Jordgubbsaffärer i landet eller hur man tjänar pengar på jordgubbar

Strawberry verkligen älskad av många, men det finns ett problem - säsongs mognaden av bären. Skörden sker i Jun-jul, då det kan ätas bara i tomrummen( sylt, marmelad, frysning) eller köpa den importerade produkt som har inte alltid bra kvalitet på grund av långsiktig transporter och en enorm mängd input i bären av kemikalier för att ökahållbarhet.

Är det möjligt att förse dig med färska jordgubbar året runt?

Ja du kan! Och inte bara för sig själva, utan också tjäna bra pengar.

För att få betydande vinst, är det nödvändigt att inte så mycket - att utarbeta en affärsplan för att bestämma platsen för odling, välj det mest frön eller plantor, odla grödor och, naturligtvis, för att inse det.

Så vi öppnar en jordgubbsaffär.

Affärsplan eller beräkna kostnader och lönsamhet för jordgubbsodling

Först måste du bestämma hur och var planter ska odlas, beroende på kostnaden beror direkt på denna punkt.

Det finns två alternativ:

1. Outdoor.
2. Växthus.

Det är det billigaste alternativet att odla jordgubbar i det öppna fältet, men det är endast lämpligt för den traditionella sommarskörden av bär och för att uppnå stabila, årliga intäkter är inte lämpliga.

Det anses att växande jordgubbar i hemmet inte är en lönsam verksamhet, som i öppna områden eller i ett växthus. Denna åsikt är inte helt korrekt, det beror helt på individuella förhållanden, tillgången till ledigt utrymme för plantering samt valet av rätt sorter.

Kostnader för växthusodling

• Belysning - Natriumlampor med reflektorer, med en kapacitet på minst 400 watt, deras antal beräknas med 1 lampa per 1 m² yta. Plantager bör täckas minst 12 timmar om dagen - det här är också en betydande kostnadspost.
• Vattentankar och gummirör för anordningens droppbevattningssystem.
• frön eller plantor - föredrar att vara självpopulationssorter REMONTANTISK med tidig mognad, såsom: Will, Sakhalin, Diva, Elsanta, Frestelse, Kama, Glim, outtömlig, Cambridge.
• Hyllor och behållare - du kan göra det själv, köp bara material: plast, metallprofil eller tjock plywood.

Om du inte vill odla jordgubbar på traditionella sätt - i lådor, behållare eller i sängar, försök att odla dem i stora plastpåsar. Denna metod kräver inte stora områden, vilket ökar lönsamheten hos jordgubbsodling, och det är mycket lättare att ta hand om växter.

Lönsamhet

Enligt statistiken ökar efterfrågan på jordgubbar årligen med i genomsnitt 40%.I detta avseende kan lönsamheten för dess odling, särskilt på hösten, vår och vinter, vara 100 procent eller mer.

Till exempel anser lönsamheten för små gårdar, det vill säga det finns en kviga 1 80 m². ..På detta område är 65 m² hyllor fritt placerade, varje m² av användningsområde med fruktbärande växter ger cirka 5 kg bär per månad - 65x5x400 r.(kostnaden för bär i offseasonen) = 130000 p.- vinst.

Från ett så enkelt exempel är det tydligt att även om alla kostnader är nödvändiga när man odlar jordgubbar i ett växthus är denna verksamhet väldigt lönsam.

Enligt experter är återbetalningen av de primära kostnaderna för jordgubbsverksamheten vid odling av bär i ett växthus inte längre än 3 månader. För detta är det nödvändigt att tillsätta ytterligare 3 månader för att plantera tillväxt, äggstocks- och bärmognad. Resultatet är att efter sex månader kan du få en nettovinst.

