Korrekt odling av Romaine sallad

En årig ledd romersk växt med krispiga blad anses vara den mest populära salladen. Utan löviga löv med lös struktur är det omöjligt att laga allas favorit Caesar. Du kan odla den hemma. Om bladen lagras ordentligt håller de sin fantastiska smak under en lång tid och kommer att se aptitretande.

Innehållsförteckning

  • SammansättningOm kulturen odlas under de rätta förhållandena är den enhetlig. Det ska inte finnas några mekaniska skador och gulaktiga fläckar.

    På grund av dess låga kaloriinnehåll är Romain mycket populär bland personer som räknar med kalorier.100 gr.grönska innehåller 17 kcal .

    proteiner, fetter och kolhydrater i denna ordning:

    • proteiner, r: 1,8
    • kolhydrater g: 2,7
    • fetter g: 1,1
    100 gram grön Romaine sallat innehåller endast 17 kcal

    kemiska sammansättningen Romain är rik på mineraler, vitaminer och viktigaför kroppen med spårämnen. Värdet av odeggeredLövverk lösa inte intill varandra. På grund av att rätter baserade på Romen är krydda med: honung, solrosolja( olivolja) olja, citronsaft, yoghurt, är fördelarna med sådan näring mycket hög.

    instagram viewer

    Hacka inte buntarna med en kniv - det påverkar smak och friska egenskaper. tagen av gröna för att riva händerna på .Klara måltider att använda, snabbt, under lång tid är det bättre att inte lagra.

    På grund av dess aminosyrahalt är den ansvarig för människans livslängd.

    Ursprungs historia

    Växten är av italienskt ursprung. Sallad i mer än 5000 år, i början användes bladen för medicinska ändamål. För första gången upptäcktes en grönsak i forntida Rom, därmed namnet Romen.

    I antiken behandlades

    med köttiga löv. Flaskiga löv av en rik grön nyans behandlades med många köttiga löv. Senare började det bli van vid matlagning. Idag krävde Romain - ätliga grönsaker med en hälsosam kost .Från det förbereder de mest utsökta restaurangrätterna, tilltugg.

    Användbara egenskaper av romen

    Användbara komponenter gör denna gröna en oumbärlig produkt för människokroppen.

    1. På grund av sitt kaliuminnehåll värderas det i olika dieter. Komponenten reglerar vattenbalansen i människokroppen, bekämpar puffiness.
    2. ätbara gröna har en bra effekt på hjärt- och matsmältningssystemet .
    3. Om du ofta äter bladen, normaliserar trycket. Gröna hjälper att minska blodtrycket .
    4. Caroten nivåer av hemoglobinnivån för , indikerad med utmattning, anemi.
    5. Efter regelbunden användning noteras elimineringsfaktorn för skadliga kolesterolsalter.
    6. Ansvarig för metaboliska processer och binjurfunktion.

    Lågkaloritgrönsaker i innehåll, rekommenderas i stora mängder i kosten .Salladsblad används när "lossning" dagar kan du bli av med extra pounds, bli friskare. Under inverkan av komponenterna inuti delar kroppen upp fettet i kroppen.

    Romen läggs till sallader och olika rätter. Smaken har en nutty smak.

    Du kan lägga till det på sallader och olika rätter. Gör smoothies, grönsaksoppa eller bara dekorera rätter. Smooth bunches mycket trevligt och aptitretande. Bladen crunch snyggt. Smaken är nut-kryddig. Strukturen är saftig. Sallat ser fräckt ut, de kulinariska specialisterna använder uteslutande unga blad.

    Den unika smaken är inte sämre än de användbara egenskaperna.

    Skadlig användning av

    Begränsningar av användningen av identifieras inte .Om det finns en individuell intolerans, är det bättre att inte äta bladen.

    Lagringsregler

    Supermarknader säljer oftast blad i krukor, i denna form hålls salladen under en längre tid i upp till 3 veckor .

    Om du förvarar det i kylskåpet, är det bättre att sprinka lätt med vatten, linda det med en servett. För förvaring använd nedre hyllan på kylskåpet. Se till att löven inte ruttnar. Hållbarhet i kylskåp 3-5 dagar .

    När du köper en krukväxt kan du lagra den i upp till 3 veckor.

    Några hemmafruar fryser gröna, med hjälp av cocktails för att laga soppor. Frosna hela krossar eller krossade händer. När frysta, förlorar salladen sin överklagande. Men vid avfrostningen återstår smaken. Du kan frysa på ispåsar före fyllning av det gröna med vatten.

    För att krossa bladen när du serverar, häll dem med isvatten i 30 minuter innan du lagar mat.

    Växande romersk sallad hemma på balkongen

    Det är väldigt svårt att odla krävande grönsaksgrödor på balkongen eller hemma .På grund av det faktum att saladsrotssystemet ligger i det övre markskiktet är det svårt att säkerställa korrekt vård. Om du fortfarande lyckas växa på grund av några faktorer, får bladen en bitter smak.

    1. -frön är sådda i -biobrickor. Det är nödvändigt att ge en solig, ventilerad plats på vindrutan.
    2. Det är inte nödvändigt att suga djupt djupt, 1-1,5 cm räcker. Häll rikligt över brickan med film eller glas - detta kommer att säkerställa växthuseffekten.
    3. Vattning som jorden torkar ut , tills starka skott uppträder.
    4. När spiring ger goda fröplantor att vattna i roten, spraya med jämna mellanrum.
    5. Skär buskar från ryggraden. Några, köper en sallad i krukor, planterade rötter för att odla på en vindusbarna.
    6. Om det finns ett växthus , kan det ge förutsättningar som är bekväma för grönsaker.
    7. Frö kan köpas på specialaffärer. Glöm inte att vara uppmärksam på frönets hållbarhetstid.
    Sallad växer väl bredvid sorter av såsallad, du kan ta en blandning av frön.

    Romain måste vara närvarande på bordet av alla som bryr sig om sin hälsa. Fördelarna med grönsakskulturen - lång hållbarhet utanför kylskåpet. Den läckra salladen låter dig experimentera medan du lagar friska rätter i köket. Du borde veta att långtidslagring förstör vitamin C, så många växer det hemma.

Egenskaper och beskrivning av söta medelålderspeppar sorter Heracles

Egenskaper och beskrivning av söta medelålderspeppar sorter HeraclesKök Trädgård

Produktionen av paprikor beror främst inte på sorten själv, utan på klimatet i det område där det odlas. Av detta skäl på våra breddgrader uppmanas att välja sorter som utvecklats av experter i...

Läs Mer