Användbara egenskaper och kontraindikationer för användning av Goji bär

Himalayan Goji frukt odlas på bergstoppar i Tibet, nämligen tibetanska munkar för första gången upptäckte användbara egenskaper och kontraindikationer för goji bär. Vad är anmärkningsvärt: de frukter goji har ett andra namn - bocktörne och likt berberis bär, varav kvinnor i Ryssland kokta kompotter och sylt förberedda. Det var först långt senare, när den helande egenskaper berberis har identifierats, bär också började äta: att lägga till soppor och gröt, bryggt te och örtteer. Goji bär kallas "magi" och "mirakulös", som ofta används för medicinska ändamål och används som en naturlig naturlig produkt för viktminskning.

Vad ingår i Goji bär?

Dessa tibetanska bär är bara ett lager av näringsämnen. Deras komposition har studerats under lång tid, och nya värdefulla egenskaper är fortfarande identifierade. Riket av komponenterna i Goji bär överträffar många produkter som är bekanta med oss. Tänk på fruktens sammansättning:

• 21 mikroelement( järn, kalcium, fosfor, kalium, germanium, jod etc.);
• aminosyror, omega 3 och 6 syror, poly- och monosackarider, antioxidanter;
• vitaminerna A, E, C och B, askorbinsyra, vegetabiliskt protein;
• beta-karoten, protein, fiber, linolsyra, xantofyllpigment.

Det är anmärkningsvärt att innehållet av vissa ämnen i sammansättningen av gojibär är mycket högt. Till exempel finns det mer järn i dem än i spenat;mängden protein är högre än i vete;karoten mer än morötter;och vitamin C är betydligt mer än citroner.

Vilka är fördelarna med himalaya bär?

Goji bär har tillskrivits medicinska egenskaper ganska mycket, upp till en förlängning två gånger. Naturligtvis har dessa frukter inte en sådan magisk effekt, men deras värdefulla egenskaper är ändå obestridliga. Användningen av goji bär är väldigt användbar för kroppen:

• stärker blodkärlen, normaliserar blodcirkulationen, stabiliserar trycket.
• ökar hemoglobin, förbättrar sömn, kämpar med stress och depression.
• saktar ner åldringsprocessen, minskar kolesterolhalten i blodet.
• förbättra minne och syn, förebygga hypertensiva kriser;
• ger hudens färskhet och elasticitet, främjar viktminskning
• normaliserar arbetet i hjärtat, lever, njurar, mage och tarmar;
• stärker immunsystemet, förbättrar tonen och prestanda
• lindra huvudvärk, sömnlöshet, apati och ateroskleros;
• hjälper till att bära klimakteriet och smärta under menstruationscykeln lättare;
• ökar libido och styrka, reglerar kroppens ämnesomsättning.

Dessutom har dessa Himalayanbär låg kalorier: 100 g fräsch produkt( fröslös) innehåller endast 112 kcal. Därför får de inkludera i kosten, även med strikta dieter. Exempel: Dyukana diet med ett noggrannt antal kalorier.

Speciellt Goji bär rekommenderas för personer som bor i storstäder med dålig ekologi. Dessa Himalayas frukter innehåller ämnen som utsöndrar toxiner och toxiner från kroppen, samt stärker försvagad immunitet.

skada och kontra gojibär

Precis som alla andra livsmedel, gojibär har användbara egenskaper och kontraindikationer. Trots sin milda effekt på kroppen rekommenderas dessa exotiska frukter inte att tas i vissa fall:

• för personer med allergisk reaktion på röda frukter;
• under graviditet och amning;
• vid hög temperatur är användningen av Goji bär kontraindicerad;
• ska vara försiktig om det finns allvarliga magproblem
• små barn utan barnläkars tillåtelse
• för högt blodtryck och diabetes kräver medicinsk rådgivning;
• förstoppning, kräkningar, flatulens och diarré är också kontraindicerade.

Det är strängt förbjudet att använda dessa Himalaya-frukter samtidigt som de tar antikoagulantia( läkemedel som undertrycker blodkoagulering).Det är också viktigt att övervaka kroppens tillstånd, för att inte ta bären under en period, till exempel feber.

Goji bär i kampen mot övervikt

Varje tredje invånare i planeten drömmer om att bli av med extra pounds, och många använder goji bär för viktminskning. Vi har redan nämnt kaloriinnehållet i färsk frukt( 112 kcal per 100 g), men hur är det med torra? De har ett högre kaloriinnehåll: 253 kcal per 100 g torra bär, plus närvaron av fett. Varför fortsätter nutritionists att rekommendera goji bär till viktminskning? Svaret är enkelt: näringsmässigt. Dessa exotiska frukter svältar snabbt och omvandlar subkutant fett till energi. Metabolism är normaliserad, matsmältning och tarmfunktion förbättras, aptit minskar och toxiner elimineras från kroppen. Hur man tar gojibär med nytta och utan skada? Det finns inget svårt i detta, alla rekommendationer är ganska enkla.

