- Elektrisk ugn - Princip för drift och inredning
- Hur man väljer: Nyckelfaktorer
- De bästa ugnsproducenterna
- De bästa modellerna av inbyggda ugnar
Moderna hushållsapparater gör ditt dagliga liv och hushållsledningen bra. Med högkvalitativ teknik trevlig att hantera. Ett slående exempel är den elektriska ugnen - en enhet som alltmer föredras av våra hemmafruar. Med honom blir matlagningsprocessen en spännande och okomplicerad övning, och maten visar sig vara aptitret och ofarlig. Men hur man väljer en väldigt pålitlig, funktionell och bekväm garderob? Svaret på denna fråga finns i vår recension. Vi förberedde också en ranking av de bästa elektriska ugnarna år 2018 och glömde inte rekommendationerna för att välja den mest optimala modellen.
Elektrisk ugn - Princip för drift och inredning
Den elektriska ugnen värms upp med hjälp av interna värmeelement. Dessa värmeelement är som regel belägna på tre sidor i skåpets väggar, vilket möjliggör enhetlig uppvärmning och bakning av skålen. Moderna modeller är utrustade med en konvektionsfläkt som ständigt blandar strömmar av kall och varm luft i ugnen. Detta gör det möjligt att påskynda och förbättra matlagningsprocessen, liksom ångkokning, vilket innebär att du själv och din familj hälsar dig med en hälsosam och kostmåltid.
En grill ligger ovanpå de elektriska ugnarna. På grund av detta visar våra rätter att ha en rodig skorpa, och köttet förvärvar en ojämförlig arom, men behåller dess rikedom och texturdensitet.
Moderna ugnar har så passande anordningar som en spyt och en temperatursond. Skewer används traditionellt för att laga stora köttstycken, men som det visar sig i vardagen är det ganska överskott.
Temperatursond hjälper till att styra temperaturen inuti disken. Med en sådan anordning kan du undvika att servera råa rätter - underkokta pajer eller underkokt kött.
En bra ugn har teleskopguider för pannan. Med sådana "teleskop" kommer du inte att vända om din matbehållare och kommer inte att "sikta" och försöker komma in i ugnsspåret.
Du kan inte ignorera ugnsluckan. I den klassiska versionen av elektriska ugnar öppnar dörren traditionellt - från toppen ner. Men ett mer bekvämt alternativ är ugnsluckans sidovägg - då hindrar ingenting dig från att komma nära ugnen och tar bekvämt ett tungt och varmt bakplåt.
Tja, när ugnsluckan är tillverkad av värmebeständigt glas - så kan du visuellt styra matlagningsprocessen inuti ugnen. Vi rekommenderar dock att du köper en modell med dubbelt glas och bättre - med avtagbart glas - så att de är enklare att tvätta. Ju desto tjockare glaset är desto bättre är isoleringen.
Den elektriska ugnen kan styras med hjälp av elektronik eller mekaniska kontroller. De senare är enkla och pålitliga, det finns helt enkelt inget att bryta. Denna modell slog också betyget på de bästsäljande ugnarna för 2017.Elektroniken är känsligare, men samtidigt ger de fler möjligheter att justera och styra matlagning - temperatur, arbetstid etc.
Hur din ugn kommer att utrustas beror på dina personliga preferenser, materialegenskaper och uppgifter som din enhet måste utföra.
Hur man väljer: huvudparametrar
Tekniska indikatorer som hjälper dig att välja en modell från många andra är:
- Mått .Elektriska inbyggda ugnar kan vara fulla, kompakta eller smala. Ofta skillnaden i höjd och bredd. Standard ugnen har parametrar på ca 50-60 cm. I mindre versioner - 5-10 cm mindre.
- Ugnens omfattning .Från ugnsdimensionerna beror på arbetsvolymen. Fullständig ugnen rymmer 55-65 liter, men de kompakta och smala är ca 35-45 liter. Om du lagar mat mycket och ofta - är det meningsfullt att fördela mer ledigt utrymme för enheten. Om du har en liten familj och inte har tid för kulinariska läckerheter, kan du spara pengar och köpa en liten inbyggd ugn.
