Fördelarna och skadorna på svarta bönor för människokroppen

Innehållsförteckning

• Användbara egenskaper för
• Användning i traditionell medicinEgyptier och kineser, men för mer än två hundra år sedan föll det på vårt territorium, efter att ha kommit långt från Sydamerika genom Frankrike. Hittills fortsätter invånarna i Brasilien och Mexiko att använda den som huvudingrediens i kosten. Men om du tänker på det är denna roll av svarta bönor mest lämplig eftersom den anses vara den mest näringsrika sorten.

  I industriella volymer odlas dessa svarta bönor i USA och Kina.

  Både böterna och deras innehåll är färgade svarta. Vid första anblicken kan det till och med verka som att de bara är smutsiga eller smittade av någon sjukdom. Odlingsförhållanden och en viss variation påverkar kornstorleken. Det finns de som är störst bland baljväxterna.

  instagram viewer

  Bönkorn silkeslen svart, strukturen är tät. De smakar lite söta, ger en ledtråd av rökt kött, vilket anses vara ett särskilt visitkort av denna växt. Vid matlagning används svartbönor perfekt som tillsats till kött- och fiskrätter, i soppor, serveras med bakade eller rostade grönsaker.

  Användbara egenskaper hos

  En anläggning kännetecknas av ett rekordvärmevärde, jämfört med andra bönsorter. Ett hundra gram produkt står för 314 kcal, , vilket är nästan sextio mer än i rött. De viktigaste näringsämnena är proteiner, fetter och kolhydrater. Dessutom innehåller bönorna mycket fiber, och om en dag att äta hundra och fyrtio gram av produkten kan du fritt fylla behovet av kostfiber.

  Studier av sammansättningen av svarta bönor har visat att det är den mest användbara vegetabiliska produkten

  . Det påverkar växten och nivån på spårämnen. Hela listan består av tjugo tre saker, de viktigaste är:

  • zink;
  • järn;
  • magnesium;
  • kalium;
  • fosfor.

  Vissa metaller hör till gruppen av tunga och kan skada kroppen. Därför utsätts -produkten före användning för allvarlig värmebehandling för att smälta alla giftiga ämnen. Detta minskar tre gånger kaloriinnehållet och innehållet i användbara komponenter.

  Förekommer i bönor och aminosyror, vars roll i hälsa och livslängd inte kan överskattas. De hjälper till att uppdatera vävnader, upprätthålla stabilitet i metabolism av proteiner och kolhydrater, hindra utvecklingen av onkologi.

  Svarta bönor bidrar till produktion av buty-syra i tarmarna.

  Användbara komponenter som ingår i bönor påverkar hela kroppen, inte begränsad till sina specifika system:

  • kalium hjälper mot olika puffiness, stärker blodkärlen, minskar belastningen på hjärtat.
  • är väldigt användbar för kvinnor bönor genom att vitamingrupp B finns i den anses vara en källa till skönhet och ungdom. I kombination med andra vitaminer och mineralkomponenter uppträder deras föryngrande egenskaper ganska starkt. De förbättrar tonen, tar bort toxiner, ger ett hälsosamt utseende på huden och naglarna, normaliserar nervsystemet.
  • bönor hjälper till att rensa kroppen av slaggackumulationer, tar bort kolesterol från blodkärl, löser upp njurstenar.
  • deltar i blodkoagulering ;
  • med regelbunden användning av produkten förbättrar hjärnans funktion , saktar åldringsprocessen.

  Bean anses vara en bra hjälpare i kampen mot övervikt och fetma. Men före dess användning rekommenderas fortfarande att rådgöra med läkare.

  Skada och kontraindikationer för användning

  Med alla dess positiva dygder kan växten också ha en skadlig effekt på kroppen. Denna böna anses vara den mest kalorierade och tunga produkten för matsmältning, , så den bör inte förbrukas med tarmkolik, sår, gikt och ökad magsyrahalt. En annan kontraindikation är en allergiframkallande effekt på personer med individuell intolerans.

  För att underlätta för matsmältningsorganet att klara av höga fibrer rekommenderas att man dricker mycket vätskor vid användning av denna produkt.

  Användning i folkmedicin

  För att minska blodsockernivån rekommenderas att ta infusioner och avkok, gjorda på basis av bönor. Högkvalitativt protein, därmed in i kroppen, är involverat i insamling av insulin.

  Svartbönsbuljong är användbar för diabetespatienter

  Dessutom är -infusioner utmärkta i antiinflammatoriska och antireumatiska läkemedel. är diuretiska föreningar som kan minska trycket i artärerna och lösa upp stenar i blåsan och njuren.

  Användning under graviditet och amning

  Ofta är baljväxter undantagna från listan över rekommenderade grönsaker under amning på grund av att de kan orsaka kolik och uppblåsthet i barnets mage. Men bönorna på samma gång fortsätter att betraktas som en näringsprodukt som även kan öka mängden modermjölk. Och om denna grönsak introduceras i kosten på ett kompetent sätt, kan du diversifiera en kvinnas diet betydligt och berika mjölken med användbara vitaminformuleringar.

  Dessutom kommer saltet i bönorna och användbara spårämnen att bidra till att stabilisera förlossningsmoderns reproduktionssystem, kommer att ha en allmän förstärkning på hela kroppen.

  Recept med

  -bönor Förberedelse av

  • -infusioner Bönorren slipas i en kaffekvarn i pulver. 50 g av det hälls med kokande vatten( 400 ml), infunderas över natten i en termos. Det är nödvändigt att ta tjugo minuter innan en måltid i ett halvt glas;
  • pulveriserad sash i mängden tre skedar hälls med kallt vatten( 1 liter) , infunderat i åtta timmar, filtrerat. Innan måltiderna ta ett glas.
  • avkok en sked av bönaspulver hälls med ett glas kokande vatten, kokar i tjugo minuter i ett vattenbad. Buljong skall kylas, spännas och pressas. Mottagning leder tre gånger om dagen, tre skedar;
  • kilo bönorpe kokas i tre liter vatten, filtreras. Det borde ätas på en tom mage länge, ett glas vardera.
  Innan du applicerar avkok eller infusion ska det skakas upp.

  Sådana bönor kan odlas på tomten. Det rekommenderas att använda Kindi-sorten, som kännetecknas av en svart snitt och en söt smak av med närvaron av en liten bitterhet. För att hålla bönorna under lång tid bör den torkas, läggas ut på lakan och placeras i ett torrt rum med bra ventilation. Ytterligare förvaring utförs i burkar eller väskor.