Det är nödvändigt att kontrollera dosen av bär, annars kan biverkningar förekomma, till exempel sömnlöshet. Om dosen inte överskrids, men sömn störs, rekommenderas det inte att använda Himalayan-frukten på kvällen, utan att skjuta upp mottagningen på morgonen.

Regler för urval och förvaring av Himalayanbär

För att produkten ska få maximal nytta för kroppen är det viktigt att veta hur man väljer och förvarar frukterna på rätt sätt. Dessa rekommendationer hjälper dig att undvika förfalskningar och att köpa inte bara högkvalitativa gojibär, utan också att använda dem effektivt under lång tid:

1. Utseende. Frukt bör vara fri från plack, smula och inte hålla ihop.
2. Färg. Lysröd med en orange nyans, utan andra färger.
3. Smak. Bita en bär, den ska smaka sur men inte söt.
4. Arom. Om lukten av svavel kommer från matchens frukter - det här är dåliga bär.

Färska bär försämras snabbt, så deras hållbarhet är begränsad. Torra frukter ska hällas i en ren bomullspåse och avlägsnas från den mörka torra platsen - så de kan lagras i upp till två år. Det viktigaste - för att undvika exponering för solljus.

Hur tar man Goji bär korrekt?

Inte alla vet hur man använder Goji bär korrekt och gör ett misstag, bara hälla en handfull frukt med kokande vatten.Å ena sidan är detta rätt, och å andra sidan är det nödvändigt att brygga intelligent för att utnyttja bärens fulla potential. Först och främst räkna dosen: dagskursen bör inte överstiga 100 g( en matsked i taget).Det enklaste sättet är att kasta frukterna i tekanna, men på så sätt kompletterar du bara te med vitaminer.

Hur man brygger Goji bär? Nutritionists rekommenderar ett av de snabbaste sätten: tvätta frukten under rinnande vatten, häll kokande vatten på basis av 100 g produkt per halv liter kokande vatten, lämna i en halvtimme och dricka i tre doser under dagen. Om så önskas kan du lägga till en tesked honung eller en citronskiva till drycken efter infusion - de värdefulla egenskaperna hos bären kommer inte att förstöra, och smaken kommer bara att förbättras.

Det är lämpligt att göra ett val till förmån för torra frukter, eftersom friska de kan orsaka illamående, särskilt om det finns problem med magen. När bären torkas blir de helt säkra för kroppen.

Goji Berry Tea: Medicinsk Recept

Dessa exotiska frukter smakar väldigt trevliga, lite sura och vagt liknar russin, så det är ett nöje att dricka te med goji bär. Vi erbjuder att prova recept av drycker, som inte bara är läckra, men hjälper också till att förbättra din hälsa:

1. Blanda en handfull gojibär med en halv citron, apelsinskal, en sked full av honung, några fyllda kryddnejlika, en nypa ingefära och locka med två koppar kokande vatten. Insistera en halvtimme och ta med trötthet, starka belastningar, stillasittande livsstil och precis som en uppvärmning och tonic drink.
2. Hur man dricker Goji bär med låg syn och högt blodtryck? Bara tillsätt 15 g Himalayan frukt till klassiskt svart te och ta två till tre koppar dagligen. Denna buljong är också mycket användbar för högt blodsocker.
3. För att förbättra immuniteten och föryngra kroppen, häll en matsked goji bär med ett glas kokande vatten och lämna för att infusera över natten. På morgonen ska den resulterande infusionen vara full och de blöta bären ska ätas. Om du gör det regelbundet kommer immuniteten snabbt att återgå till normalt, trycket stabiliseras och trötthet försvinna som en hand.

Drick från goji bär: ett viktminskning recept

Efter att ha hört talas om dessa helande himalaya frukter, är många intresserade av frågan: hur man tar gojibär för viktminskning? För att ordentligt förbereda en aromatisk dryck behöver du tibetanska frukter, honung, kryddnejlika, citron, apelsinkvist och ingefära:

1. Steg 1. Koka en liter vatten och kasta in den apelsinskalan, en tesked riven ingefärarot, några kryddnejlika och pressa citronsaften.
2. Steg 2. Värm upp nästa dryck igen och låt den stå i ungefär tio minuter, sedan spänning - du behöver inte längre använda de använda ingredienserna.
3. Steg 3. Kasta sedan en matsked tibetansk frukt i buljongen och lämna i en halvtimme. Innan du använder te från goji bär, lägg till honung efter smak.

Men kom ihåg det viktigaste: Dessa exotiska frukter är inte ett mirakelpiller och inte ett paradis för alla sjukdomar, men bara en av "hjälparna" i kampen mot fetma. Om du bara dricker te från Himalayanbär och gör inget annat, kommer det inte att bli någon speciell effekt. Självfallet, med korrekt applicering av dessa frukter, kan man förlora ett par kilo per månad. Men för det bästa resultatet borde du inte glömma att följa en diet och leva en mobil livsstil. Receptet på hur man tar gojibär för viktminskning är bara ett extra verktyg som hjälper till i viktminskning. Om ditt mål inte är viktminskning och medicinsk behandling, goji bär - vad du behöver!

Användbara tips om växande goji - video