Att välja en glaskeramisk spis är inte så lätt, med tanke på hur många modeller som presenteras på butikshyllor. Bland dem finns det ganska billiga spisar med ett minimum av möjligheter, och det finns matlagningsytor, vars kostnad kan jämföras med priset på en begagnad bil. Och ändå blir allt fler tur ägare till nya moderna plattor, som av alla indikatorer ligger framför sina föregångare. Det viktigaste är att välja modellen. Låt oss börja med huvudvärmeelementen.

Typ av brännare

En modern elektrisk spis känns lätt igen med sin jämna yta, där brännarna knappt syns. Vanligtvis är de bara lite markerade med konturer av olika former och storlekar. Ur vilket element som finns inuti beror inte bara kostnaden för ugnen utan också effektiviteten i sitt arbete.

Glaskeramik har vanligtvis en av följande typer av kokplattor:

• Halogenpannor värms upp direkt( upp till 3 sekunder) med en speciell lampa ansluten till en högtemperaturspiral. Under drift glöder de ett mjukt rött ljus. Deras höga kraft gör det möjligt att snabbt värma vattnet eller steka köttet väl. Den enda nackdelen är den relativt korta livslängden hos halogenlampor och hög strömförbrukning.
• Snabbbrännare värmer upp lite långsammare( upp till 12 sekunder), men de är mer tillförlitliga och ekonomiska. Inuti dem är en spiral med högmotståndslegering, som kan avge en stor mängd värme vid upphettning. En mer modern typ av dessa brännare är "Hi-Light".I dem läggs spiralen mycket tätare, varför brännarna värms upp lite snabbare och svalna( upp till 7 sekunder).
• Induktionshällen kan värma botten av specialrätter. De anses vara den mest effektiva och ekonomiska. Glaskeramik med induktionshällar är dock dyr. Och om du anser att du måste köpa speciella rätter för det, går det en bra summa.

Leverantören levererar oftast spisen med brännare med olika effekt. Detta är mycket bekvämare, eftersom det gör det mer ekonomiskt att spendera el. Det är bäst att välja en elspis, varje brännare som har en annan diameter. Så du kan spendera exakt så mycket el som du behöver just nu.

Ugn

Om du vill välja en fristående spis, var noga med att vara uppmärksam på ugnen. Det är önskvärt att det har följande egenskaper:

• flera värmeelement som gör att produkterna kan bakas jämnt;
• fläkt som skapar konvektionsströmmar i ugnen;
• -timer för att arbeta offline;
• teleskopguide för brickor;
• dörr med laminerat glas för bättre skydd.

Ibland är moderna ugnar utrustade med en spyt och en grill som låter dig laga läckra bakade rätter. Naturligtvis ökar kostnaden för kaminen betydligt, så innan du väljer en sådan spis, överväga om du behöver alla funktionerna i ugnen.

Användbara saker

Moderna spisar kan ge dig följande egenskaper:

1. Pekskärm. Det är bäst att välja en spis med pekskontroll: Sådana modeller är dyrare, men de låter dig smidigt anpassa temperaturen på varje brännare och se mer estetiskt tilltalande. Dessutom är släta ytor utan onödiga utskjutande handtag mycket lättare att ta hand om.
2. Resterande värmeindikatorer är ett mycket användbart inslag i moderna spisar. Med hjälp kan du mer effektivt använda el: du ser alltid vilka kokplattor fortfarande är heta och hur mycket värme som finns kvar i dem.
3. Förstärkt tätning av ugnen minskar värmeförlusten vid tillagning i ugnen.
4. Booster - en tillfällig ökning av kraften hos en av brännarna på bekostnad av alla andra. Denna funktion är bekväm att använda för snabb uppvärmning av vatten.
5. Programmering - du kan programmera ugnen för att förbereda dina favoriträtter.
6. Timer - användbar inte bara för ugnen, men också för matlagningsytan.
7. Automatisk kokningskontroll - kaminen själv kommer att upptäcka när vattnet har kokat och minskar strömmen.
8. Självrenande ugn - Ugns förmåga att självrengöring.

Ju fler funktioner glaskeramiken har desto dyrare kommer det att kosta. Några av funktionerna verkar vara överflödiga för dig, andra tycker du är oumbärlig. Köp en spis som bäst motsvarar dina förväntningar.

En liten bit av specifikationer

Priset på en elspis med glaskeramik beror inte bara på dess funktioner utan även på tillverkaren. I det lägre prissegmentet finns det turkiska varumärket Beko och den tjeckiska tillverkaren Mora( Gorenje-gruppen).Dessutom erbjuder var och en av de kända tillverkarna sina kunder 2-3 lågkostnadsmodeller.

När det gäller det övre prissegmentet är det ganska svårt att begränsa det. Här kan du hitta modeller av plattor från Samsung, Zanussi, Electrolux etc. Generellt är förhållandet "pris = kvalitet + antal funktioner" observerat av alla märken.

För att göra det enklare för dig att välja önskad platta har vi skapat ett litet tecken med de mest populära modellerna från olika priskategorier.

Beko CSE 57100 - den billigaste modellen av de tre, och Gorenje EC 55320 AX - den dyraste. Som du kan se är skillnaderna mellan plattorna små, men kostnaden för den första är två gånger lägre än den sista.