Filbertockså tack vare goda och hälsosamma nötter, har den sedan länge blivit populär som en trädgårdsgrödor. medlemmar av släktet, förenar omkring två dussin arter av lövfällande buskar och träd kan ses i olika delar av Nordamerika, Asien och Europa. Trots skillnaden i storlek och räckvidd har alla arter mycket gemensamt. Först och främst handlar det om utseende av hasselbladen, strukturen av blommorna, frukterna, egenskaperna hos blomningen och reproduktionen.
Beskrivning hassel
växter i släktet Corylus domineras av stora buskar, som bildas av ett stort antal skott och når en höjd av 3-10 meter. Ett undantag är trädhasseln, inte utsatt för utseende av rotskott och så småningom förvandlas till ett kraftfullt, långlivat träd med en höjd av upp till 20 meter.
Leshchina av något slag kan lätt identifieras med breda ovala eller nästan runda blad med en serrate kant och en väl märkt väntan. De hålls på korta täta petioles och tätt täckta långa grenar som liknar kvistar.
Hazelblommor är uppdelade i man och kvinna. Utseendet på örhängen med manliga blommor betraktas som början på den universella vårblomman. Befruktning av kvinnliga blommor uppstår på grund av dispersionen av pollen och den första insekten. I blomställningarna bildade från 1 till 5 äggstockar. Frustren av hassel är mogning inuti ett massivt träaktigt skal som kallas en mutter.
En karaktäristisk egenskap hos kulturen är närvaron av ett slags omslag runt äggstocken. Liknar en hjälm, eller i grekiska koryer, är plususen formad från ett modifierat skott. När frukten mognar torkar den ut och presenterar ett silverbrunt eller brunt valnötskal.
Odling hazel
stor smak av hasselnöt eller filbert, högt näringsvärde och dra nytta av ett par tusen år sedan våra förfäder uppskattat. I många århundraden samlades invånarna i Europa av hasselnötter, som växte i överflöd i lövskogar. De första kulturella landningarna, som framgår av skriftliga källor, skulle kunna ligga på det moderna Balkans territorium, Medelhavet södra Europa eller på Svarta havets kust. Så, i Kaukasus, har nötter odlats mer än 6 tusen år sedan, och deras ofta använda namn "hasselnötter" är av turkiskt ursprung.
Varianter av sydligt ursprung präglas av stor frukt och utmärkt nötkvalitet.
Men i de norra regionerna, där vintrar är svårare än i Turkiet, Italien eller Azerbajdzjan, riskerar växterna att dö eller kommer att ge en mager skörd. Valet av hassel är därför en viktig uppgift för inhemska specialister, varav den första var I.V.Michurin.
vanlig hassel( C. avellana)
uppfattning uppkallat efter den italienska regionen Avellano, antikens kultur odling center i Europa, är en av de vanligaste. Den naturliga livsmiljö denna gemensamma hassel eller hasselnöt täcker väster om den europeiska kontinenten, liksom en betydande del av Leningrad Ryssland i norr till Krim och Kaukasus i söder.
Busk vanlig hassel väl anpassad till livet i skogsaska, skogsstäpp och även i Steppelägen.
Mogna växter kan nå en höjd av ca 5 meter och under gynnsamma förhållanden trivs de perfekt och bildar täta, svåra att passera tjocktar. Vanlig vanlig hassel som avbildas i bilden känns under lövskogens löv. Här är växterna:
- skyddad mot frost;
- får tillräckligt med näring och fukt
- men på grund av den dåliga spridningen av pollen är frukten inte fullt produktiv eller bildar inte alls äggstocken.
Läs också: Växande jordgubbar i påsar - alla subtiliteter och hemligheter!
Arten används aktivt av människor. På grund av hållbarhet, anspråkslöshet och vinterhårdhet används hassel i avel. Idag levererar mer än 20 sorter av hasselnöthasselnötter, vilket ger hasselnötter av utmärkt kvalitet, och flera intressanta dekorativa former som rättvis dekorerar både trädgården och urbana landskapet har spridit sig i Ryssland.
