Växande vattenkryssa på fönsterbrädan och i det öppna fältet

Watercress - en växtbaserad växt ursprungligen från Iran.Årlig, allmänt använd i medicin och matlagning. Sallat har tunna vita stammar och många gröna blad. Salladblommar med svagt lila eller vita nyanser. Upretensiös grönsak som övervinner ovanlig smak, växer den nästan över hela världen.

Vissa sorter odlas även för att få en användbar olja, som används i kosmetologi.Även i antika Rom, Grekland och Egypten, användbara egenskaper hos produkten och närvaron av användbara spårämnen i det noterades: fosfor, kalcium, jod, flavonoider, vitaminer av olika grupper, essentiella och feta oljor.

sorter av krasse

integrifolia

Växter är snabba eller sena mogna. De mest populära av dem - "Ducat" .Brådmogen. Redan efter 3 veckor( och ibland efter 2) kan den första grödan skördas efter spiring. Växten är kalltålig.

Dillat's Full-Leaf Watercress

Denna sorts sallad kan odlas året runt, inte bara i det öppna fältet, men också i ett växthus, på en balkong eller fönsterbrädan. Bladen är halvhöjda. Du kan använda båda unga skotten och lämnar för sallad eller som dekoration av rätter.

Curly

Fick detta namn på grund av de robusta bladen. Typ av sallad har sorter sen eller medelmognad och.

Curly

Såning

Sorten mognar snabbt. Utåt har det något gemensamt mellan helblad och lockigt. Bladen har en trevlig delikat smak och frisk arom.

Känd klass "Dansk" .Tidig mogen, resistent mot låga temperaturer. Kanske året runt odling. Vård kräver inga speciella villkor. Används huvudsakligen endast rå.

Söt sort Danska

Egenskaper hos växande salladslös

Sågning av salladssläpp i öppen mark utförs på våren - från april till maj .Den mognar snabbt. För säsongen( före mitten av hösten) kan du därför få några skördar. Det beror helt på klimat- och väderförhållandena i området.

Obligatoriska villkor för landning är:

• Ingen snö .Marken bör värmas upp lite( åtminstone till ett djup av 5 cm).
• Den genomsnittliga dagstemperaturen för bör inte understiga +8 grader .

Webbberedning för sådd

För växttillväxt är det önskvärt att föredra svagt sur eller neutral jord .Kultur kommer att reagera bra om de planteras på plats där potatis, betor eller lök brukade växa. På platsen för kål såning är inte värt det.

För att odla en gröda, rekommenderar trädgårdsmästare att välja en webbplats som åtminstone kommer att ligga i skuggan av i flera timmar om dagen. I skuggan eller delvis nyans kan vattendräs odlas från mitten av våren till början av hösten. I soliga områden, efter uppkomsten av värme, stoppas odlingen.

Hela marken bör tas om hand under hösten. Om platsen inte är bördig och inte är känd för sina höga utbyten är det bättre att applicera gödselmedel per 1 kvm.i sådana proportioner: kompost - 5 kg, superfosfat - 20 g., kalciumklorid - 15 g.

Plantningsteknik

Vattenkorsfrön

Frön är begravda i foderen till ett djup av 5-7 cm , varvid radavståndet om 15 cm observeras. Inget behov av att frukta att när man planterar jorden inte värms. Fröer och unga groddar tolererar helt temperaturer upp till - 4 grader.

När de första skotten visas, är det nödvändigt att ta hänsyn till att för 1 vuxenväxt , området i kommer att vara 10-12 cm .Om tomten är tätt plantad, är det bättre att tunna den. Eftersom växter kan växa inte bara svaga och små, men också mer utsatta för svampsjukdomar.

Behandlingsregler

Vattning

Vid fullständig brist på nederbörd, bör växten vattnas med dagligen, särskilt under sommarperioden. Under regnperioden behövs inte vattenning. Vid molnigt väder irrigerar ganska måttligt 2-3 gånger i veckan med .

Det är viktigt att inte tillåta överskott av fukt, eftersom det gör den väldigt ömtålig och sårbar för sönderfall och svampsjukdomar. Rädd för blåsigt väder. Dessutom kan smaken av salladen förändras. Efter vattning måste du försiktigt lossa jorden och avlägsna ogräs i rätt tid.

Om överskottet av fukt kan förändra smaken av vattenkräm

Top dressing

Applicera inte -gödsel efter plantering .Mognadsperioden för kulturen är mycket liten, så om det finns nitrater i foderet, har de inte tid att bearbeta. På grund av detta är det bättre att befrukta jorden före plantering, och ännu bättre för att förbereda en tomt från fallet av .

Om gödning inte kan ske utan sådd av frön, använd endast minimala koncentrationer. Efter skörd av gröna i samma område är det bättre att plantera potatis, gurkor, lök, tomater eller baljväxter.

Sjukdomsprevention

Sjukdomar och skadedjur påverkar vattenkris i mycket sällsynta fall av .Detta beror på den snabba mognaden av grödan.

Det enda problemet kan vara vattenloggning. Det hotar att infektera ett svart ben eller ruttna. I sådana situationer är det enda sättet att återhämta. Behandling med fungicider kommer att vara hälsofarligt.

Cruciferous loppa är ett farligt skadedjur av vattenkräm

. anses vara ett farligt skadedjur av .För att bli av med det, behandlas växterna med tobaksbuljong. Som förebyggande åtgärd mot skadedjur används växtrotation och avstånd mellan växter.

Skörde- och lagringsförhållanden

Vissa sorter mognar 14-20 dagar efter utseendet av de första skotten. Det är mycket lätt att bestämma att vattenkryddssallad är mogen: löv ska vara bred i ljusgrön , lämnar krossa avger en trevlig färsk arom .

Förvaras i kylskåp. För att grönsaken ska behålla sin färskhet och användbara mikrodelar längre, är det bättre att lägga den i en skål med kallt vatten.

Vattenkryssan ska förvaras i kylskåp.

Vattenkryssa är en trädgårdsskörd som producerar grödor mycket snabbt och kräver inte svåra vårdförhållanden, det kan odlas även hemma på en vindisol. används inte bara i matlagning utan även i kosmetologi, medicin .Ingår i många recept för hälsosam kost.

Om du gör en korsalad del av din kost kan du avsevärt minska risken för cancer och endokrina sjukdomar, skydda dig från allvarliga problem med leder och svullnad, undvik problem med matsmältning och njurar.