innehållet i artikeln:
te eller infusion av jäst och speciellt torkade blad av tebusken -Världens favoritdrink. Sätt att brygga och dricka det kan vara väldigt annorlunda, men först uppträdde i Ryssland, te med citron kom till smak i olika delar av världen.
Anledningen till populariteten ligger i:
- i den perfekta kombinationen av smak och arom av vegetabiliska komponenter;
- i förmågan att släcka törst och varm och kall dryck;
- i smaksatt infusion med lågt kaloriinnehåll;
- gynnar kroppen med färskt te med citron.
sammansättning och värmevärde te med citron
skiva citron läggas till varmt te hela världen erkända ryska bryggmetod, även om tradition smaksatt dryck torkat skal har länge funnits i England, Tyskland och andra europeiska länder. Amerikaner föredrar att pressa fruktjuicen i en kopp. Men i detta och i ett annat fall fungerar inte teet så doftande och mättat.
Med korrekt bryggning av te med citron kombinerar det alla biologiskt aktiva, som ingår i bladen på teplantan och i saftiga frukter.
Därför dricker du hela koppen, du kan förvänta dig att kroppen kommer att få en viktig del:
- eteriska oljor;
- garvningsmedel;
- växtalkaloider;
- aminosyror;
- vitaminer;
- spårelement;
- naturliga pigment.
Med tillägg av citron, som på bilden, te anrikade syror, pektiner och vitaminer, essentiella oljor, socker och proteiner. Kaloriinnehållet i drycken utan tillsats av socker eller honung överskrider inte 1 kcal per 100 gram. Men sötad citronte har ett högre kaloriinnehåll och varierar från 29 till 31 kcal per kopp.
te med citron: fördelarna och nackdelarna dricker
kombination av biologiskt aktiva ämnen i teet med en fräsch citronskiva gör det möjligt att tala om fördelarna med en varm dryck för förkylningar och risken för deras förekomst.
Askorbinsyra, eteriska oljor och citronfytoncider hjälper till att hantera patogener, återställa kraften och stärka immunförsvaret.
Denna åtgärd kan förväntas från både svart och grönt te med citron. Om patienten har feber, orsakar drycken svettning. Användning av läkande te:
- lindrar känslan av törst;
- gör andningen lättare när du är förkyld
- accelererar processen för sputumurladdning;
- torkar och desinficerar slemhinnorna i halsen och munnen försiktigt.
dryck har positiva effekter på kärlsystemet, vilket minskar risken för kolesterol plack, förbättra elasticitet och permeabilitet av blodkärl. Antioxidanter i sammansättningen av te med citron - ett kraftfullt effektivt verktyg för att upprätthålla ungdom och hälsa.
Regelbunden konsumtion av svart te med en bit sura citrus tillåter aktiverande hjärnans aktivitet och inte känna trötthet även med extra mental och fysisk ansträngning, stress.
Ilskande infusion med honung är ett utmärkt verktyg för normalisering av trycket, att få en livslängd och rehabilitering efter de allvarligaste sjukdomarna. Spårämnena i bihonung gör te till en riktig elixir för människors hälsa.
Te med citron hjälper till att stödja matsmältningsprocesserna vid låg surhetsgrad och används också i kostvanor för att minska vikt.Ännu effektivare för bantningste med ginger och citron.
Men med en så imponerande förteckning över fördelar är det omöjligt att behandla drinkförbrukning tanklöst. Den biologiska komponentens höga aktivitet betyder trots allt att fördelar och skador på te med citron går sida om sida:
- Även om drycken värderas för dess bakteriedödande och antibakteriella egenskaper, kommer en hög koncentration av syror att vara skadlig och kan orsaka förvärring under gastrit med surhet och magsår.
- Det finns risk för hud- och andningsreaktioner på te, om en person är utsatt för allergier mot citrus. Det är av den anledningen att du inte ska bli involverad i gott te för väntade mammor och småbarn.
Te med citron: hur man ordentligt förbereder läkningstanken
För en citron i kombination med te för att ge maximal nytta, fördjupa inte doften i bara kokt vatten. Värmen förstör de flesta av vitaminerna, flyktiga ämnen lämnar omedelbart drycken, även innan den är full. Helst kommer en citronskiva in i infusionen vid en temperatur under 75 ° C.
Phytoncides och eteriska oljor för vilka citron är så känd finns i zest, så du behöver inte städa den innan du gör te. Men det är absolut nödvändigt att tvätta frukten ordentligt. Gör det under rinnande hett vatten med en borste eller scourer.
Ett överraskande användbart och gott te med citron, som i fotoet smakat med ingefära. Denna drink aktivt toner, har antiinflammatorisk, antipyretisk effekt, liksom en komplex diet hjälper till att klara av övervikt.
Alla kan använda receptet på te med ingefära och citron. Drycken är lätt att förbereda, och alla dess ingredienser är tillgängliga:
- ingefärarot tvättas noggrant och krossas med en rivare;
- citron tvättas under rinnande varmt vatten och skärs i tunna skivor;
- lägger ingefäramassan i kokande vatten och sätter vätska i koka över låg värme;
- -kapaciteten avlägsnas från värmen och ingefärav bryggs med svart eller grönt te;
- under lockets lock infunderas i ca 8-10 minuter;
- -te med ingefärarot hälls genom en sil
- i det förflutna, efter att ha tagit eldstiden, kyler teet tillräckligt så att det kan sättas i en citronskiva eller en liten pressad juice från frukten.
Om så önskas kan en nypa peppar, saffran eller kanel läggas till drycken.
En sådan drink är mycket god och hälsosam om du lägger till skivad citron, blandad med socker eller honung, in i den. Receptet på te med citron ingefära och honung hjälper till med inflammatoriska sjukdomar i andningsorganen och nasofarynx, med värme och trötthet.
På vintern värmer te med citron, bryggt med kryddor, som kanel, kryddnejlika och kardemumma väl och eliminerar frossa. Och på varma sommardagar finns det inget bättre än kallt citronte med tillägg av mint, kamomillfärg och timjan.
