Beskrivning och sorter av kinesisk päron

Asiatiska, japanska, taiwanesiska, sand, Nashi - så snart de inte kallar den kinesiska päron! denna främmande frukt dök upp på den ryska marknaden relativt nyligen, men har redan vunnit popularitet på grund av den trevliga och ovanliga smak. Dessutom växer den kinesiska päron helt enkelt, och dess frukter har många användbara egenskaper.

Origin

kinesiska päron

Modern kinesisk päron härstammar från Yamanashi päron. Hårda och tårta frukter var sura och smaklösa, det var inte i stor efterfrågan. Men tack vare de ansträngningar som uppfödare av kinesisk ny typ lanserades utan överdriven strävhet, men behålla de bästa smakegenskaper.

Hur ser en kinesisk pär ut?

Frukterna av kinesisk päron är runda och täta. färg beroende på sort

- päron kan vara en blekgul eller svagt grönaktig och brons. svålen täckt brunaktiga fläckar , liknande sandkorn( sk päron och sand).Köttet är vitt, saftigt, men fast och skarpt.

Hur man väljer en mogen frukt?

för den kinesiska päron urvalskriterier är desamma som för andra sorter av päron: smak, fasthet, skal. Välj det bästa på marknaden och inte i lågsäsong, eftersom marknaden finns det möjlighet att prova frukten innan du köper. På gommen mogen frukt har en något syrlig smak, utan av kött klumpar, mycket saftiga .Frukten måste vara tät, men i inget fall mjuk. Det bör inte heller deformeras under fingrarna. På mogna kinesiska päron skal släta, fläckar, men utan mörka fläckar och ännu mer utan ett spår av mögel. Omogna päron

kinesiska

är inslagna i papper på hyllorna får ofta omogna frukter , och päron "mogen", krävs för att hålla den vid rumstemperatur. Kinesiska omogna päron kan också placeras i en papperspåse med ett äpple eller banan - som det visat sig, "mognar snabbare tillsammans."Man bör komma ihåg att den mogna frukten är bäst förvaras i kylskåp, eftersom värmen de snabbt försämras, och vid låga temperaturer hållbarheten ökar från en till tre veckor. Det

om fördelarna och farorna med den här typen av päron

Liksom alla grönsaker eller frukt, kinesiska päron - är en källa till mineraler, vitaminer, vatten och fiber. Den höga halten av vitamin C stärker immunsystemet, och kalcium är ansvarig för att stärka tänder, naglar och hår. kinesiska päron rekommenderas att använda i livsmedel under graviditeten eftersom folsyra i massa fördelar för både mamman och det ofödda barnet.

Dessutom kinesiska päron:

• Förbättrar matsmältningssystemet;
• främjar tillväxt av ben och muskelvävnad på grund av den höga halten av fosfor;
• normaliserar kardiovaskulära s system och förhindrar risken för stroke och hjärtinfarkt;
• Stöder cellulär balans och förhindrar bildandet av cancer.

är också nödvändigt att nämna de lågkalorihaltiga kinesiska päron: en frukt vikt av 200-300 gram är nödvändig för att 140 kalorier. Detta gör den kinesiska päron en idealisk del av kosten.

kinesiska päron innehåller många mineraler, vitaminer, vatten och fiber

Men användbar kinesiska päron kan orsaka betydande skador på kroppen , om du inte tar hänsyn till flera nyanser:

• Päron kan inte äta på en tom mage ;
• Det rekommenderas inte att använda frukten tillsammans med kött eller mjölkprodukter - detta kommer att orsaka svår matsmältningsbesvär.
• Om är närvarande, bör den individuella intoleransen av till en kinesisk päron undvikas;

Varianter

För närvarande är flera hundra sorter av kinesiska päron kända med olika storlekar och smakar av frukter, olika mognadsperioder och graden av utbyte. Men i Ryssland med sina svåra klimatförhållanden blev mindre än ett dussin sorter utbrett. Utmärkande egenskaper hos dessa sorter är obehagliga träd till mark, hög utbyte och ökad frostbeständighet .Dessutom är träden resistenta mot torka och skadedjur.

Följande sorter av kinesiska päron odlas mest på Rysslands territorium:

• Morgondagens friskhet
• Hosu
• Spid
• Olympic( det finns andra namn: Koreanska jätte eller stor koreanska)

Låt oss titta närmare på var och en av dem.

Morgonens friskhet

Päron Morgonens friskhet

Detta är ett sommar sortiment - du kan börja skörda päron under första halvåret. Samoplodnye. Träet ger den bästa skörden om pollenerna är sådana sorter av kinesisk päron som östgyllen, brons eller kieffer. Fruiting börjar ganska snabbt - 3-4 år efter plantering .Sorten karakteriseras av resistens mot svampar och bakteriella sjukdomar, i de södra regionerna tolererar de låga temperaturer väl. Frukten är liten, rund, väger cirka 115-180 gram, färgen är gul.

Spid

Pärsort Spit

En annan sommarort vars flyttbara mognad faller under andra hälften av juli. Sorten är frostbeständig, resistent mot skadedjur.

Träet börjar bära frukt under det andra året av .Frukt är små sorter - 130-160 gram, men mycket rik bronsfärg. Köttet är sött, saftigt.

Hosu

Kolumnformad päron, Josu sort

Trots att sorten är självbestämande, kommer grannskapet med andra kinesiska päron att bidra mycket till en utmärkt skörd. Hösten sort, skörden börjar i andra hälften av augusti.

Träet börjar bära frukt tidigt - 2-3 år efter plantering. Distinktiva egenskaper: frostmotstånd, motståndskraft mot skadedjur .Frukt är bronsbrun, med mycket tät, men samtidigt saftig sötmassa. En pärons vikt kan nå 300 gram.

Olympic

Pear Variety Olimipik

En ganska populär höstenpärsortiment av kinesisk päron på grund av dess egenskaper - tidig mognad, resistens mot skadedjur och låga temperaturer. Varken scab eller pulveriserad mögel är hemskt för denna sort. Frukten börjar bära frukt under det andra året med runda frukter av en trevlig guldfärg med små gråstickor .Vikten av varje frukt når 160 gram.

Populariteten av kinesisk päron i Ryssland växer snabbt .Den här miljövänliga sorten får plats som en snabb anpassning till klimat och markförhållanden, liksom den underbara smaken och aromen av frukt. Om du vill plantera ett träd som snart kommer att fräscha dig med sina frukter, stoppa ditt val på den kinesiska päron - du kommer inte ångra!