Multicooker med brödmaskinens funktion

Andra Multivarka kommer att ge 100 poäng för brödmaskinen för odds. Oavsett hur länge de har undersökt marknaden, ber om ursäkt för att behaga med konkreta resultat begäran om en "3D-uppvärmd brödtillverkare".Skorpans färg kan ställas in, undra hur! Det är logiskt att utrusta brödmaskinen inte med ett krökt värmeelement, som passerar under skålen - med ett nät, så att ljuset från alla håll. Professionella bagerier gör det.Är ugnslocket utan uppvärmning( tillval).Hjul med reoler med brickor levereras med gummibeläggning. Uppvärmning underifrån kommer att förstöra materialet. De infraröda strålarna nedan är maktlösa för att få ljuset på bröden, och ovanifrån. .. En långsam spis med funktionen av en brödmaskin, desto bättre. Låt oss prata så att viljan att ta en extra enhet försvinner eller tvärtom verkar det!

Skillnader mellan multicooker och

brödmaskin. För det första undrar forumet hur multicookeren bakar bröd. Slutsatsen är dikterad:

Mixer använder en bordsbatch att göra. Sedan slår vi på värmen i multicookern. När degen har stigit, börjar bakningsläget, slutprodukten visar sig. Oftare övergår brödet av kocken efter en verifierad tid.

Låt oss titta på de dolda aspekterna och vänta på dem som vill använda den vänliga rådningen:

• Mixer knådar degen, professionella bagerier gör det! Utseendet på ett stort kärl, inuti planetvägen, skriver ut Corollaens roterande kronblad. Oavsett om alla har råd att köpa en professionell mixer. Hushållet är inte heller billigt, begränsat, säljarna håller sig tyst. Varaktighet för kontinuerligt arbete. Hushållsapparatens funktion med kortvariga elmotorer. Att släppa av kylskåp, dammsugare, diskuterar vi småbarnsartiklar. Många mixers saknar inbyggt skydd mot överhettning( eventuellt kylskåp är utrustat).Hemmafruen arbetar glatt i 10 minuter, för elfte ena, förvånad, anmärkningar: Buzz försvann, drog rökarna. Han skäller tillverkaren, det finns inget fel i anläggningen - riktlinjerna anger begränsningar, det finns ingen tid att läsa. Kommer du bara hålla i 10 minuter? Vet du hur mycket att vänta på återintegration?30 minuter och upp till en timme! Vi tror att en bra mixer kan kosta ensam som en brödtillverkare.

• Den andra punkten är behovet av att veta rätt teknik för att göra deg. Recept av bageriprodukter inkluderar tillsats av russin, nötter. Vet du hur man gör det rätt? Brödmaskinen med en dispenser är mer medveten. Det viktigaste, utrustningen kommer att göra enligt schemat automatiskt. Blandar ingredienser, kastar nötter, russin. Beviset kommer att ske enligt programmet, bakningen börjar. Brödmaskinen skiljer sig åt genom att den bakar-knådar självständigt. Ingredienserna är vikta i en skål, dispensern är fylld med nötter, russin. Att trycka på en knapp är en liten överdrift, i själva verket ger de några alternativ - efter några timmar får du utmärkt bröd. Ställ färgen på skalen.

Slutligen var uppmärksam: Det rekommenderas att göra flera koktest i yoghurt- eller uppvärmningsläge.40 ºÑ värme. Tiden måste välja sin egen. Det är tillåtet att använda Multi-par läge, parametrarna( tid, temperatur) ställs in separat. Det visar sig vara ett problem. Det är ett känsligt ögonblick.

Var uppmärksam på brödtillverkarens möjligheter att baka glutenfria degprodukter. Vilket djurGlutenfri! Innehållet i vete, andra spannmål. Grå, smaklös protein, vilket ger deg en viskositet. Förenklad formning. Alla som försökte bilda degen är för torra, förstår författarnas tal. Masonen behöver viskositet i lösning, särskilt en bakare. Epic började klargöra det vetenskapliga faktum: 1% av jordens folk är maktlösa för att överföra gluten( andra namnet är gluten), försök att ersätta brödingredienserna( med majs) började. Detta gjorde att matlagningstekniken avviker.

Breadmaker stöder inte degen utan gluten - i långsam spis med ovanstående metoder hittar du en lösning på det garanterade problemet. Det är möjligt, du kommer att behöva lida, det första alternativet är inte framgångsrikt. Omprogrammeringen av processorn är bortom genomsnittet av användarens kraft. Inte det faktum att serviceingenjören klara av sig. Brödmager i frånvaro av gluten fungerar inte korrekt. Ta reda på valet för att ta reda på om hemmet drabbats av sjukdom, namnet på celiaki. Förresten, Yandex utfärdar en förfrågan, det finns ett uttömmande svar. Att göra bröd är möjligt, bara kocken måste kämpa med upptagningslägen.

