Vad vet vi om Astrakhan vattenmeloner?

Vattenmelon, söt bär - en favoritbit vid solnedgången på sommaren. Enbart talad av en rysk person: Vad någon säger "inte vattenmeloner börjar, men sommar slutar", så gott som möjligt, när du behöver mätta med södra frukten. Varför anses Astrakhan vattenmeloner vara det bästa? Anledningarna är många och de är förknippade med bärarnas egenskaper. Hur får man en söt frukt långt ifrån Astrakhan, i Moskva eller i Sibirien?Är det möjligt att underordna en sydlig grönsak till en sibirisk, låt oss prata om det.

Historien om utseendet på en vattenmelon i Ryssland

De första nämnderna i sagor om en jättebär som kom till bordet av tsare Alexei Mikhailovich, framkom år 1560.Men vattenmeloner växte i Astrakhan långt före detta ögonblick. Den stora reformatören Peter Jag beställde smältning av meloner nära Moskva. Men inte fröna, jorden eller hantverkarna på deras Astrakan kunde växa vattenmeloner i Moskva-regionen.

I mitten av 1800-talet började vattenmeloner från Astrakhan smältas till försäljning längs Volga. Bönder från Tsaritsyn till Kamyshin tog också melon. Idag söker Astrakhan vattenmeloner och väntar över hela landet. Faktum är att vattenmeloner odlas i detta område utan kemikalier, ekologiska. För att skydda varorna från en falsk, är det speciella varumärket som klistras på varje vattenmelon utvecklad.

Astrakhan, vattenmelon huvudstaden, i augusti håller "Astrakhan vattenmelon".Detta är en rolig skördefestival med teaterföreställning. Varje fest på semestern kan smaka på månens vattenmelon och ta en bit sommar med dem.

Hur växer en vattenmelon?

Vad behöver en vattenmelon växa stor och söt? Vid sådd av vattenmelonsfrön ska marken upphettas inte mindre än 14.Vidare utvecklas rötterna bra och kör mat till bären vid en temperatur av 30-32.Lufttemperaturen under 24-30.När frukterna är bundna, faller den genomsnittliga dagstemperaturen under 18 år.

Den totala energimassan för solaktivitet för fruktodling bör vara 2000-3000, beroende på sortens tidiga ryphet. Och det betyder att växa vattenmeloner behöver du mycket varma dagar och väldigt varma nätter.

Dessutom ska belysningen under utvecklingsperioden på 5-6 ark uppgå till 10 000 lux med dagsljus mindre än 12 timmar. Om dagen är längre är frukterna dåligt bundna, och om belysningen är cirka 8 timmar fryser anläggningen. Dåligt väder och låg temperatur orsakar utveckling av sjukdomar, låg fyllning, dålig fruktsmak. Att odla en vattenmelon är därför inte lätt.

Var är det möjligt att skapa sådana förhållanden? I Astrakhan-regionen. Vattenmeloner är traditionellt söta och mycket välsmakande. Samtidigt är Astrakhan vattenmelon ett varumärke enligt vilket en grupp sorter odlas:

• Astrakhan;
• hett;
• skrik;
• chill.

Moonmelon är odlad här, ett gult mirakel. På andra ställen smakar dessa vattenmeloner som pumpa, och i Astrakhan är det en favorit delikatess av byborna. Detta är en mycket öm frukt med en tunn skorpa, olämplig för förvaring och transport. Därför hittas inte vattenmjölon i Moskva på eftermiddagen med eld.

Astrakhan vattenmelon kännetecknas av kontrasten mellan mörka och lätta ränder närmare svansen. Platsen som förblir i kontakt med marken ska vara liten och orange. Svansen torkade upp, men inte torr. När mognar Astrakan vattenmeloner? I Moskva kan de bara visas i augusti.

Vilken vattenmelon ska du inte köpa?

Oavsett vilken typ av vattenmelon du tar hem - Astrakhan, Uzbek eller från Kazakstan, kan du inte köpa vattenmelon i följande fall:

• på sidan av upptagna motorvägar, eftersom vattenmeloner absorberar gaser och blir förorenade;
• En stor vit eller ljuspunkt indikerar brist på värme för mogning.
• hudskada - en punktering säger att vattenmelonpumpad saltpeter för snabb mogning, en ruttet skorpa orsakade inre rot;
• vattenmelon får inte skadas;
• ingen svans - vänta på ett trick;
• måste välja en genomsnittlig instans som väger 5-7 kg.

Den största faran väntar otåliga älskare av tidiga vattenmeloner som växer med användning av chockdoser av gödningsmedel. Därför är det inte dåligt att få en apparat för mätning av nitrater i grönt.

Hur odlar man vattenmelon hemma?

Du kan odla en läcker vattenmelon, som observerar läget för värme och ljus. Dessutom är det viktigt att uppfylla alla krav:

• urval av landningsplatsen;
• sådd eller planterar plantor i varmt land;
• i rätt tid vattning och dressing;
• skadedjur och sjukdomskontroll
• bildande av fransar.

Beroende på regionen har metoder utvecklats för hur man odlar vattenmeloner hemma. Du kan hålla kulturen på det öppna fältet, i växthus eller i växthus. Vanligtvis hemma i centrala Ryssland odlas vattenmeloner genom plantor. Fröplantningsperioden är ansvarig för utvecklingen, speciellt vid bildandet av den femte och sjätte plåten. Det är nödvändigt att markera plantorna under tillväxtperioden på vindrutan.

Att välja en landningsplats är mycket viktig. Växten ska vara i ljuset i minst 10 timmar. Gillar vattenmelon jungfru eller jord. Vid landförhållanden kan det växa efter lök, kål, rotgrödor, bönor eller ärter. Han gillar jorden sandig. Växande vattenmelonsmjölk med biologisk uppvärmning. Eftersom landet värmer upp sent i mitten av sommaren i mitten av körfältet är det bättre att odla vattenmeloner i växthus och på varma åsar. Avståndet mellan växter är 70 cm, mellan rader i öppen mark 1,4 meter.

På skyddad mark leds piskar med en vertikal plagg och hänger på hällande frukter, så att de inte bryter busken med sin vikt. Vanligtvis lämnas inte mer än tre vattenmeloner på växten. Ju fler äggstockar, ju mer tid det tar att hälla och mogna. Och i mitten av körfält och norra områden finns det ingen sådan tid.

Vattenmeloner är mottagliga för vattning och utfodring, men det bör noteras att kvävekomponenterna ackumuleras i frukten och förstör deras smak. Det är allmänt accepterat gödselmedel Saltpeter kan endast göras under första hälften av sommaren, senare under solenergiverkan, kommer detta kväve att bli till användbara ämnen. Riklig vattning av växten bör minskas när frukten hälls. Under mogning vattnar inte vattenmeloner. Ofta växer frukterna hemma mindre, men smakligare än de som kommer från varma kanter.

Video om växande vattenmeloner

https: //www.youtube.com/ klocka? V = ng6DFvwD0BU