Artikelinnehåll:
Om det finns en mogen melon på bordet, ger bara smaken aptit. När frukten är skuren, kan inget övergivas från en söt skiva fylld med honungsjuice. Melon är inte bara en favorit sommar behandla, men också en förråd av mineraler, vitaminer, fibrer, sockerarter och andra ämnen som har en fördelaktig effekt på kroppen. Men i vissa fall kan den godaste och mest användbara frukten inte ge styrka och vitalitet och skada. Detta händer om melonmassan, som kommer in i kroppen, irriterar de inre organen, får dem att arbeta intensivt eller med överbelastning.
Kan jag äta melon med pankreatit? Bukspottkörteln spelar en enorm roll för att säkerställa den vitala aktiviteten hos en person, som är att säkerställa matsmältning och reglering av energiutbyte.
Kvaliteten på matsmältning av fetter, protein och kolhydrater beror på enzymer, och tack vare insulin och andra pankreas hormoner är glukosnivån i blodet hos en frisk person alltid på optimal nivå.
Den inflammatoriska processen i bukspottkörteln kallas pankreatit. Dessutom kan sjukdomen vara akut av naturen och kan fortsätta latent och trögt, interspersed med perioder av exacerbation.
Sjukdomsförloppet kräver en annan inställning till menyn för en patient med akut eller kronisk pankreatit.
Eftersom kosten har en direkt effekt på välbefinnandet och behandlingsprocessen har läkare utvecklat många rekommendationer, där de försökte inkludera de vanligaste livsmedelsgrupperna. De kunde inte komma runt och melongrödor, inklusive melon, vattenmelon, pumpa.
Melon med pankreatit i den akuta fasen eller i försämringsperioden, är förbjudet under förvärring av kronisk pankreatit eller vid akut sjukdom. Varför inte äta melon med pankreatit i dessa fall? Hur förklarar läkare sitt förbud? Enligt den använda behandlingsmetoden krävs det mest sparsamma driftsättet för det inflammerade organet. Detta bör bidra till den valda kosten.
Vid användning av en melon rik på kostfiber och kolhydrater kan detta inte uppnås:
- på grund av aktivering av den påverkade körtens endokrina funktion, ökad utsöndring av matsmältningsorganen;
- på grund av ökad aktivitet hos körteln och snabb syntese av insulin som svar på en ökning av blodsockernivåerna;
- på grund av ökad frisättning av saltsyra och aktivering av bukspottskörteljuice.
Läs också: Allt om potatissjukdomar 
Dessutom kan melon med pankreatit orsaka uppblåsthet, ömhet i detta område, överdriven gasbildning, snabb avföring med flytande eller skumdämpande konsistens. Anledningen till dessa obehagliga symptom är hälsosam fiber för friska människor och källan till socker energi.
För att inte förvärra förloppet av pankreatit kan melon inte användas som mat under exacerbation. Detta krav gäller alla möjliga användningsområden, inklusive färsk, torkad eller frusen frukt, konserverad melon eller juice.
Melon i remissionsfasen av pankreatit
När inflammationen inte längre är giltig, och läkare har anledning att prata om framgångsrik behandling och uppkomsten av eftergift, utökar patienter med pankreatit ofta utbudet av godkända produkter. Tillsammans med andra frukter och grönsaker returneras meloner och kalebasser också till menyn.
Läs också: Hur man lagrar korgenkorgen korrekt - tillgängliga och användbara tips
Melon med pankreatit hjälper till att upprätthålla normal kolhydratmetabolism i kroppen, men lut inte omedelbart på honungsfrukten. Först är det bättre att i menyn inkludera små portioner av färsk melonsaft, mousse eller gelé.I det här fallet kommer det att vara möjligt att minska mängden fiber som ingår i efterrätten, och inmatningen av meloner i matsmältningssystemet kommer inte att leda till en nedbrytning av behandlingen.
Om den första upplevelsen att "datera" med melon med pankreatit inte överskuggas av smärta eller andra symtom som är förknippade med sjukdomen, injiceras köttet i små mängder i sallader, efterrätter med tillåtna produkter eller ätas separat, strikt följa åtgärden.
Om den behandlande läkaren har tillåtit patienten att följa diet nr 5 som används för pankreatit, får en enda del av melonen inte överstiga 100 gram.
Om du är försiktig och tittar på ditt eget välbefinnande kan du förhindra att sjukdomen förvärras och njuta av melon och andra gåvor på sommaren under säsongen.
Kost och nutrition för pankreatit - video
Dessutom kan melon med pankreatit orsaka uppblåsthet, ömhet i detta område, överdriven gasbildning, snabb avföring med flytande eller skumdämpande konsistens. Anledningen till dessa obehagliga symptom är hälsosam fiber för friska människor och källan till socker energi. När inflammationen inte längre är giltig, och läkare har anledning att prata om framgångsrik behandling och uppkomsten av eftergift, utökar patienter med pankreatit ofta utbudet av godkända produkter. Tillsammans med andra frukter och grönsaker returneras meloner och kalebasser också till menyn. Om den första upplevelsen att "datera" med melon med pankreatit inte överskuggas av smärta eller andra symtom som är förknippade med sjukdomen, injiceras köttet i små mängder i sallader, efterrätter med tillåtna produkter eller ätas separat, strikt följa åtgärden. 