Business jordgubbar året runt. Agrotechnology of growing

Välja ett växthus

• Ett glas växthus är ett bra alternativ, växter får det mesta av naturligt ljus, det finns möjlighet att installera ett extra värmesystem. Det finns förmodligen bara en minus här - byggandet av en kapitalstiftelse krävs för sin konstruktion.
• Filmkonstruktion - lätt konstruktion, dess konstruktion är den billigaste jämfört med byggandet av andra typer av växthus. När man använder den bör man ta hänsyn till att filmen, även den bästa, inte kan skydda växterna från förkylningen, och det är ganska problematiskt att ordna uppvärmning i en sådan byggnad. Följaktligen är risken för dödsfall av växter hög. Denna design är absolut inte lämplig för affärer, jordgubbar året runt kan inte växa här.
• Polycarbonat växthus - det bästa alternativet i alla avseenden. Stark och bekväm struktur där det är möjligt att tillhandahålla det nödvändiga mikroklimatet, för att göra installationen av belysnings- och värmeanordningar i full, nödvändig volym.

Jord

För att säkerställa intensiv och kontinuerlig fruktning, är vanlig trädgård eller trädgårdsjord inte lämplig, du måste bara använda berikad substrat med hög näringsintensitet. För självförberedelse av 500 kg lämplig jord behöver du:

• Halm( vete eller havre) - 300 kg.
• Mullein eller kycklingfett - 190 kg.
• Kalk, slipad - 7 kg.
• Urea - 3 kg.

Efter beredning av alla komponenter utförs kompostering. För att göra detta lägger de sig i en hög i lager: 20 cm halm, 12 cm droppings eller mullein, urea. Lägg ut skikten tills en axel med en höjd av ca 1,8-2 m är formad, dess bredd kan vara godtycklig men det är mer bekvämt om det är 1,5 m. När man bildar en axel, skyllas varje skikt varmt( inte varmt)vatten. I genomsnitt börjar jäsningsprocessen i en vecka. För att jäsningen skall ske jämnt, blandas komponenterna var 10: e dag, och tillsätter krita i lika stora doser. Efter komposteringsprocessen bör näringsjordet( substrat) ha:

• färg - mörkbrun;
• struktur - homogen, lätt;
• ammoniak lukt - frånvarande.

När man skapar ett hemföretag odlas jordgubbar på samma villkor som i växthuset: belysningsnivå, beredning av näringsmediet, vattning. Det enda som jordbrukstekniker rekommenderar att byta är kapaciteten för plantering av plantor. I rummet, garage eller på balkongen behöver man inte installera hyllor med skrymmande lådor. I stället kan du plantera växterna enligt den nederländska metoden i påsar eller odla dem i någon form av upphängda kompakta behållare.

Vattning

Det är bäst att använda droppbevattning för att bevattna jordgubbar. Ett sådant system består av enkla strukturer:

• flexibel, gummislangar med färdiga hål;
• droppare;
• vattenkälla - en vanlig kran eller tank för vattning.

När droppbevattningsvatten strömmar direkt under växten, till rotsystemet, matas det utan att jorda överfuktas.

Hur man tjänar pengar på jordgubbar - genomförandet av

Vet inte hur man tjänar pengar på jordgubbar? Innan du påbörjar ett företag är det nödvändigt att tänka i förväg hur och var du ska sälja produkterna. Med tanke på jordgubbarnas egenskaper( anbud, liten lagrad utan specialbärsbär) är denna fråga väldigt relevant.

Försäljningsmetoder

• Självförsäljning.
  Metoden är ganska problematisk eftersom det för det första är nödvändigt att hyra detaljhandel, åtminstone någon form av stall, för det andra att köpa utrustning för lagring och kylning av bär och för det tredje att ha gott om ledig tid att handla.
• Berry försäljning till detaljhandelskedjor - stormarknader, privata säljare, minisaffärer.
  Det här alternativet är inte dåligt. Efter att ha undertecknat ett leveranskontrakt, ger ett certifikat av produktkvalitet och ett dokument om gödselmedel som används för att odla, kan du leverera bären till handelsnätet och få din legitima inkomst utan att oroa dig för någonting.
• Berry tillförsel till bearbetningsanläggningar.
  Som regel betalar sådana företag för de produkter som tillhandahålls betydligt mindre än vad som kan erhållas från säljaren av färska bär, men det finns också en positiv punkt här - volymer. För dem med stora jordgubbsplantering kan detta alternativ vara mycket fördelaktigt om du under lång tid skriver ett kontrakt med företaget med regelbundna leveranser av råvaror.

Strawberry Business Video för nybörjare