Dekorativa former av hassel
Att erhålla nötter är inte det enda syftet med hasselnöt. Dekorativa växter används ofta, skiljer sig från den vilda förfaderna med bladfärg, kronform och individuella skott.
Det rödbladiga hasselbladet är det mest populära. Busken skiljer sig lite från en vanlig växt, men dess löv har en uttalad rödaktig nyans. Samtidigt, på unga bladplattor är rödheten mycket ljusare än vid foten, och fler och fler gröna toner dyker upp i färgen. En egenskap hos C. avellana atropurpurea hazel är en anthocyaninfärgning inte bara av bladen utan också av plommorna runt äggstockarna.
Många ryska hasselnöt sorteras också av deras röda lövverk, vilket ger extra uttryck för planteringarna.
Förutom hasselpurpurea kan andra sorter ses i ryska trädgårdar. Ett exempel är de varierade formerna:
- Albovariegata, urskild av löv, på vilka en ljusgrön eller nästan vit rand är tydlig synlig längs kanten;
- Aurea, i färgen på lövverk och hela kronan, vars gula och guldgröna toner överväger;
- Aureomarginata, där den gyllene färgen endast påverkar kanten på bladplattan och bildar en slags gräns.
Till förfogande för landskapsdesigners och alla som inte är likgiltiga mot ovanliga växter finns det former av hasselupptäckt, serrated, pinnate och jämnvikt lövverk.
Hazel är otvivelaktigt intresse:
- gråtande eller C. pendula, växer i form av ett stamträd med hängande grenar;
- är krökt eller C. contorta, vars skott är svåra, och hastigheten på företaget är flera gånger lägre än för vanliga växter.
Hazel large( C. maxima)
Den art från vilken odlingen av hasselnoten började med kallas stor hassel. Sedan antiken växte växten som en källa till näringsrika och mycket välsmakande nötter på Balkan, Italien, Turkiet, Kaukasien och Krim. Med namnet på den italienska regionen Lombardiet blev arten känd som Lombardnötet, och befolkningen i Svarta havsområdet visste det som Pontic.
Liksom andra arter kräver denna gröda på jorden. Där hasselnöd växer:
- jorden är förmättad med näringsämnen;
- tar hand om regelbunden vattning och luftning;
- använder regelbundet övre förband som är särskilt viktiga för att få en stabil och fullvärdig grödan.
Kultur, som ger hasselnötter eller hasselnötter av högsta kvalitet, kan enkelt särskiljas av stora, flerstammade buskar som når en höjd av 10 meter.
Tvåfaldiga, ovala eller nästan runda blad av växten är märkbart pubescenta. På bladplattorna är väntan tydligt synlig, och det unga bladverket har ofta en rik anthocyaninfärgning. Det är rödaktigt och långt, helt dölja de nut-tandade pinnaclesna.
Hazel Treelike( C. colurna)
Hazel, som ser ut som en buske som inte är bekant för många, men ett högt träd, kallas ett träd. De arter som är karakteristiska för Asien Minor, Kaukasus och Transkaukasien och Balkanhalvön, tillsammans med Pontic Nut, är bland de äldsta kulturerna som har intresserat en person med sina frukter.
Hazel-träd har odlats i Turkiet länge, men idag har det gett vägen till mer produktiva och enkla buskultivatorer inom jordbruksteknik.
Träd som lever för att vara tvåhundra år gamla söker alltmer en plats inom trädgårdsskötsel. Växter, som är populärt kända som björnötter, kan hittas tack vare:
- smala stammar täckta med gråaktig bark;
- krona, som har formen av ett brett ljus eller en kon
- mörkt tandad lövverk;
- samlade 3-8 bitar frukt, dold i en flätig, kraftigt dissekerad plyus.
Hasselnötter av denna art är inte bara ätbara, men mycket välsmakande. De mognar på sensommaren eller i första hälften av september. I Ryssland kan trädhasseln bara bära frukt i de sydligaste områdena, i mitten av kanten används kulturen som ett prydnadsföremål.