- Energieffektivitet .Det finns allmänt accepterade standarder - de mest ekonomiska apparaterna hör till klasserna A och B. Men i allmänhet bör det noteras att någon vald elektrisk ugn förbrukar från 2 till 4 kW.
- Graden av skydd .Avancerade modeller har automatiska avstängningsfunktioner vid överhettning, blockering och skydd mot obehöriga klick, tangentiell kylteknik används också - avlägsnande av hetluft och intag av en kalldörr.
- Rengöring .Det kan vara en traditionell manuell eller katalysator, när föroreningar avlägsnas under tillagningen, ånga - under förångningen av vätska och detergenter, pyrolytisk - brinnande smuts och fett på 500 °.
- Temperaturlägen .För normal användning är en driftstemperaturgräns på 200-220 ° C tillräcklig.
- Fjärrkontroll .Ugnar har blivit så "avancerade" att de kan styras på distans - från en smartphone eller surfplatta. Det kan anses vara en onödig funktion, men å andra sidan är det bekvämt.
Så vilken inbyggd elektrisk ugn är bättre att välja - ekonomisk eller fullstor, med många extra funktioner och enheter eller enkelt, och vilket är det mest pålitliga alternativet? Visst, efter att du läst vårt betyg av de bästa tillverkarna och de mest optimala modellerna kommer svaret på denna fråga att bli uppenbart.
De bästa tillverkarna av ugnar
Kanske de mest diskuterade på Internet var Bosch ugnar. Under de senaste åren har utvecklarna av detta företag erbjudit många intressanta lösningar - en förbättrad termisk sond, ångkonvektion, användning av restvärme och mycket mer. De allra flesta köpare är nöjda med de inköpta elektriska ugnarna och är glada att skriva ut positiva recensioner om denna teknik.
Enligt experter mer produktiva och pålitliga ugnar som ägs av Whirpool, hållbar och hög kvalitet - Miele och Siemens, billiga alternativ är bäst att titta på HANSA, snygg och funktionsrika produkter och Gorenje Hotpoint-Ariston.
Vi fortsätter vår granskning av elektriska ugnar och överväga specifika modeller som aktivt köper online och diskuterar på forum.
bästa modellerna inbäddade Ugn
mest budget byggt mässing Apparatskåp - Zanussi OPZB0110X( volym 58 liter, A-grade energi, separat övre och nedre uppvärmning), Siemens HB23AB620R( 67 L, skydd av barn och 5 tillagningslägen).
New att sälja sajten - Whirlpool AKZM 8380 IXL: rymlig, men ekonomiskt, 73L volym, A + energieffektivitetsklass, bakning lägen, avfrostning, värme konservering, turbogril och så vidare. Ter
klassiska ugnar - Gorenje BO 87-ORA-W( 8 program, tre nivåer bunta matlagning, touch kontroll), Bosch HBA23BN21( 62 l, grill, 7 uppvärmningslägen).
I kategorin « pris och kvalitet » i rating föll modell Hotpoint-Ariston FT 850,1 OW: 56 l, timer ljud, ljus.
Elektrooven + Mikrovågsugn - Zanussi ZKC 54451 XA: 43 l, automatiskt skydd mot överhettning, elektronisk styrning.
Steaming - Zanussi ZOS 35802 XD: 74 l, A-klass, 3 koknivåer, kylfläkt.
Den mest populära ugnen med mekanisk styrning. - Samsung NV70H3350CB: 70 l, katalyseringsrengöringssystem.
Populär hybridmodell - Bosch HGN22F350: 60 l, gasvärme, elvärme, tre glas på dörren.
Avslutar vårt betyg på den bästa små elektrisk ugn BOSCH HBC 34D553: A-klass, 32 l, ångkokning.
Vi berättade allt vi visste om de inbyggda elektriska ugnarna. Nu är du medveten om vad du ska leta efter när du väljer en sådan apparat, och du vet och kan också berätta för släktingar vilka modeller var i betyg av de bästa elektriska ugnarna från 2018.
Med en kvalitetsugn blir dina middagar smakigare och den hemtrevliga atmosfären blir snyggare och varmare. Bon appetit!