel - den här enheten kräver en extra punkt i det elektriska nätverket att ansluta. När det gäller designen, på hushållsapparaternas marknadsplatser, kan du enkelt hitta en garderob som perfekt kompletterar det mest sofistikerade köket.

Förutom den betraktade arten produceras dessa enheter av tillverkare med statistisk kapacitet och med en stor uppsättning funktioner. De första enheterna skiljer sig från andra genom att de har ett begränsat antal alternativ.

Rengöringsmetoder

I dag erbjuder ugnsproducenterna huvudsakligen tre rengöringsmetoder - traditionell pyrolyse och katalytisk rengöring. Var och en kännetecknas av sin egen teknik. Denna faktor måste beaktas när du väljer en elektrisk ugn för köket.

Kärnan i den traditionella metoden är att rengöra ytan på enheten, täckt med emalj, med en svamp och tvättmedel. Typiskt kallas en tillverkare av en sådan beläggning som en enkel rengöringsyta.

Ovns katalytiska städteknik har en karaktär som är oberoende av tvättmedel och andra standardmetoder. Beläggningen av kamrarna inuti enheten har porer som bidrar till sönderdelning av fettavlagringar som bildas på ytan under kokningsprocessen. Tyvärr, som en övning visar, har en sådan rening inte motiverat sig själv. Ytan måste rengöras efter denna rengöringsmetod.

Den mest effektiva bland de angivna metoderna är pyrolysrengöringsmetoden. Det är helt oberoende av ovanstående tekniker. Dess princip är att bränna fettpålagringar på ugns väggar under hög temperatur. För dess genomförande är skåpet utrustat med en speciell funktion som gör det möjligt att värma upp till 600 ° C.Användaren måste utföra tre manipuleringar - stäng skåpdörren, sätt på rengöringsfunktionen, vänta på önskad tid och öppna dörren.

Utrustning och kompletterande funktioner

Det är viktigt att veta här att alla elektriska ugnar är utrustade med en urverknings- och konvektionsfunktion. Generellt är konvektion en vanlig fläkt som underlättar snabb rörelse av uppvärmd luft genom kammaren för att påskynda och jämn matlagning. Många modeller är utrustade med två fläktar, men denna design har inga speciella fördelar.

Om vi ​​pratar om spett, är den inte tillgänglig i alla modeller. Denna design är utformad för gourmor som älskar, till exempel grillad kyckling, eller en annan typ av produkt kokad på ett roterande mekaniskt element.

Många elektriska ugnar är utrustade med funktioner som mikrovågsugn, tryckkokare, värmesond, utrullningsplattform och andra enheter. Det är viktigt att tänka på behovet av sådana tillägg i enhetsenheten.