Översikt över den elektriska ugnen "ryska ugnen"

elektrisk ugn ryska ugn - ett underbart verktyg för att ge, eftersom,att den är liten och mobil. Men, kan den användas hemma, om ugnen - gas, vilket som alla vet, är inte särskilt bakar jämnt och mycket längre än en elektrisk.

Det är förstås inte alla fördelar med en skrivbordskamin. I den här artikeln kommer vi att titta på allt i detalj och du kommer att kunna avgöra om du behöver det i hushållet. Hur

electrooven "ryska ugn»

Oven 'Russian ugn' görs i form av ett litet skåp, väger endast 6,5 kg. Inuti är det jämnt belägna elektriska tenn, som värmer upp mycket snabbt och säkerställer bakning på alla sidor på en gång( som i en rysk spis).

Underbart att det är mycket ekonomiskt. Om en vanlig elektrisk ugn drar 2 kW, så är ugnen endast 600 W.Det är därför det är vettigt att köpa det, även om du har en stor ugn.

Om du vill baka en liten mängd pajer eller paj, är det mycket bättre att använda en strykjärn med miniatyr. Men för att sätta utyatnitsa eller baka en stor pan potatis med kött, kan du redan använda en vanlig ugn.

Ett annat inslag i denna kamin är att den värms upp, och sedan gradvis temperaturen sjunker och rätter inte bara bakat, och smäktande. Exakt samma princip i den här ryska kaminen.

Kan inte bränna något i det. För att detta ska ske måste du försöka mycket, väldigt svårt. Och allt är bakat mycket jämnt, täckt med en skarp korv. Människor som har det, notera att smaken av bakning och rostad kött är mycket bättre än rätterna kokta i en gasugn.

Bakning är frodig, helt bakad och köttet är väldigt mjukt, krispigt men saftigt inuti. Denna effekt beror enbart på det faktum att värmaren är enhetlig i skrivbordets ugn.

Det bör noteras att det värms ganska snabbt: inom 20 minuter når temperaturen inuti kammaren 250 grader.

Vad kan du laga i det

Du kan laga nästan vad som helst i det! Men naturligtvis kommer delarna att vara lite mindre än i en vanlig ugn. Och det är väldigt bekvämt att värma upp disken. För detta måste du leta efter en eldfast maträtt och lägg i en förvärmd ugn.15 minuter och du kan äta.

Naturligtvis varma i mikrovågsugn snabbare. Men i "rysk spis" där mer miljövänlig och säkrare.

Så vad kan du laga i det?

• baka kakor, pajer, kakor
• Baka kött,
• grönsaker Simmer gryta och stek
• torra frukter och svamp på vintern
• Oven koka ägg
• första rätter och spannmål

Bli inte förvånad att i den elektriska ugnen kan laga soppor och borsjtj. Det var ju ju våra förfäder i byarna som gjorde. Och vi förlorade precis denna färdighet, med tillkomsten av gasbrännare.

Som du kan se, för att ge var det inte finns någon gas, är det bara ett bra alternativ. Du kan laga allt. Och om du köper en vanlig elektrisk yta, då kommer bake inte att fungera. Ja, och det förbrukar mycket mer el!

Var att sätta en mini-ugn

se till att sätta in den öppna, eftersom det är mycket värms upp under drift. Om mikrovågsugnen är nästan kall kan den här enheten bli mycket het, så det kräver naturlig luftflöde.

Sätt inte heller något på toppen av det. Plast, till exempel, kan helt enkelt deformeras om det kommer i kontakt med en fungerande skrivbordsugn och tunt glasburk kan explodera.

Hur mycket att välja

Användarupplevelsen visar hur mycket volymen är tillräcklig för ett visst antal personer i en familj.

10 liter - för två personer

12-20 liter - i tre eller fyra mänsklig

22 - 30 liter - fem - sex personer

på vad man ska leta efter när man köper

• Stationära ugnar kommer i olika storlekar. I det här fallet desto större är modellen, desto mer förbrukar den el. Om du har en stationär och rymlig ugn hemma, är det därför bättre att ta en liten mini ugn så att du kan spara på el. Om du inte har någon ugn alls rekommenderar vi att du tar en större volym, eftersom utbytet av färdiga produkter skiljer sig avsevärt från små, vilket är mycket viktigt om du har en stor familj.
• Var noga med att vara uppmärksam på möjligheten att justera temperaturen. Om det inte finns någon sådan funktion kommer du inte att kunna baka något. Samtyck, pajer och maränger kräver helt olika temperaturregimer och bröd i allmänhet, du kan bara baka bra om du omedelbart ställer in hög temperatur och sedan minskar betydligt. Utan detta kommer han att ge bort jästen.
• Benen måste vara gummi och resistenta, annars kommer det att vara obekvämt att ta bort den färdiga produkten.
• Det skulle vara trevligt om modellen var utrustad med en timer. En praktisk sak som inte tillåter dig att torka maträtten.
• Belysning bör vara nödvändig, det är inte ett infall och inte en extra utgift av pengar. Till exempel måste svampkaka och passa baktas, utan att öppna ugnen, annars kommer produkterna att lösa sig.
• Var uppmärksam på brickans kvalitet. Om de är täckta med ett speciellt skyddsskikt( det ser ut som glänsande emalj), då blir det lättare för dig att tvätta det och mat kommer inte hålla fast vid det.
• Ugnar har ett mekaniskt styrsystem, och det finns också elektroniska. Den andra och dyrare och misslyckas snabbare. Därför blir det klokt att välja det första alternativet.

Nu vet du vad en stationär elektrisk ugn är. Ryska ugnen .Vi hoppas att vårt råd kommer att gynna dig!