Skillnad mellan Multicookers och Steamers

Matlagningsmetod

Multicooker är en multifunktionell köksapparat, tack vare vilken du kan laga olika typer av rätter. Med det kan du snabbt och enkelt förbereda en maträtt genom:

• Matlagning;
• Frying;
• Bakning;
• Bakning;
• Quenching;
• Ångad.

Detta ökar utbudet av rätter som kan tillagas med det. Det är faktiskt ett tillfälle att laga mat, på ett kompakt sätt och med besparingar i tid.

Steamer - ett köksattribut, från själva namnet kan du förstå sättet att laga mat. Produkterna framställs genom ångkokning. Därför får du vid utgången endast hälsosam men monotont mat, i form av beredningsmetod.

Funktionalitet

Det är uppenbart att du kan laga mat med hjälp av båda enheterna. Men hur skiljer sig en ångbåt från en flerkökare?

Olika modeller av multicooker och ångkokare innehåller utmärkta funktioner. Varje typ har dock standardfunktioner som faktiskt hjälper till att välja mellan dem.

Multivarki innehåller inbyggda program. Bland dem finns funktioner som anger matlagningsmetoden( rostning, stekning, kokning) och specifika program som förbereder en viss maträtt. Speciellt:

• Matlagning bokhvet
• Omelett;
• Yoghurtberedning;
• Matlaggröt;
• matlagning pilaf.

Det är omfattande program som låter dig ordentligt förbereda denna eller den där rätten.

Steamer är inte markerad multifunktionell, eftersom alla produkter endast framställs med hjälp av ånga. Det har dock också nödvändiga och nödvändiga funktioner för matlagningsprocessen:

• Ångning;
• Uppvärmd mat;
• Avfrost mat.

Med hjälp av multicooker kan du laga mycket mat av olika slag, men i sin tur. Skillnaden mellan dubbelkällan är att det låter dig laga flera rätter samtidigt, men det enda sättet.

Med förbättrad teknologi visas nya modeller som kan innehålla ytterligare funktioner. Huvudsyftet med denna köksapparat är dock ångande mat. En sådan köksuppsättning är en stor hjälpare i värdens kök där det finns barn eller människor med dietmat. I själva verket hjälper närvaron av en dubbelpanna verkligen till och sparar tid och ansträngning.

Det bör noteras att ett alternativ till multikökaren i köket är en spis och en ugn. Om det finns behov av konstant ångkokning, förenklar dubbelkällan tillagningsprocessen ibland. Eftersom dess alternativ är en lång och komplicerad process i köket för värdinnan.

Tillagningstid

Matlagningsmetoden i långsam spis gör att du kan laga mat tillräckligt snabbt. Detta beror på det faktum att funktionerna gör att produkterna kan höjas till standard genom stekning, bakning och stewing vid höga temperaturer. Till exempel: "En kyckling i en långsam spis kan kokas på 15 minuter, och i en dubbel panna, 50 minuter."

Att laga maträtt med en dubbelkokare tar längre tid. Eftersom endast ånga som är mindre stel i andra matlagningsmetoder kommer att användas här. Naturligtvis beror det direkt på produkterna. Grönsaker och frukter kokas mycket snabbare än kött. Därför rekommenderas att du placerar produkter i de nedre rutorna som kräver lång tid att förberedas när du lagar flera diskar.

Mängd beredd mat

Naturligtvis förlorar alla produkter sin massa på grund av matlagning.

I en långsam spis med en standardskål på fem liter, vid utgången får du mat i proportion till de fyra liter i innehållet.

Ångkokning resulterar i mindre förlust av produktvolymen. Dessutom kan du med dubbla pannan koka samtidigt i flera behållare. Det är det möjligt att laga en maträtt i stora mängder eller laga flera rätter på samma gång.

Fördelar med kokta produkter

Det är känt att produkter som framställs genom grillning eller stewing vid höga temperaturer gör dem mindre användbara. Därför kommer långsam spis i detta avseende att producera välsmakande men i viss mån mindre hälsosam mat. Det bör emellertid förstås att små portioner av rätter kan framställas tack vare den inbyggda funktionen "ångning".

Ångare, i den meningen, är känd för möjligheten att maximera bevarandet av alla användbara egenskaper hos produkterna. Faktum är att detta är huvudsyftet med denna enhet - förberedelsen av högkvalitativ och hälsosam mat.

. Kostnad för

-apparater. Beroende på funktionalitet och varumärke är priserna olika för både köksutrustning. Men till exempel kostar en dubbelkokare av samma företag som den långsamma kokaren mindre. Detta är direkt relaterat till enheternas funktionalitet.

Men när man väljer ett val bör man fokusera mer på familjens behov och preferenser. För personer som stöder en hälsosam livsstil eller för dem som följer en strikt diet, är det mer lämpligt att välja ett val för en ångbåt.

I det ögonblicket när familjen föredrar färgglada rätter och älskar olika sätt att laga mat, är det bättre att föredra långsam spis.

Fördelar och nackdelar med ångbryggaren och multikökaren

För att förstå i allmänhet hur Steamer skiljer sig från multikökaren, var uppmärksam på deras fördelar och nackdelar.

Steamer

Fördelar:

• Hälsosam mat.
• Mer mat.
• Möjlighet att laga flera rätter på samma gång.

Nackdelar:

• Lång matlagningstid
• Likformig matlagningsmetod

Flerkokare

Fördelar:

• Snabbmatning.
• Olika matlagningsmetoder.

Nackdelar:

• Kokrätter är mindre användbara
• Möjligheten att bara laga en maträtt åt gången

Drift och vård

Båda enheterna är ganska enkla att använda. Alla kommandon ställs in automatiskt. Efter tillagning avlägsnas behållarna av båda enheterna enkelt och tvättas på vanligt sätt eller i diskmaskinen.

När det gäller multicookeren, med hänsyn till användningen av olja och matlagningsmetoder, ska skålen tvättas väl. Efter tillagning i en dubbelkokare, räcker det i de flesta fall att skölja behållarna under rinnande vatten.

Båda enheterna är mycket praktiska i värdens kök. Eftersom det inte bara är tidsbesparande. Detta tillåter i viss utsträckning att överge användningen av andra köksredskap( spis, ugn) och lämna dem rena och städa.