Läs också: Vi använder folkmekanismer för att bekämpa Medvedka.
Hasselnöt( C. heterophylla)
Den asiatiska sorten är vanlig där området med vanlig hassel slutar. Diverse bladhassel, namngivna på grund av bladplattornas karaktäristiska form, finns i Fjärran Östern, Chita-regionen, i Kina, Mongoliet, liksom på Koreas halvö och även på de japanska öarna.
Liksom dess samling föredrar denna art torra backar, på vilka bredbladiga blandade skogar och ekar växer med vilje. Busk:
- skiljer sig i storrundad krona, bestående av flera stammar med en diameter av 10 cm;
- i höjd når 3 meter;Under gynnsamma förhållanden bildar
- täta förtjockningar som hindrar tillväxten av andra arter som är karakteristiska för underborsten.
En särskiljande egenskap hos flera bladhasseln är lövplattor med ett litet spetsigt spets och en avskuren övre del.
Tidig blomning och fruiting är också karakteristiska för arten.Ögon omger består av två delar, pubescent plusus, i form som liknar en klocka. Ripe hasselnötter når en diameter på 15 mm. Kärnan är dold under ett starkt gråaktigt skal.
Växten är otroligt hård, den tolererar torka bättre än andra arter och är inte rädd för frost. Detta gör att du kan växa hasselnöt i Sibirien, använd den för att stärka sluttningarna av raviner, planterade där det finns risk för vinderosion.
Huvuddelen är att den plats där buskarna ska växa ska skyddas mot översvämning och stillastående smält eller regnvatten.
På bakgårdsområdet visade hasseln sin opretentiösitet och felfunktion. Det är ljuskrävande, men det kan växa i partiell nyans, den tjockna kronan kan enkelt sättas i ordning med hjälp av en sax, och med omsorg lever buskarna och bär frukt i flera årtionden.
Manchurian Hazel( C. sieboldiana var. Mandshurica)
Manchurian Hazel växer i Ryska Fjärran Östern, Korea och norra Kina. Denna variation skiljer sig från de ovan beskrivna plantorna i den ovanliga formen av plyus. Att bilda ett långt tätt rör som döljer en mutter, växer upp till 6 cm.
Skott som bildar en buske på upp till 4 meter höga är täckta med brungrå bark, slät på unga grenar och täckt av sprickor på flerårigt trä.För arten karakteristiska stora mjuka lövverk.Äggstocken, som bildas efter majblomman, grupperas tillsammans med 3-4 stycken. Nötter mognad i första hälften av hösten har en avlång spetsform. Kärnorna är tunna skalade och ätbara, men det är svårt att få nötter på grund av de bristande klumparna.
Växten är inte rädd för frost. Därför, med rätt plats för att plantera hasselnöt i Sibirien och vård, kan kulturen användas som ett bärande och dekorativt.
Hur man växer hasselnöt
Hasselnötter - enastående kultur, vård som även nybörjare trädgårdsmästare kan ta hand om. Förberedelser för plantering och omhändertagande av vanlig hassel börjar med att välja rätt plats.
Hazel gillar ljus, men kan växa i skuggan. Men om plantans lövverk är röd, kommer det att se ljusare ut i solen. I skuggan förlorar sådana växter gradvis sin attraktionskraft och blir gröna. Lövverk med vit eller gul färg, blekning under direkt solljus, och här måste du ta hand om skydd för de hetaste timmarna.
I naturen bosätter buskar i lövskogar med humusrik, löst jord. I detta fall tolererar växtens rotsystem inte stagnerande fukt och torka ger snabbt upphov till blötdjur och en droppe i grödan.
På våren väcker växten tidigt och flyttar den till en ny plats kan orsaka långsiktig acklimatisering. Därför är den bästa tiden att plantera en hassel höst.
Pits av minst 50 × 60 cm är beredda i förväg. Om hasselodling och vård ska utföras en gång efter flera exemplar lämnas cirka 4-5 meter ledigt utrymme mellan dem. För snabb rotning och aktiv tillväxt för återfyllning framställs en blandning baserat på:
- bördig jord;
- 10 kg högkvalitativ humus;
- 200 g superfosfat;
- 50 g potashgödsel.
