Användbara egenskaper och kontraindikationer av Macadamia-mutter

Australiens våta skogar är makadamiens hemland, växten kom till Hawaii 1881 där den användes för kommersiella ändamål. Importen av förbättrade sorter av valnöt till Kalifornien från Hawaiian Islands började omkring 1950.

Macadamia är en växt från Proteacea-familjen, är ett vintergrönt -träd, växer bra i ett mildt klimat med mycket regn och inga frost. Låt oss se vilka fördelar och skador som kan orsaka frukten av denna växt för människokroppen.

Om

frukter Macadamianötter har ett mycket hårt fröskal, omslutet i en grön skal,som sprickor när mogna. Inuti valnötet finns en vit kärna, som innehåller upp till 80% smör och upp till 4% socker.

Australian Macadamia Nut

Kalori Nut: 718 cal.

Vid behandling med höga temperaturer blir frukten enhetlig i färg och konsistens.Även om M. tetraphylla har ett grovt skal, är dess fröbeläggning slät och i vissa sorter tvärtom grovt.

Detta är en av de mest eftertraktade nötterna i världen, så de är så dyra.

Macadamia Oil används i kosmetiska industrin för produktion av tvål, schampon och solskyddsmedel. -avfall används som djurfoder. Dessutom används muttern i matlagning i bakning, i sallader.

Hälsofördelar med Macadamia för människors hälsa

läker hjärtat

Innehållet i friska fetter i macadamia frukter är högt. De hjälper till att hålla cirkulationssystemens artärer i gott skick. enomättade fettsyror bidrar till att minska kolesterolnivåerna och minska mängden triglycerider i kroppen.

Amerikanska forskare har visat att de som äter denna produkt har signifikant minskat kolesterolnivåerna i blodet och ökar effektiviteten i hjärtmuskeln.

Stödjer immunsystemet.

Macadamia innehåller flavonoider som hjälper till att förhindra att toxiner kommer in i kroppen från miljön. Efter dessa fördelaktiga ämnen - flavonoider kommer in, blir de till antioxidanter .

Antioxidanter arbetar i kroppen som fria radikala scavengers. Att hitta sådana förstör dom dem. Det skyddar en person mot sjukdomar.

Macadamia Nuts är högt värderade för sina läkningshärdigheter.

Studier som gjorts vid University of Jean Mayer av USDA på åldrande har visat att "nötterna på något sätt minskar förekomsten av inte bara hjärt-kärlsjukdomar utan också förekomsten av cancer.

Som det visade sig, , i kombination med näringsämnen innehåller macadamia frukter fenolsyra, flavonoider och stilbener, vilket hjälper kroppen att ge användbara antioxidanter. Det är därför att nötter - inklusive makadamier - är bland de bästa anti-cancer livsmedel som kan konsumeras.

Hjälper till att gå ner i vikt

Ett högt innehåll av friska fetter, i sammansättningen av nötter, hjälper till att minska aptiten. Men det här är inte det viktigaste, nötterna i denna växt innehåller palmitolsyra.

Palmitolsyra har förmågan att öka ämnesomsättningen av fetter, det vill säga minskar deras ackumulering. Macadamia frukter balanseras harmoniskt av mängden näringsämnen som hjälper en person i processen med ämnesomsättning.

Dessutom innehåller macadamianötter s fördelaktiga kostfiber , som kan hjälpa människor att få tillräckligt med mat.

Stödjer tarmmikrofloran

I sin sammansättning innehåller frukten både lösliga och olösliga dietfibrer som hjälper till att ta bort toxiner från kroppen och hjälpa tarmarna.

och komplexa kolhydrater, såsom lignans , hemicelluloser, amylopektiner hjälper till att bli av med i allmänhet problem med matsmältning.

förstärker ben

Massan av frukt är rik på fosfor, mangan och magnesium - alla ämnen som är nödvändiga för ben, tänder och problemfri transport och absorption av näringsämnen i blodet.

Macadamia olja stärker benvävnad, hjälper till att förhindra osteoporos.

