Vad är kinesisk doftande vitlök( dzhusay)

Kinesisk vitlök är känd för de fördelaktiga egenskaperna hos .Det är känt att det innehåller 25% kolhydrater, 7% fett, askorbinsyra och andra föreningar. Dessutom har den en antibakteriell effekt, så det används ofta för förkylningar.

kinesisk vitlök - vad är det? Växtbeskrivning

Kinesisk vitlök har en rund form med vit hud. En speciell egenskap är frånvaron av en stång inom -huvudet. Det är därför det rankas som en vårart.

Tänderna är släta, vita i färg, ibland lite violetta vid kanterna - det talar om ungdom och styrka. Antalet tänder beror på sorten.

Med tillväxten av kinesisk vitlök är en grönaktig färg. Men genom att skörda blir den helt vit. Huvudet kan vara upp till 10 cm i längd.

kinesisk vitlök har en cirkulär form med en vit hud

namnen på söt lök fält

kinesiska lök i Ryssland ofta kallas doftande, men det är inte sant. Den doftande löken, men relaterad till lökarten, har inte uttalat lök - de är inte tillräckligt utvecklade.

Ändå söt lök kombinerar smaker och vitlök och lök medan .Det är därför det är så populärt både i Asien och Ryssland.

Ytterligare namn : doftande, grenad, doftande, salig, dzhusay, fält. Var och en av de namn som tilldelats odlingsplatsen med sina egna egenskaper.

söt lök kombinerar smaker och vitlök och lök medan

Origin kryddig vitlök dzhusay

kinesisk vitlök kommer från Kina .Detta land växer mer än 11 ​​miljoner ton vitlök per år, vilket är 75% av vitlöken som odlas över hela världen.

Han närvarande utbredd i Asien, i Sibirien, i Fjärran Östern, Volga.

De bästa kvaliteterna

Segel

Universal .Beständig mot frost och lång lagring. I ett huvud upp till 9 kryddnejlika. Huvudet i sig är gråaktigt. Stammen når upp till 70 cm i längd. Huvudet når upp till 10 cm i längd.

Skytten

Universal .Beständig mot frost och lång lagring. När du växer lustfull, ofta sjuk. Den har en "stark" stark lukt. I ett huvud är inte mer än 8 tänder. Färgen är vit.

Elenovsky

Universal .Beständig mot frost och lång lagring. I ett huvud från tre till sex kryddnejlika. Färg: gråbrun. Stammen kan nå upp till 70 cm i längd. Ofta sjuk.

Site förberedelse för plantering

att förbereda en grogrund för plantering, är det nödvändigt:

• helt klart land ogräs och gräs;
• fyll med sand, sågspån och humus;
• gräva upp gott.

Det är lämpligt att börja fylla den framtida trädgårdsbädden med mineralämnen även under hösten så att den inte blir helt "tom" över vintern.

rena landet av ogräs och gräs, fylld med sand, sågspån och humus

växa från frön och groddar, plantering teknik

Det är bäst att plantera vitlök i trädgården, lämpligen tidig vår( bäst i april), när det var snön smälte och marken är inte så svårt.

såddsteknik:

• för att inte göra mycket djupa gropar på den färdiga sängen;
• sätter humus, gamla löv, kvävegödsel på botten. Detta hjälper till att sönderdela rester snabbare och fylla brunnen med användbara ämnen;
• sätta vitlök i hålet;
• släpper;
• häll varmt vatten.

Det är värt att överväga att du kan lägga både ett litet, ungt huvud och ett segment i hålet. Det viktigaste är att vara intakt.

Mitten av maj är lämplig för odling i Sibirien. Du behöver bara använda unga huvuden, så att de i september har tid att mogna. Platsen själv bör vara solig och varm.

Plantering sker i april, i Sibirien - i mitten av maj.

Vid odling av vitlök från frön behöver du:

• rengör och gräva upp marken;
• för att göra spår( du kan bara hålla fast i spaken);
• sågar såg frön;
• vatten.

Många rekommenderar att efter sådd täcka frön med -film. Detta kommer att bidra till aktiv tillväxt. Men i det mogna skedet måste filmen tas bort.

Dzhusay såning lök:

Växande i ett växthus

Växande i ett växthus är perfekt för kalla områden. Varmt kommer det att lagras hela sommaren, och -löken kommer att ha tid att mogna i augusti .

Jordbearbetning och såddsteknik är densamma som i öppen mark. Det enda som att bevattna och göra befruktning kommer att behöva oftare .

Behandlingsregler

Lossning

Unga lök måste lossas regelbundet. Första gången, när de första bladen verkade. I den andra - när starka stjälkar visade sig.

Vid lossning måste du komma ihåg att vitlök inte kan hällas i .Tvärtom behöver du städa det och släppa ut i frisk luft.

Unga lök måste lösgöras regelbundet

Vattning

Du behöver regelbundet vattna vitlök, annars blir bladet grovt på grund av torka, torr och huvudet själv kan förlora sin skarpa smak. Dessutom spricker de snabbt.

Toppklädsel

I landbutiker hittar du många sprayprodukter, inklusive lökväxter. Som ett universellt botemedel är det möjligt att helt enkelt lösa upp urea i vatten och tillsätt till en vattendrag.

Hösten

Hösten behövs i slutet av augusti-början av september .Vid den här tiden kommer de att vara ganska stora, och skalorna blir vita eller vitaviolett.

Det är viktigt att inte vara sen med rengöringen, annars kommer bladen med huvudet att börja knäcka. I det här fallet kommer de inte längre vara lämpliga för konsumtion eller odling.

Som regel har våren inte ett högt utbyte, så tänderna kommer att vara upp till 7-8 delar.

Skördad skörd med en höjdkrav( bara underminerar och dra).Då ska de skickas för torkning i 10 dagar på en varm plats.

. Skörd ska ske i slutet av augusti och början av september.

Kinesisk vitlök är lätt att växa och underhålla. .Trots viss lustighet är det lätt att vänja sig vid förändrade väderförhållanden. Därför odlas den i många regioner i Ryssland.

Odlade lök kan lagras i upp till ett år i kylskåpet. De kommer inte att förlora smak och kommer inte att skilja sig från butiken.

Det viktigaste att komma ihåg är att i mer än tre år inte kan planteras på samma plats som .De kommer helt enkelt att börja växa starkt, och tvärtom kommer de att förlora makt.