Det är känt att i dyra multicookers hittar du degskyddssättet. Vi tror att resultatet beror på receptet. Därför är det bättre att göra förfrågningar i förväg, för att undvika att betala för onödiga funktioner. En spis finns med en krockbok, reglerna för användning av utrustning är skrivna.

En annan signifikant skillnad - formuläret. Crock-potten är utrustad med en rund skål, brödmaskinen är rektangulär( avrundning).I det senare fallet finns en uppsättning formar, som ibland lägger på två eller åtta produkter. Gör det möjligt för dig att få bageriprodukter av olika slag. För en fullständig beskrivning, fråga återförsäljaren, var inte rädd för att experimentera. Användare av brödmaskiner berömmer produkterna. Sense att automatisera processen med 100%.Det enda vi rekommenderar är att fylla på skalor, hålla formuleringen med blixtnoggrannhet( undviker att slå på ett ställe två gånger).Multicooker med bakningsfunktion är mycket mer blygsam funktionalitet. Tillverkaren undviker att fokusera på funktionerna hos enheten, vi vågar anta: enkelt bröd, maximalt en sorts bröd.

Memorera två positioner, de hjälper dig att ta reda på vad som är känt på platser:

1. Multicooker är bara en skål som upprätthåller rätt temperatur. Kan inte knä, hjälp att skilja på degen, baka produkten.
2. Breadmaker integrerad enhet, knådning, pestachivayuschy, bakning. Observera, hjälp från mänsklig teknik är inte nödvändig.

En separat fördel är närvaron av ett fönster i brödtillverkaren, genom vilken vi observerar processen. Multivarka saknar förmåga. Separat chic - valet av skorpans färg.

Prisjämförelse av Bread Maker och Multicooker

Plus Multicookers är begränsad till ett lågt pris. När det gäller primitiva modeller, även i den senare finner vi funktionen av uppvärmning, vilket hjälper testet att stiga. För 3500 rubel får du Redmond RMC-M4502 multicooker, du hittar:

• 3D-uppvärmning;
• Bakningsprogram;
• -programmet Dough.

Operationssekvensen ser ut som:

1. Ingredienserna tas, blandningen blandas manuellt. En platshållare läggs till om det behövs.
2. Degen består av programmet, bakning börjar. Tiden ställs in i receptet.

Satsen innehåller en bok som berättar att du använder alternativ. Inte dåligt, om tiden inte är ett infall. .. Jag vill ha färsk bakning på morgonen, så att natten själv kan bli ett alternativ, för att uttrycka det mildt, olämpligt. Ta produkterna från samma företag. Vi hittar på räknaren RBM-M1902.Vi ser: dispensern är noll, avtryckaren av ljudsignalen för att tillsätta ingredienser läggs. Vi tror att när brödtillverkaren behöver nötter signalerar tekniken glatt. Vi får för 4500 rubel:

1. Matlagning utan gluten.
2. Arbetar med durumvete( långsamma kolhydrater).Näring anses vara användbar, absorptionen av näringsämnen sträcker sig under en längre tid, mindre fett deponeras.
3. Breadmaker är utrustad med ett alternativ Turbo, rekommenderar att du lämnar accelerationsläget.
4. En bröds vikt är upp till ett kilo; enheten vet inte hur man lagar några speciella typer av bageriprodukter.

Efter att ha lagt till 1000 rubel, förkastar vi några av problemen, se själv om russinerna är viktiga för att verksamheten ska ske automatiskt! Den utvalda bakmakaren knådar degen, fördelar, baka sig själv. Lägger till önskat pris till 7 000 rubel, vi får RBM-M1900.Brödmageren, utrustad med en dispenser, låter dig finjustera produktens vikt, kommer ihåg programmet när strömmen försvinner till 7 minuter, är utrustad med en rik uppsättning program som läggs ner.

När du väljer en enhet, se möjligheterna. Du kommer att se brödmaskiner för franska rullar, Borodino bröd. Hitta en enhet som uppfyller gastronomiska preferenser. Multicooker med brödmaskinens funktion är mer blygsamma möjligheter. Vi rekommenderar att du frågar om en receptbok när du är osäker. Det skrivs i detalj hur man använder de program som representerar produkten. En brödtillverkare köps för att få lite gott kosttillskott. För det första är gastronomiska preferenser. Oavsett hur många olika multicookerfunktionerna är, kan den automatiska processen att laga brödmaskinen inte bytas ut:

• är inte en dispenser;
• saknar paddel för knådning;
• antal program, ingredienser är trimmade.

Ett separat problem är bristen på en receptbok. Allt som du hittar i multicooker instruktionerna, en instruktion att hälla ut ingredienserna, baka enligt "ditt recept."Det är med ett litet brev, som om 100 kockar samlades för att läsa häftet. Brödtillverkarens uppgift när det gäller att förklara recepten är 100% medveten. Känn skillnaden direkt.