Kalcium är känt för att hjälpa till vid bildandet av benväv, medan mangan är huvudkroppen av nytt ben. Om kroppen upprätthåller förekomsten av dessa ämnen, kommer muskuloskeletalen att förbli stark, även i ålderdom. Ett annat viktigt faktum är att i samband med njursjukdom minskar kroppens förmåga att absorbera kalcium och mangan avsevärt.

förbättrar hjärnan och nervsystemet

Koppar som finns i -frukterna, vitaminerna B1, , magnesium och mangan hjälper till att stärka neurotransmittorerna, vilka är viktiga kemikalier. De skickar signaler till hjärnan. Macadamianötter är också sammansatta av oljesyra , som skyddar nervceller i hjärnan. Av detta måste man dra slutsatsen att denna produkt bidrar till att nervsystemet fungerar väl.

Dessutom innehåller frukten omega-9 .Detta ämne har hjärnans aktivitet på många områden.

Först kan omega-9 förbättra humör. Detta ämne bidrar till utvecklingen av minne och förhindrar neurologiska sjukdomar.

Minneprestanda har undersökts av många forskare, av vilka några har funnit att erucinsyra kan vara ett terapeutiskt verktyg för behandling av sjukdomar som hör samman med kognitiva störningar, såsom Alzheimers sjukdom. Det betyder att en person som äter mat med omega-9 upprätthåller en bra mental status, men skyddar också hjärnans kognitiva funktioner.

Minskar kronisk inflammation och artrit symptom

kända substans, såsom en omega-6 , som finns i de flesta nötter: mandel - 3,4 gram, cashewnötter - 2,2 gram, macadamia - 0,36 gram. Med ett överskott av det i kroppen, ökar kronisk inflammation i kroppen. Och det är inflammation som orsakar de flesta sjukdomar, som artrit, cancer, hjärtsjukdomar, diabetes och andra.

macadamia olja lindrar svår huvudvärk, behandlar inflammatoriska sjukdomar i det muskuloskeletala systemet - artrit, artrit, osteokondros

skillnad från andra nötter från macadamia komposition i stället för omega-6 dominerar omega-3, vilket är en ytterligare läkemedel i de inledande skedena av reumatoidartrit.Ämnet omega-6, som finns i produkten i små kvantiteter, leder inte till negativa konsekvenser.

Skada, begränsningar för användningen av valnöt

Inga kontraindikationer. Macadamianötter kan ätas även för gravida kvinnor .Forskare har visat att barn, vars mammor ofta konsumerar nötter under graviditeten, var mindre benägna att vara allergiska mot denna produkt. De enda som inte bör missbruka frukten av macadamia är diabetiker.

Folk recept

Det enklaste och mest användbara receptet :

• 1 matsked hackad macadamianötter
• 2 matskedar honung
• några droppar citronsaft

Ät på morgonen, en matsked per dag.

Macadamia-frukter används ofta i avancerade

-kosmetika. Ansiktsskurrecept:

• 2 matskedar av stark grädde eller gräddfil
• 2 tsk nötter

Applicera denna massa på ditt ansikte med lätta massagebevegelser. Masseras i 4 minuter , och sedan kvar i en annan period. Tvätta av med varmt rent vatten.

Fuktgivande ansiktsmask:

• pulveriserad macadamia mutter - 1 msk.
• honung - 1 msk.
• citronsaft - 1 tsk.

Fighting Cellulite:

• 1 tesked macadamiaolja
• 10 droppar geraniumolja
• 10 droppar m. Rosemary
• 10 droppar m. Citrongräs

Alla ingredienser blandas grundligt. Förvara på en sval, mörk plats. Gnid in i problemområden, till våt hud , dagligen i en månad.

Resultat

Vitaminens rikedom, fördelaktiga fettsyror gör macadamia frukter till en mycket användbar livsmedelsprodukt. Dess höga pris( cirka 700 rubel per 100 gram) lönar sig med de många fördelaktiga egenskaperna hos :

• lindrar trötthet
• föryngrar huden
• minskar risken för cancerutveckling
• förstör fettinnehåll
• är en stark antioxidant
• eliminerar celluliter, åderbråck, rosacea och andra

Trots attloriynost, produkten rekommenderas att användas för att bli av övervikt .Detta beror på fibrerna som rensar tarmarna, påskyndar processerna vid matsmältningen och normaliserar ämnesomsättningen.