Läs också: Kålblad - arter, sorter, odlingNär gropen är fylld komprimeras jorden, vattnas rikligt och sedan mulkas för att bibehålla optimal markfuktighet. Hur man odlar hasselnötter, inte bara dekorera platsen, utan också regelbundet tillfredsställande med välsmakande nötter. Experter rekommenderar att man väljer sorter enligt tidpunkten för blomning, samt ta hänsyn till möjligheten att pollinera av vinden.
Grödomsorg omfattar:
- vattning, nödvändig under modningstidens ripningsperiod;
- top dressing i början av våren och vid tidpunkten för bildandet av äggstocken;
- beskärning för att bilda en krona, föryngra eller bibehålla ett hälsosamt tillstånd.
I områden med svåra vintrar kan unga buskar frysa. De rekommenderas att buga i marken och skydd. Beskärning av hassel på våren gör att plantan kan frigöra från trasiga, frusna eller torkade grenar. Dessutom kommer ett enkelt förfarande att hjälpa till att korrekt forma kronan, för att ge solen tillgång till varje fruktbärande gren.
För att göra detta lämnas 8-10 starka skott i varje buske, och resten, försöker frigöra mitten, tas bort på marknivå.För hazel är det möjligt att växa på trellis, liksom bildandet av en stamplanta.
För att inte försvaga busken skär de årligen överskott av rotväxt. Detta är särskilt viktigt för ympade exemplar.
Hazel: användbara egenskaper och kontraindikationer
Växtens huvudsakliga skatt är nötter. Detta är ett riktigt förråd av vitaminer, friska fetter, proteiner och mineraler.
Cirka 65% av kärnans vikt står för essentiella fettsyror. Bland mikro- och makronäringsämnena finns magnesium, kalium och kalcium, fosfor och svavel, zink, mangan, fluor. Vitaminer representeras av grupp B, askorbinsyra, A, E och PP.Kaloriinnehållet på 100 gram frukt är 700 kcal.
Produktens rika komposition och höga energivärde bestämmer hasselnötens och kontraindikationernas fördelaktiga egenskaper, vilket bör beaktas när man äter läckra nötter.
Hur är hasselnöt användbar? Nötter rika på friska fetter, magnesium och kalium är värdefulla produkter för förebyggande och behandling av hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar, särskilt:
- ateroskleros;
- ischemisk sjukdom;
- skleros av cerebrala kärl;
- myokardinfarkt.
Naturmedicin stimulerar inte bara hjärtmuskeln, utan stärker också blodkärlen, förbättrar blodkvaliteten. Dessutom är hasselnötter användbara för nervsystemet och matsmältningssystemen, de stimulerar gallblåsan, förbättrar metabolismen och motstår åldrandet av kroppen.
På grund av massan av vitaminer, proteiner och fettsyror är hasselfrukter oumbärliga i vegetarisk kost och människor med laktosintolerans kan ersätta mjölk med god och hälsosam nötmjölk. Låg sockerhalt garanterar att hasselnötternas efterrätt inte påverkar diabetikerens hälsa och orsakar inte viktökning för dem som försöker gå ner i vikt.
Tala om fördelarna med vanlig hasselnöt, vi får inte glömma löv, bark, plyus och andra delar av växten. Alla innehåller biologiskt aktiva substanser, vilket medför astringenta, antipyretiska, vasodilaterande, antiinflammatoriska och regenererande egenskaper till vegetabiliska råmaterial. Infusioner och flockar på basis av hassel förskriva problem med matsmältning, kärlsjukdomar, urinvägar och helminthiska invasioner.
Valnötolja har en sårläkningseffekt. Det hjälper till att snabbt ta bort irritation, minska smärta och påskynda vävnadsregenerering. Mjölk från pounded kärnor är ett bevisat botemedel mot behandling av gastrit, cholecystit och enterocolit, liksom för andra problem, tillsammans med kramper, irritation och smärta.
Hemligheter av växande nötter - video